Superfuüd - C. del Pez

Calle del Pez 1, 28004 Madrid

Fermé maintenant · ouvre 07:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES

Houmous de pois chichesvegan

9.90

Hummus de garbanzo — Avec tahini et lime, assaisonnement tomate ibérique, coriandre et pain au levain.

estimation≈ 420 kcal48 g de glucideséquilibré 73

Lentilles au curcumavegan

9.90

Lentejas con cúrcuma, dados de calabaza y piparra — Accompagnées de dés de courge et de piments piparra.

estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 87

Houmous d'auberginevegan

9.90

Hummus de berenjena — Rôtie au charbon avec tahini, lime et grenade, accompagnée de pain au levain grillé.

estimation≈ 380 kcal42 g de glucideséquilibré 75

Chips de patate doucevegan

8.90

Chips de boniato — Accompagnées d'aïoli vegan et ketchup betterave et curcuma.

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

Salade Avocado Powervegetarian

10.50

Ensalada Avocado Power — Avocat, riz, épinards, courge, fruits secs, grenade et vinaigrette moutarde et miel.

estimation≈ 520 kcal45 g de glucides

Salade Burrata Lovervegetarian

10.50

Ensalada Burrata Lover — Burrata crémeuse avec poivron rôti au miel, tomate de saison et fraises.

estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 65

Œufs protéiques by Currovegetarian

11.90

Huevos proteicos by Curro — Base de yaourt grec épicé, fromage Halloumi, œuf mollet 'Los de Curro' et mix de fruits secs.

estimation≈ 580 kcal28 g de glucides

Soupe collagène et superaliments

10.90

Sopa de colágeno y superalimentos — Bouillon bio riche en collagène naturel et protéines, avec légumes.

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

PLATS PRINCIPAUX

Poulet cajun

11.90

Pollo cajún — Poulet fermier grillé au charbon, assaisonnement cajun, jeunes pousses et pain au levain.

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Poulet grillé

11.90

Pollo a la brasa — Poulet fermier grillé au charbon avec jeunes pousses et pain au levain.

estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Poulet citron, miel & curcuma

11.90

Pollo al limón con miel & cúrcuma — Poulet fermier grillé au charbon avec citron, miel, curcuma et jeunes pousses.

estimation≈ 580 kcal38 g de glucides

Saumon à l'anethpescatarian

12.20

Salmón al eneldo — Saumon frais à l'aneth, grillé au charbon, avec jeunes pousses et pain au levain.

estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Saumon grillépescatarian

12.20

Salmón a la brasa — Saumon frais grillé au charbon, avec jeunes pousses et pain au levain.

estimation≈ 560 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Tortilla patate douce et oignons caramélisésvegetarian

10.90

Tortilla de boniato y cebolla caramelizada — Accompagnée de jeunes pousses et pain au levain.

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 74

Pizza de maïs au poulet et sauce BBQ

13.90

Pizza de maíz con pollo y salsa bbq — Avec poulet, légumes sautés, mozzarella et sauce barbecue Ken.

estimation≈ 750 kcal70 g de glucides

Falafel de pois chiches biovegan

10.50

Falafel de garbanzo ecológico — Élaborés avec curcuma, sauce tajín et herbes.

estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85

Rigatoni crémeux aux épinardsvegetarian

14.90

Rigatoni cremoso de espinaca — Pâtes rigatoni fraîches, crème d'épinards, amandes grillées et halloumi grillé.

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Wrap d'avoine et poulet grillé

10.90

Wrap de avena y pollo a la brasa — Poulet, cornichons aigre-doux, épinards, sauce piment fumé, oignon mariné, feta.

estimation≈ 540 kcal48 g de glucideséquilibré 79

TOASTS

Toast Pestovegetarian

6.90

Tosta de Pesto — Crème de fromage aux noix de cajou, tomates cerises confites et pesto de spiruline.

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

Toast Avocatvegetarian

8.90

Tosta de Aguacate — Avocat, baies de goji, œuf basse température et mix de graines.

estimation≈ 380 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Tosta pre-workoutvegetarian

7.90

Toast au levain avec beurre de cacahuète, banane, myrtilles, miel et noix.

estimation≈ 520 kcal48 g de glucides

BOWLS

Açai bowlvegetarian

7.90

Açaí, banane, yaourt crémeux, graines de tournesol, myrtilles, granola et baies de goji.

estimation≈ 410 kcal52 g de glucides

Mango Bowlvegetarian

7.90

Mangue, yaourt crémeux, curcuma, champignon reishi, coco et cannelle.

estimation≈ 340 kcal38 g de glucides

SHAKES

Organic Aminopower vanille (250ml)vegan

5.90

Organic Aminopower de vainilla (250ml) — Riche en BCAA. 77% de protéines végétales. Riz, pois, chanvre et sucre de coco.

estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

D-Tox (250ml)vegan

5.90

Chardon-marie, herbe de blé, chlorella, concombre, épinards, gingembre, inuline et jus de lime.

estimation≈ 90 kcal14 g de glucidesadapté au diabète

Macuchino (250ml)vegan

5.90

Vigorisant. Teneur élevée en magnésium et vitamine C. Maca, sucre de coco, cacao et cannelle.

estimation≈ 210 kcal28 g de glucides

Brainshake (250ml)vegan

5.90

Lucuma, caroube, maca, chia, coco en poudre, myrtilles et framboises.

estimation≈ 240 kcal32 g de glucides

Organic Aminopower vanille (500ml)vegan

7.90

Organic Aminopower de vainilla (500ml) — Riche en BCAA. 77% de protéines végétales. Riz, pois, chanvre et sucre de coco.

estimation≈ 320 kcal24 g de glucideséquilibré 67

D-Tox (500ml)vegan

7.90

Chardon-marie, herbe de blé, chlorella, concombre, épinards, gingembre, inuline et jus de lime.

estimation≈ 180 kcal28 g de glucideséquilibré 71

Macuchino (500ml)vegan

7.90

Vigorisant. Teneur élevée en magnésium et vitamine C. Maca, sucre de coco, cacao et cannelle.

estimation≈ 420 kcal56 g de glucides

Brainshake (500ml)vegan

7.90

Lucuma, caroube, maca, chia, coco en poudre, myrtilles et framboises.

estimation≈ 480 kcal64 g de glucides

ROLLS

Roll patate douce et thé matchavegan

4.90

Roll de boniato y té matcha — Garni de crème fromage vegan, nappé de chocolat 70% cacao.

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

Roll carotte et orangevegetarian

4.90

Roll de zanahoria y naranja — Garni de miel et orange, nappé de chocolat 70% cacao.

estimation≈ 260 kcal35 g de glucides

Roll pistache, courge et myrtillesvegetarian

5.90

Roll de pistacho, calabaza y arándanos — Roll pistache, courge et myrtilles.

estimation≈ 310 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Roll Noisette Rochervegan

4.90

Roll de Noisette Rocher — Banane et cacao, garni de crème noisette et chocolat, nappé de chocolat noir vegan.

estimation≈ 350 kcal38 g de glucides

Brownie fait maisonvegetarian

7.50

Handmade Brownie — Élaboré avec banane et noix.

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Mini Rolls (x6)

6.90

estimation≈ 450 kcal50 g de glucides

Mini Rolls (x12)

10.80

estimation≈ 900 kcal100 g de glucideslourd 43

Mini Rolls cannelle et myrtilles (x6)

6.90

Mini Rolls de canela y arándanos (x6)

estimation≈ 480 kcal55 g de glucides

Mini Rolls cannelle et myrtilles (x12)

10.80

Mini Rolls de canela y arándanos (x12)

estimation≈ 960 kcal110 g de glucides

Mini rolls noisette et cacao (x6)

6.90

Mini rolls de avellana y cacao (x6)

estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 38

Mini rolls noisette et cacao (x12)

10.80

Mini rolls de avellana y cacao (x12)

estimation≈ 960 kcal84 g de glucideslourd 41

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Pratique

Adresse: Calle del Pez 1, 28004 Madrid
Horaires: lun07:00–23:30
mar07:00–23:30
mer07:00–23:30
jeu07:00–23:30
ven07:00–00:00
sam07:00–00:00
dim07:00–23:30
Cocina ininterrumpida de 07:00 a 23:00. Delivery Domingo a jueves 09:00 - 23:00, Viernes y sábado 09:00 - 23:30
Contact: +34912059440 info@superfuud.es
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), superfuud.es/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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