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Menudeo

Calle de José Ortega y Gasset 68, 28006 Madrid

Fermé maintenant · ouvre mar 12:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Chacinas
Mojama de Barbate
9.00
Mojama de barbate con aceite y almendritas — avec huile et amandes
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Butifarra de Chiclana
9.00
Authentique saucisse artisanale épicée de Chiclana
estimation≈ 280 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Langue
9.50
Lengua — Cuite dans du saindoux et des épices
estimation≈ 250 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Presa
9.50
Saisie aux 3 poivres et maturée dans la graisse de jambon
estimation≈ 260 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nos spécialités
Pastel de cabracho
16.00
Pastel de cabracho. — Recette classique agrémentée de sherry amontillado
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Salade de crevettes
14.00
Ensaladilla de gambas. — Crémeuse, avec deux types de mayonnaises, crevettes et manzanilla
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Steak Tartare
23.00
Steack tartar — Classique et savoureux
estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Langostinos al ajillo
18.00
Langostinos al ajillo, marca de la casa “MENUDEO” — Style maison "MENUDEO" : ail crémeux et manzanilla de Sanlúcar
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquettes au jambon ibérique
13.50
Croquetas de jamón ibérico — La recette traditionnelle
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
Coupes
Chicharrones style Chiclana
15.00
chicharrones al estilo de Chiclana — avec une touche de citron
estimation≈ 420 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Presa Ibérica épicée
16.00
presa ibérica especiada — Cuite dans sa propre graisse de jambon
estimation≈ 550 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Mojama de Barbate
15.00
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose que de la viande et du poisson. Les plats incluent les croquetas de jamón ibérico et la mojama de Barbate.

0 plats végétariens et 0 végans sur 12

77dia
scoreestimation

Tapas espagnols faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses tapas protéinées et des coupes de viande. La plupart des plats sont naturellement pauvres en glucides.

11 adaptés au diabète · 12 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Calle de José Ortega y Gasset 68, 28006 Madrid
Horaires
lunfermé
mar12:30–00:30
mer12:30–00:30
jeu12:30–01:00
ven11:00–01:00
sam11:00–01:00
dim11:00–01:00
Tue-Wed: Comidas 13:00-16:30, Cenas 20:00-23:00. Thu: Comidas 13:00-16:30, Cenas 20:00-23:30. Fri-Sun: Cocina abierta 13:00-23:30. Terraza Lunes a domingo: 12:30-00:00
Contact
+34911038595 reservas@grupocolosimo.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), menudeo.es/
Dossier
complétude 83 %, confiance 78 %

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