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Qilin

Otto-von-Guericke-Straße 86c, 39104 Magdeburg

Ouvert maintenant · jusqu'à 15:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

🌟 Plats SIGNATURE 🌟
Japanese Miso ⭐️vegetarian
19.00
Pleurotes eryngii, jeunes carottes dans une sauce miso savoureuse, crunch gingembre-carotte, riz jasmin
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Wantan Taschen ⭐️
8.00
Raviolis frits farcis au poulet et crevettes, sauce soja-chili
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Wagyu Beef Tartar ⭐️
16.00
Tartare de bœuf Wagyu, oignons printaniers, shiso, yuzu kosho
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Wagyu Donburi ⭐️
28.00
Bowl de riz avec sirloin Wagyu grillé medium, asperges vertes, sauce teriyaki, ciboulette, sésame
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Lava Cake ⭐️
11.00
Fondant au chocolat, servi avec sorbet framboise et fruits rouges frais
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
Bun Tron ⭐️vegan
15.00
Bun Tron⭐️ — Vermicelles de riz, salade croquante, herbes aromatiques, cacahuètes grillées, vinaigrette citron-chili
estimation≈ 480 kcal62 g de glucideséquilibré 86
SPÉCIAL MIDI CLASSIQUE
M10 Udon Teriyakivegetarian
14.00
Nouilles udon, pousses de haricot mungo, carottes, oignons printaniers
estimation≈ 550 kcal78 g de glucides
Entrées
Tataki Specialpescatarian
15.00
6 sashimis flammés de saumon, hamachi et thon à l'huile d'olive, sauce ponzu, kizami, oignons printaniers
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Hamachi-Tatarpescatarian
16.00
Hamachi- Tatar — Tartare de hamachi sur avocat, oignons printaniers, shiso, huile d'olive ponzu, craquelin de riz
estimation≈ 290 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ebi Tempurapescatarian
8.00
3 crevettes en tempura, mayo spicy
estimation≈ 260 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Nem
7.00
Rouleau de printemps vietnamien au porc, crevettes et légumes, papier de riz croustillant
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Sommerrollevegan
5.00
Rouleau de printemps frais avec salade, mangue, concombre, menthe, dip sweet-chili ou cacahuète
estimation≈ 150 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Hähnchen Yakitori Spieße
9.00
Hähnchen Yakitori Spieße, Sesam,Wakame — 2 brochettes de poulet marinées sauce teriyaki, salade d'algues au sésame
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gyoza Chicken
7.00
Raviolis frits au poulet, légumes, sésame, oignons printaniers, sauce ponzu
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Starter-Platte (pour 2 personnes)
20.00
Starter-Platte (für 2 Personen) — Plateau finger food mixte : ebi tempura, rouleaux de printemps, veggie rolls, gyoza
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
ENTRÉES VÉGÉTARIENNES
Veggie Tempuravegetarian
8.00
Tempura de légumes variés, sauce ponzu, mayo spicy
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza Veggievegetarian
6.00
Gyoza Veggie VEGETARISCH — Raviolis frits aux légumes, sésame, oignons printaniers, sauce ponzu
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Edamame Bohnenvegan
5.00
Edamame Bohnen blanchiert VEGETARISCH — Fèves edamame blanchies au sel de mer
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Gimmarivegan
6.00
Rouleaux de vermicelles de verre et légumes frits, algue croustillante, sauce ponzu
estimation≈ 210 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Goma Wakamevegan
6.00
Salade d'algues
estimation≈ 90 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salades
Ceviche de Poulpepescatarian
13.00
13.Octupus Ceviche — Poulpe grillé, oignons rouges, tomates cerises, cresson au chili, sauce yuzu-ponzu
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Exotic Mangovegan
9.00
14.Exotic Mango — Salade exotique avec lamelles de mangue, cacahuètes, menthe, ail, piment, citron vert, coriandre
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideséquilibré 70
Special Saladvegan
10.00
15.Special Salad — Avocat, tomates cerises, mangue, cresson avec sauce yuzu-ponzu
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Green Saladsvegan
9.00
16.Green Salads — Mélange de salades, tomates cerises, avocat, sauce miso
estimation≈ 260 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupes
Soupe Misovegan
5.00
Miso Suppe — Avec tofu soyeux, shiitake, algues et oignons printaniers dans un bouillon miso
estimation≈ 80 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Soupe Wan Tan
8.00
Wan Tan Suppe — Raviolis Wantan (poulet et crevettes) dans un bouillon de poulet avec pois mange-tout, champignons et herbes
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe Tom Yum au Poulet
8.00
Tom Yum-Suppe mit Hünchen — Soupe au coco, herbes thaïes fraîches, champignons shimeji, champignons de Paris, épicée
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe Tom Yum aux Fruits de Merpescatarian
12.00
Tom Yum-Suppe mit Meeresfrüchten — Soupe au coco avec fruits de mer, herbes thaïes fraîches, champignons shimeji, champignons de Paris, épicée
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupes de Nouilles (grandes)
Pho Bo
10.00
Soupe vietnamienne aux nouilles de riz, roast-beef juteux, herbes aromatiques dans un bouillon de bœuf
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Shoyu Ramen
14.00
Bouillon de poulet clair au soja, servi avec nouilles ramen, œuf, champignons de hêtre
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Hoso Maki (8 pièces)
Unagi Makipescatarian
10.00
30h. Unagi Maki — Anguille grillée marinée
estimation≈ 320 kcal36 g de glucideséquilibré 65
Tekka-Makipescatarian
9.00
30b Tekka-Maki — Thon
estimation≈ 240 kcal32 g de glucides
Ebi Makipescatarian
8.00
30g Ebi Maki — Crevettes cuites, concombre
estimation≈ 220 kcal32 g de glucides

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84veggie
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Nombreuses options asiatiques végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le Bun Tron, l'Udon Teriyaki et le Gimmari. Il y a beaucoup de salades veganes et de la soupe miso au tofu.

14 plats végétariens et 9 végans sur 33 · 1 estimation

50dia
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Plats asiatiques et entrées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

De nombreuses options faibles en glucides sont des entrées, des salades ou des soupes. Les plats principaux contiennent souvent beaucoup de riz ou de nouilles.

21 adaptés au diabète · 33 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Otto-von-Guericke-Straße 86c, 39104 Magdeburg
Horaires
lun—
mar11:30–15:00, 17:00–22:30
mer11:30–15:00, 17:00–22:30
jeu11:30–15:00, 17:00–22:30
ven11:30–15:00, 17:00–22:30
sam11:30–15:00, 17:00–22:30
dim11:30–16:00, 17:00–21:30
Sonn- und Feiertage: 11:30-16:00, 17:00-21:30
Contact
+493912439944 info@qilin-md.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), qilin-md.de
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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