Bralo House - The best steaks for you

Domplatz 12, 39104 Magdeburg

Fermé maintenant · ouvre lun 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Aus dem Suppentopf

Hochzeitssuppe

6.90

Wedding Soup — mit Fleischklößchen mit Sahnehaube

Gulaschsuppe

7.50

Goulash Soup — pikant mit viel Rindfleisch

Tomatensuppevegetarian

6.80

Tomato Soup

Vorspeisen und vegetarische Köstlichkeiten

Tatar vom Rinderfilet

22.40

Beef Tartare — Nach Hausrezept angemacht, mit geröstetem Bralo Brot und Butter

Carpaccio

20.40

Beef Carpaccio — dünn geschnittenes Rinderfilet ca. 120 g auf Rucolasalat und Bralo Brot

Bralo‘s Bruschettavegetarian

11.90

Bruschetta — 3 verschiedene Bruschetta in Folie gegrillt mit Paprika, Zwiebeln klassisch mit Tomaten und Knoblauch, und Tomatenstücken dazu Bralo Brot Parmesankäse und Büffelmozzarella

Amerikanischer Salat

22.90

American Salad — bunter Salatteller aus der Salatbar, übergossen mit amerikanischem Dressing, zur Wahl: - gegrillte Lachswürfel, Bralo Brot - tranchierte Hähnchenbrust, Bralo Brot

Büffelmozzarellavegetarian

14.30

Buffalo Mozzarella — mit Cherrytomaten, Basilikum, Olivenöl und Bralo Brot

Bralo House Salatvegetarian

8.90

House Salad — bunt gemischt vom Salatbuffet, immer frisch und saisonal

Französischer Schafskäsevegetarian

14.40

Grilled Goat Cheese — in Folie gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und Tomatenstücken dazu Bralo Brot

Gebackener franz. Camembertvegetarian

9.60

Baked Camembert — mit Preiselbeeren

Vorspeisenplatte

18.40

Appetizer Platter — köstliche Käse-, Schinken- und Salami- Delikatessen und Bralo Brot

Premium-Vorspeisenplatte

23.90

Premium Appetizer Platter — Carpaccio, Mozzarella, Bruschetta sowie ausgewählte warme und kalte Vorspeisen

Haussaucen und Hausbrotvegetarian

8.70

House Dips and Bread — Sour Cream, Knoblauch, Steaksauce und Country Pommes

Vegivegetarian

17.10

Baked Vegetables with Cheese — frisches Gemüse mit Käse überbacken, Sauce Hollandaise und Bralo Brot

Bralo Steaks

Hüftsteak 230 g

29.90

Rump Steak 230g — mager, saftig

Hüftsteak 300 g

33.90

Rump Steak 300g — mager, saftig

Rumpsteak 230 g

36.90

Sirloin Steak 230g — kräftig im Geschmack, mit kleinem Fettrand

Rumpsteak 300 g

39.90

Sirloin Steak 300g — kräftig im Geschmack, mit kleinem Fettrand

Bralo House Teller

49.90

House Platter — Filetsteak (180 g) und 2 Gambas

Filetsteak 230 g

38.90

Filet Steak 230g — das zarteste Stück

Filetsteak 300 g

42.90

Filet Steak 300g — das zarteste Stück

Filetsteak 500 g

89.90

Filet Steak 500g — für 2 Personen

Chateaubriand

aus der Rinderlende, fettfrei, dick portioniert, serviert mit Trüffelpasta

Pfeffersteak

Pepper Steak — Filetsteak in einer pikanten Sauce mit grünen Pfefferkörnern

Rib-Eye-Steak (Entrecôte)

Rib Eye Steak — mit etwas Fett marmoriert, deshalb besonders zart und saftig

Pasta

Lachs Pasta

22.90

Salmon Pasta — Tagliatelle mit Lachsfiletstücken in Spinat-Sahnesauce dazu Preiselbeeren

Filet Pasta

26.90

Beef Filet Pasta — Tagliatelle mit Rinderfiletspitzen Zartes Rinderhüftsteak, mager, saftig in Cognac-Sahne-Pfeffersauce und aromatisch

Kalbsfilet Trüffel Pasta

29.90

Veal Filet Truffle Pasta — Tagliatelle mit Filetspitzen in feiner Trüffel-Sauce

Tagliatelle mit Garnelen

28.90

Shrimp Tagliatelle — Gebratene Garnelen, Knoblauch, Chili, Petersilie und natives Olivenöl dazu Brokkoli mit Sauce Hollandaise übergossen

Kalb

Wiener Schnitzel

29.90

vom Kalb, mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

Cordon bleu

30.90

Veal Cordon Bleu — vom Kalb gefüllte Schnitzel mit Schinken und Goudakäse, dazu Bratkartoffeln und Preiselbeeren

Hähnchen

Hähnchenbrust “Hollandaise”

24.90

Chicken Breast Hollandaise — zarte Hähnchenbrust und Schinkenkroketten, dazu Brokkoli mit Sauce Hollandaise übergossen

Hähnchenbrust “Honig-Senf”

24.10

Honey Mustard Chicken — gegrillte Hähnchenbrust, übergossen mit feiner Honig-Senf-Sauce, dazu Butterreis

Schwein

Pfeffer Spieß

26.40

Pepper Pork Skewers — Schweinemedaillons am Spieß, zart ummantelt mit Schinkenspeck, übergossen mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Bralo Brot

Ibérico

32.90

Iberico Pork — gegrillte Scheiben mit Parmesan-kruste Champignons aus der Pfanne und Bratkartoffeln

Holzfällersteak

24.90

Pork Neck Steak — saftig gegrilltes Nackensteak, dazu Bratkartoffeln und Bralo Brot, sowie Zwiebeln

Medaillons “Florida”

26.10

Pork Medallions Florida — Schweinemedaillons in Champignonsauce, Butterreis und Schinkenkroketten

Schweinemedaillons

25.90

Pork Medallions Gorgonzola — in Gorgonzolasauce, dazu Butterreis und Hausgemachte Schinkenkroketten

Lamm

Lammfilet

31.30

Lamb Filet — gegrilltes Lammfilet auf Prinzessbohnen und Country Pommes mit Speckwürfel dazu Bralo Brot

Fisch

Gambas

37.30

3 große Gambas mit Cognacsauce, dazu Bralo Brot

Lachsfilet

29.90

Salmon Filet — gegrilltes Lachsfilet, übergossen mit feiner Rosabeerensauce, dazu Brokkoli und Mandellauchreis

Zanderfilet

30.60

Zander Filet — gegrilltes Zanderfilet in Kräuter-Weißweinsauce mit jungen Petersilienkartoffeln und Spinat

Burger

Bralo Burger

23.90

saftig gegrilltes Angus Beef mit knusprigem Bacon, hausgemachter Remouladen-Sauce und Country Pommes

Classic Cheese Burger

24.90

saftig gegrilltes Angus Beef mit viel Cheddarkäse, hausgemachter Remouladen-Sauce und Country Pommes

Crispy Chicken Burger

23.50

in Cornflakes panierte Hähnchenbrust mit feiner Remouladen-Sauce und Country Pommes

Kroatien

Cevapcici

19.90

Hackfleischwürstchen mit vielen frischen Gewürzen und einem Hauch Knoblauch, serviert mit Djuwetsch Reis und Pommes

Pljeskavica

24.90

Rinderhacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu feine Remouladen-Sauce und Country Pommes

Steak “Dubrovnik”

29.70

Steak Dubrovnik — Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, Baked Potato und Bralo Brot

Beilagen à la carte und Saucen

Country Pommesvegetarian

5.00

Country Fries

Bratkartoffeln mit Speckwürfeln

5.10

fried potatoes with bacon

Brokkoli mit Sauce Hollandaise übergossenvegetarian

6.30

broccoli with hollandaise sauce

Butterreisvegetarian

4.60

butter rice

Schinkenkroketten hausgemacht

6.10

homemade ham croquettes

Maiskörner in der Pfanne gebratenvegetarian

5.50

pan-fried corn

frische Champignons aus der Pfannevegetarian

6.50

pan-fried mushrooms

Spinatvegetarian

5.90

spinach

Kräuterbutter hausgemachtvegetarian

3.80

homemade herb butter

Prinzessbohnen mit Speckwürfeln

5.90

green beans with bacon

frisches Pfannengemüsevegetarian

6.80

fresh pan-fried vegetables

gebackene Kartoffeleckenvegetarian

5.70

baked potato wedges

Mandellauchreisvegetarian

6.10

almond leek rice

Baked Potato mit Sauerrahmvegetarian

5.50

baked potato with sour cream

Bralo Brotvegetarian

4.10

Bralo bread

gebratene Zwiebelnvegetarian

5.10

fried onions

Djuwetsch Reisvegetarian

5.20

Djuwetsch rice

Pfeffersaucevegetarian

5.90

pepper sauce

Sauce Hollandaisevegetarian

4.90

hollandaise sauce

Champignonsaucevegetarian

5.90

mushroom sauce

Gorgonzolasaucevegetarian

6.90

gorgonzola sauce

BBQ-Saucevegetarian

3.80

BBQ sauce

Sour Creamvegetarian

3.50

Ketchupvegan, vegetarian

2.60

Mayonnaisevegetarian

2.60

Trüffelsaucevegetarian

7.90

truffle sauce

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Pratique

Adresse: Domplatz 12, 39104 Magdeburg
Horaires: lun12:00–23:00
mar12:00–23:00
mer12:00–23:00
jeu12:00–23:00
ven12:00–23:00
sam12:00–23:00
dimfermé
Küchenschluss: 21:00
Contact: +493915357708 info@bralo-house.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bralo-house.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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