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Mont Bouillon

Route de Bellegarde 19, 74300 MAGLAND

Fermé maintenant · ouvre 19:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Entrées
La Gratinée du Bouillon
5.00
French onion soup — Soupe à l'oignon
Oeuf mayonnaise maison
2.90
Egg mayonnaise — oeuf de plein air, mayonnaise maison
Terrine des Alpes
5.50
Alpine terrine — ail des ours, myrtille
St Marcellin IGP rôti au miel, huile d'olive et herbes de Provencevegetarian
5.50
Roasted St Marcellin cheese — fromage au lait de vache du Dauphiné
Assiette de truite fumée, crème épaisse citron aneth, blinispescatarian
7.70
Smoked trout with blinis — Moulin de Caouley - Sud Ouest
Escargots de Bourgogne par 6
8.90
Burgundy snails
Salade Hareng, pomme de terrepescatarian
5.70
Herring salad
Plat
Saucisse Purée
9.90
Sausage and mash
Bavette de Boeuf salade verte
16.00
Flank steak with salad — Sauce au choix = tartare, échalottes, steak house. 1 Accompagnement au choix: Frites ou légumes ou salade verte seule
Tartare de Boeuf minute au couteau, Frites ou Salade
15.80
Beef tartare
Poulet rôti sauce tartare , Frites OU Légumes
14.90
Roast chicken
Andouillette sauce moutarde à l'ancienne, Frites
13.50
Andouillette with mustard sauce
Gratin de ravioles du Dauphiné, salade vertevegetarian
15.50
Ravioles du Dauphiné gratin
Carré de cochon label rouge cuisson basse température, sauce steak house, frites, salade verte
14.50
Slow-cooked pork loin
Pavé de saumon sauce tartare, Fritespescatarian
16.00
Salmon fillet
Rougail saucisse, riz
14.50
Rougail sausage — plat Réunionnais, à base de saucisse fumée, sauce tomate et de curcuma
Cuisse de canard confite, haricots verts façon Périgourdine
14.90
Duck confit — champignons, pomme de terre, oignons, haricots ---sans lard---
Galette de pomme de terre, tomme, charcuterie, salade verte
12.50
Potato pancake with charcuterie
Lomo de Porc au piment d'espelette sauce barbecue, Frites, Salade
15.50
Pork Lomo with BBQ sauce — longe de porc
Salade César Poulet
14.00
Chicken Caesar Salad — Salade verte, filet de poulet, croutons, oeuf, tomate, parmesan sauce césar maison
Escalope de poulet à la Parmigiana, Frites, Salade
14.00
Chicken Parmigiana
Aile de raie à la chermoula façon tajine, semoulepescatarian
16.00
Ray wing tajine — huile d'olive, épices parfumés
Supplément Frites ou légumesvegetarian
2.50
Side of fries or vegetables
Desserts Fromages
Coupe Hawaïvegetarian
7.50
Hawaii ice cream sundae — 1 boule passion, 1 boule ananas, 1 boule citron, coulis passion, chantilly
Fromage blanc nature, sucre ou coulisvegetarian
3.00
Fromage blanc — brassé
Fromage à la piècevegetarian
3.00
Cheese platter — Tomme ou Comté selon arrivage
Fromage à la piècevegetarian
5.50
Cheese platter — Tomme ou Comté selon arrivage
Compote pomme Lezsaisonsvegan, vegetarian
3.00
Apple compote — fuits bio et locaux St Pierre en Faucigny
Mousse au chocolatvegetarian
4.00
Chocolate mousse — Chocolat noir Equatoriale 55% Valrhona
Brioche perdue, Confiture de Laitvegetarian
5.00
French toast with milk jam — Boule de glace caramel ou vanille en supplément 2.00€
Baba au rhumvegetarian
6.00
Boule de glace vanille ou rhum raisin en supplément 2.00€
Crème Brûléevegetarian
4.00
Une Profiterole glace vanille sauce chocolat maisonvegetarian
4.00
Profiterole
Peche Melbavegetarian
5.90
Peach Melba — Glace vanille, coulis fruits rouges, pêche, chantilly, éclats de noisette
Glaces
1 boulevegetarian
2.50
Ice cream scoop — Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, rhum-raisin, fraise, framboise, noix de coco, pistache, citron, myrtille
2 boulesvegetarian
4.80
Ice cream (2 scoops) — Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, rhum-raisin, fraise, framboise, noix de coco, pistache, citron, myrtille
3 boulesvegetarian
7.20
Ice cream (3 scoops) — Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, rhum-raisin, fraise, framboise, noix de coco, pistache, citron, myrtille
Suppl Chantillyvegetarian
0.50
Whipped cream

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Pratique

Adresse
Route de Bellegarde 19, 74300 MAGLAND
Horaires
lun19:00–22:30
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mer12:00–14:30, 19:00–22:30
jeu12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sam19:00–22:30
dimfermé
en basse saison nous ne sommes pas ouverts les samedis soirs (se renseigner). Nous prenons des tables jusqu'à 13h15 et le soir jusqu'à 20h45
Contact
+330450210085 contact@montbouillon.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), montbouillon.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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