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Le Relais Du Château - Maintenon, 11 Pl. Aristide Briand

Place Aristide Briand 11, 28130 MAINTENON

Fermé maintenant · ouvre 08:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Froides
Foie gras maison au cognac avec ses toasts grillés et sa confiture
19.00
foie gras with toast — Speciality home made duck foie gras with french sea salt and cognac
estimation≈ 450 kcal22 g de glucides
Salade de tomates mozarella au basilic ,oignons et persilvegetarian
9.90
tomato mozzarella salad — Tomatoes salad ,mozzarella ,basil, with onions
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumé avec ses toasts grilléspescatarian
15.90
smoked salmon with toast — Plate of smoked salmon with toasts
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Chaudes
Les Filets de hareng marinés avec oignons et carottes pommes a l huile terre chaudespescatarian
13.00
marinated herring fillets — Herring filets with potatoes of oil
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Les 12 escargots de Bourgogne maison genereux en ail et persil
17.90
escargots de Bourgogne — Snails of burgundy(butter and garlic )
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Les oeufs mayonnaise sur lit de salade avec pommes de terre chaudesvegetarian
11.00
egg mayonnaise — boiled eggs mayonnaise with potatoes
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Nos salades composées
Assiette Gourmande
21.00
gourmet salad — Meli Mélo de Salade, tomates, Jambon de pays, pomme au four, roquefort, crème fraîche
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade Périgourdine
23.00
Périgourdine salad — Méli mélo de salade,tomates, foie gras au sel de guérande,magrets fumés,pomme en lamelle, chiffonade de jambon de pays ,servie avec toasts grillés et confiture
estimation≈ 780 kcal35 g de glucides
Salade Cocktailpescatarian
21.00
cocktail salad — Méli mélo de salade, tomates , oeuf mayonnaise, avocat, crevettes sauce cocktail, queues d'écrevisses, pommes de terre tièdes , coeurs de palmier
estimation≈ 620 kcal32 g de glucideséquilibré 73
Salade Relaispescatarian
21.00
Relais salad — meli melo de salade , tomates mozzarelle ,saumon fumé,avocat, queues ecrevisses, jambon de pays , coeurs de palmiers
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Nos pizzas
Pizza Fermière
16.00
farmer's pizza — sauce tomate, Tomates fraiches , petits lardons, pommes de terre, crème fraiche, fromage de chèvre, fromage
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Pizza Végétariennevegetarian
16.00
vegetarian pizza — sauce tomate , tomates fraiches , champignons, poivrons, coeurs d'artichaut, olives, rondelles d'oignons, fromage
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Pizza Napolitainepescatarian
15.00
Neapolitan pizza — sauce tomate , Tomates fraiches ,champignons anchois, olives, fromage
estimation≈ 850 kcal68 g de glucides
Pizza aux Quatre Fromagesvegetarian
15.00
four cheese pizza — sauce tomate, tomates fraiches , Saint Paulin, chèvre, roquefort, parmesan, crème fraiche, fromage
estimation≈ 1050 kcal62 g de glucides
Pizza Américaine
16.00
American pizza — sauce tomate, tomates fraîches , jambon, champignons, oignons, steak haché frais, fromage
estimation≈ 980 kcal68 g de glucides
Pizza Paysanne
15.00
country pizza — sauce tomate, tomates fraîches , petits lardons, pommes de terre, oignons, crème fraiche, fromage
estimation≈ 920 kcal72 g de glucides
Pizza Romaine
16.00
Roman pizza — sauce tomate, tomates fraîches , jambon, champignons, oeuf, fromage
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Pizza Quatre Saisons
16.00
four seasons pizza — sauce tomate, tomates fraîches , jambon, champignons, cœurs d'artichauts, olive, câpres, fromage
estimation≈ 860 kcal66 g de glucides
Ingrédient supplémentaire
1.00
extra ingredient
estimation≈ 50 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Sur le grill
La planche du Relais
Relais grill platter — Grillade selon arrivage et le choix du boucher servie sur planche avec méli-mélo de salade, tomates, champignons, frites
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Bavette d'Aloyau
22.00
flank steak — Laissez vous surprendre par sa tendreté et sa jutosité incroyable
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pavé de saumon grillé sauce béarnaisepescatarian
22.00
grilled salmon with béarnaise
estimation≈ 720 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Croque Madame avec salade aux noix
12.00
croque madame
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Lasagne gratinée avec salade aux noix
16.00
lasagna
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Steak Tartare avec ses ingrédients et ses frites
17.00
steak tartare
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
double carpaccio de boeuf
23.00
beef carpaccio — de fines tranches de boeuf marinées à l'huile d'olive, basilic, persil
estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Entrecôte grillée
28.00
grilled entrecôte — Persillée et goûteuse, un must de la viande à savourer intensément
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu bambino
Menu bambino
12.00
kids menu — 1 Boisson (Jus d'orange, diabolo, sirop + eau), 1 Plat (Jambon pates, saucisse frites, steak hache frais frites), 1 Dessert (Glace et smarties, mousse au chocolat, île flottante)
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucideslourd 42
Les gourmandises
Nougat glacé, coulis de fruit frais
8.50
iced nougat
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 35
Poire Belle Hélènevegetarian
7.90
poire belle hélène
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Pêche melbavegetarian
7.90
peach melba
estimation≈ 340 kcal40 g de glucideslourd 44
Banana splitvegetarian
8.50
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30
Coupe Jacquesvegan
8.50
Jacques sundae — Sorbet cassis, citron, passion et fruits de saison
estimation≈ 280 kcal55 g de glucideslourd 35
Salade de fruits frais de saisonvegan
5.80
fresh fruit salad
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Îles flottantesvegetarian
5.80
île flottante
estimation≈ 300 kcal25 g de glucideslourd 42
Crème brûlée à la cassonadevegetarian
6.50
crème brûlée
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
Tarte tatin chaude, boule vanillevegetarian
8.50
tarte tatin
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 31
Profiteroles au chocolat chaudvegetarian
8.50
chocolate profiteroles
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 29
Chocolat liégeoisvegetarian
7.90
Liège chocolate
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Brownies tiède crème anglaise et boule vanillevegetarian
6.50
brownies
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideslourd 27
Mousse au chocolatvegetarian
5.50
chocolate mousse
estimation≈ 320 kcal24 g de glucides
Café Liégeoisvegetarian
7.90
café liégeois
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 37
Alexandra glacévegetarian
8.50
Alexandra ice cream — 2 Boules café, cognac, chantilly
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 28
Coupe 2 boulesvegetarian
5.20
ice cream scoops — vanille, café, chocolat, caramel, framboise, fraise, passion, cassis, orange
estimation≈ 310 kcal36 g de glucides
Le café gourmand du Relaisvegetarian
7.50
café gourmand — 1 Expresso avec gourmandises
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 34
chiffonnade de jambon de pays avec ses toasts grillés
7.90
country ham with toast
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

66veggie
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Cuisine française et pizzas variées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une pizza végétarienne ou une pizza quatre fromages. Il y a aussi des oeufs mayonnaise et divers desserts comme la tarte tatin.

20 plats végétariens et 2 végans sur 46

64dia
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Grillades et salades françaises

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs options grillées riches en protéines et des salades. Les choix de viandes et poissons sont faibles en glucides.

12 adaptés au diabète · 46 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Place Aristide Briand 11, 28130 MAINTENON
Horaires
lun07:30–20:00
mar09:00–20:00
merfermé
jeu08:00–20:00
ven08:00–23:00
sam08:00–00:00
dim08:00–23:00
Contact
+32237271111 lerelaisduchateaumaintenon@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerelaisduchateau.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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