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Frittenwerk - Mainz, Bahnhofplatz

Bahnhofplatz 1, 55116 Mainz

Fermé maintenant · ouvre 11:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 18 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Wraps
Chicken BBQ Wrap
6.90
Wrap savoureux avec bouchées de poulet frites, coleslaw croquant, salade, sauce BBQ fumée et chipotle léger
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 65
BBQ Pulled Pork Wrap
6.90
Wrap savoureux avec effiloché de porc tendre, salade de chou rustique, salade croquante et oignons marinés
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Chicken Shawarma Wrap
6.90
Wrap savoureux avec filet de poulet mariné épicé, salade tomate-avocat-concombre, salade et paprika piquant
estimation≈ 650 kcal52 g de glucideséquilibré 71
Vegan Shawarma Wrapvegan
6.90
Wrap savoureux avec Like Chicken mariné épicé, salade tomate-avocat-concombre, salade et paprika piquant
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 67
Tijuana Falafel Wrapvegan
6.90
Wrap d'inspiration mexicaine avec falafels aériens, guacamole frais, tomates et crème sure vegane
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 66
Poutines
Classic Québec Poutinevegetarian
6.90
Grande portion de frites avec sauce brune (végétarienne) et mozzarella fondante
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Montreal Style Poutine
7.20
Grande portion de frites avec sauce crémeuse aux champignons, mozzarella et rondelles de radis
estimation≈ 920 kcal78 g de glucides
Chili Cheese Friesvegan
7.90
Grande portion de frites avec chili sin carne (soja), sauce au fromage, crème sure vegane et jalapeños
estimation≈ 880 kcal82 g de glucides
Tijuana Street Friesvegan
8.50
Grande portion de frites à l'ail avec guacamole, crème sure vegane et dés de tomates
estimation≈ 810 kcal72 g de glucides
Currywurst Spezial
8.50
Grande portion de frites avec currywurst, oignons frits, mayo vegane, sauce currywurst, poudre de curry et persil
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucideslourd 37
Vegane Currywurst Spezialvegan
8.50
Grande portion de frites avec currywurst vegane, oignons frits, mayo vegane, sauce currywurst, poudre de curry et persil
estimation≈ 1050 kcal88 g de glucideslourd 39
BBQ Pulled Pork Poutine
8.90
Grande portion de Fire Fries avec bouchées de poulet, coleslaw, sauce BBQ fumée et dip paprika-chili piquant
estimation≈ 1150 kcal80 g de glucideslourd 35
Chicken Shawarma Poutinehalal
8.90
Grande portion de frites avec poulet mariné (halal), salade tomate-avocat-concombre, dip paprika-chili et aïoli citron
estimation≈ 980 kcal78 g de glucides
Vegan Chicken Shawarma Poutinevegan
8.90
Grande portion de frites avec Like Chicken mariné, salade tomate-avocat-concombre, dip paprika-chili et aïoli citron
estimation≈ 940 kcal82 g de glucides
BBQ Chicken Poutine
9.90
Grande portion de Fire Fries avec bouchées de poulet, coleslaw, sauce BBQ fumée et dip chipotle lime léger
estimation≈ 1180 kcal82 g de glucideslourd 34
Currywurst
Currywurst
4.20
Saucisse maison aux herbes et pimentée, servie avec une sauce currywurst épicée
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Currywurst Pommes
7.50
Currywurst croustillante avec sauce currywurst, poudre de curry et une portion de frites
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Vegane Currywurstvegan
4.20
Currywurst vegane avec sauce currywurst et poudre de curry. 100 % végétal
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Vegane Currywurst Pommesvegan
7.50
Currywurst vegane avec sauce currywurst, poudre de curry et une portion de frites. 100 % végétal
estimation≈ 710 kcal68 g de glucides
Salades
Avocado Chicken Bowlhalal
9.90
Grand bol avec mélange de salade, filet de poulet mariné épicé (halal), avocat, quinoa, concombre, tomates et sauce
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
Vegan Avocado Chicken Bowlvegan
9.90
Grand bol avec mélange de salade, Like Chicken mariné, avocat, quinoa, concombre, tomates et sauce au choix
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 83
Coleslaw
2.50
Salade de chou légère au chou blanc croquant, carottes avec une note de moutarde et d'épices
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade Tomate-Avocat-Concombrevegan
2.90
Tomaten-Avocado-Gurken-Salat — Salade fraîche avec dés de tomates, avocat, concombre, oignons rouges, ail, huile et épices
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Snacks
Chicken Bites
4.90
Bouchées de filet de poulet croustillantes et dorées avec une sauce au choix
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Falafelvegan
4.70
Boulettes de falafel aériennes au persil avec une sauce au choix
estimation≈ 310 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Frites
Frites Maisonvegan
3.30
Hausfritten — Frites dorées, croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Frites à l'Ailvegan
3.90
Knoblauchfritten — Frites dorées à l'huile d'ail et persil haché
estimation≈ 360 kcal35 g de glucides
Fire Friesvegan
3.90
Frites épicées et pimentées. Croustillantes à l'extérieur, fondantes à l'intérieur
estimation≈ 340 kcal36 g de glucides
Sweet Cheesy Fire Friesvegetarian
4.90
Grande portion de Fire Fries avec sauce au fromage crémeuse, agave pimentée et persil
estimation≈ 510 kcal42 g de glucides
Triple Cheese Friesvegetarian
7.20
Grande portion de frites avec sauce au fromage, mozzarella fondue et fromage à pâte dure
estimation≈ 620 kcal38 g de glucideslourd 44
Dips
Mayo Veganvegan
0.60
Mayonnaise vegan crémeuse à base d'ingrédients purement végétaux
estimation≈ 90 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Ketchupvegan
0.60
Recette maison sans conservateurs ni exhausteurs de goût
estimation≈ 40 kcal9 g de glucides
Aïoli au Citronvegan
0.90
Zitronen-Ajoli — Aïoli vegan léger avec ail frais et une note citronnée acidulée
estimation≈ 90 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Baconnaise
0.90
Trempette savoureuse au goût de bacon fumé et une note fruitée de tomate
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Paprika-Chilivegan
0.90
Sauce vegan légèrement pimentée à base de paprika rouge, épices aromatiques et chili
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sauce au Fromagevegetarian
0.90
Käsesauce — Sauce au fromage crémeuse et onctueuse au goût de jalapeño
estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Sour Creamvegan
0.90
Préparation vegan de crème sure fraîche avec ciboulette, goût léger
estimation≈ 70 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Chipotle Limevegan
0.90
Trempette fumée et pimentée aux piments jalapeños séchés et note de citron vert
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
BBQvegan
0.90
Trempette barbecue fumée
estimation≈ 60 kcal12 g de glucides
Guacamolevegan
1.20
Classique trempette à l'avocat, préparée fraîchement chaque jour selon la recette maison
estimation≈ 120 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Douceurs
Churros Cannelle/Sucre
2.90
Churros Zimt/Zucker — 3 grands churros chauds au sucre et à la cannelle
estimation≈ 450 kcal62 g de glucides
Churros Sauce Chocolatvegan
3.50
Churros Schokosauce — 3 grands churros chauds au sucre et à la cannelle avec sauce au chocolat noir vegan
estimation≈ 560 kcal75 g de glucideslourd 34
Churros Nutella
3.70
3 grands churros chauds au sucre et à la cannelle avec Nutella
estimation≈ 620 kcal72 g de glucideslourd 27
Churros Pistachevegan
4.90
Churros Pistazie — 3 grands churros chauds au sucre et à la cannelle avec sauce crémeuse à la pistache vegan
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideslourd 26
Enfants
Menu Enfant
5.90
Kids-Menü — Frites maison croustillantes avec 2 chicken bites, sauce au choix et Capri Sun
estimation≈ 780 kcal85 g de glucides
Menu Enfant Veganvegan
5.90
Kids-Menü Vegan — Frites maison croustillantes avec 4 falafels, sauce au choix et Capri Sun
estimation≈ 820 kcal92 g de glucides

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98veggie
scoreestimation

Snacks végétaliens et végétariens variés

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut commander des wraps shawarma vegan et des chili cheese fries. Il existe aussi des options végétariennes comme la poutine classique du Québec. Des plats à la viande comme le wrap chicken bbq sont également disponibles.

29 plats végétariens et 25 végans sur 46

57dia
scoreestimation

Privilégiez bowls et snacks

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu est très axé sur les frites et les wraps. Les bowls et les snacks offrent de meilleures options glucidiques.

15 adaptés au diabète · 46 plats

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Pratique

Adresse
Bahnhofplatz 1, 55116 Mainz
Horaires
lun11:00–21:30
mar11:00–21:30
mer11:00–21:30
jeu11:00–21:30
ven11:00–21:30
sam11:00–21:00
dim11:00–21:30
Sonntags & Feiertags: 11:00-21:30
Contact
+4961316234214
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), frittenwerk.com/mainz-hbf.php
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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