Niko Niko Tei
Gaustraße 67, 55116 Mainz
Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Nasuno Agedashivegetarian
7.00
茄子の揚げだし (nasuno agedashi) — Aubergine frite dans une sauce japonaise
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Nasuno Pirikaravegetarian
7.00
茄子のピリカラ (nasuno pirikara) — Aubergine sautée, épicée
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tsukemonovegan
6.00
漬物 (tsukemono) — Légumes marinés
estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Edamamevegan
5.50
枝豆 (edamame) — Fèves de soja vertes blanchies
estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Agedashidoufuvegetarian
7.00
揚げ出し豆腐 (agedashidoufu) — Tofu frit dans une sauce japonaise
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Hiyayakko
6.00
冷奴 (hiyayakko) — Tofu froid avec flocons de bonito
estimation≈ 110 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza
6.80
餃子 (gyoza) — 5 raviolis maison à la viande
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Yakitori
7.00
焼き鳥 (yakitori) — Brochette de poulet avec sauce yakitori
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Kanibo to Kyuri no Sunomono
7.00
かに棒とキュウリの酢の物 (kanibo to kyuri no sunomono) — Crabe et concombre dans une sauce au vinaigre de riz
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tempura
14.50
天ぷら (tempura) — Crevettes et légumes frits, option végétarienne possible
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Soupe Miso
3.60
味噌汁 (Miso-Suppe)
estimation≈ 45 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Soupe Miso au tofuvegan
4.00
味噌汁 (Miso-Suppe mit Tofu)
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Soupes aux Nouilles
Tanuki Udonvegetarian
13.50
たぬきうどん (tanuki udon) — Soupe japonaise aux nouilles blanches, wakame et oignons verts
estimation≈ 450 kcal75 g de glucides
Kitsune Udonvegetarian
13.90
きつねうどん (kitsune udon) — Soupe japonaise aux nouilles blanches, age (tofu frit) et oignons verts
estimation≈ 520 kcal78 g de glucides
Tempura Udon
14.50
天ぷらうどん (tempura udon) — Soupe japonaise aux nouilles blanches et crevettes frites, option végétarienne possible
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Tenzaru
14.00
天ざる (tenzaru) — Nouilles Soba froides avec tempura de légumes et crevettes, option végétarienne possible
estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 86
Ramen
14.00
ラ－メン (ramen) — Soupe aux nouilles ramen, poulet, pousses de soja, oignons verts et œuf
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Donburi
Katsudon
15.50
カツ丼 (katsudon) — Porc ou poulet pané, oignons et œuf poché sur riz, option végétarienne possible
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 73
Oyako Donburi
14.50
親子丼 (oyako donburi) — Poulet, oignons et oignons verts avec sauce et œuf poché sur riz
estimation≈ 700 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Bentō
Niko Niko Zen
30.50
にこにこ膳 (Niko Niko Zen) — Sashimi, porc frit, tempura crevettes, salade, California roll (4 pcs) et soupe miso
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucideséquilibré 68
Sushi
Nigiri Sushi Umepescatarian
16.50
にぎり寿司 梅 (nigiri sushi-kirsche) — divers types de poissons crus sur riz à sushi (5 pcs) et maki rolls (6 pcs)
estimation≈ 520 kcal65 g de glucides
Nigiri Sushi Takepescatarian
20.00
にぎり寿司 竹 (nigiri sushi-bambus) — divers types de poissons crus sur riz à sushi (7 pcs) et maki rolls (6 pcs)
estimation≈ 610 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Nigiri Sushi Matsupescatarian
24.50
にぎり寿司 松 (nigiri sushi-kiefer) — divers types de poissons crus sur riz à sushi (8 pcs), maki rolls (6 pcs) et california rolls (2 pcs)
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Maki Sushi Set
20.00
まき寿司 セット (maki sushi set, alternativ vegetarisch) — California roll (4 pcs), Futomaki (3 pcs), Tekkamaki (6 pcs), Sakemaki (6 pcs). Option végétarienne disponible.
estimation≈ 680 kcal90 g de glucideséquilibré 65
Sushi Mix Setpescatarian
19.50
寿司 ミックスセット (sushi mix set) — divers types de poissons crus sur riz à sushi (4 pcs), maki rolls (6 pcs) et california rolls (4 pcs)
estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Chirashi Sushipescatarian
21.50
ちらし寿司 (chirashi sushi) — divers types de poissons crus avec légumes sur riz à sushi dans un bol
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Sushi à la Carte
Tamagovegetarian
2.20
たまご Tamago (Eierstich) — omelette japonaise
estimation≈ 65 kcal8 g de glucides
Sabapescatarian
2.70
さば Saba (Makrele) — maquereau
estimation≈ 60 kcal7 g de glucides
Ikapescatarian
2.70
イカ Ika (Tintenfisch) — calmar
estimation≈ 55 kcal7 g de glucides
Anagopescatarian
3.00
アナゴ Anago (Seeaal) — congre
estimation≈ 70 kcal7 g de glucides
Maguropescatarian
4.00
マグロ Maguro (Thunfisch) — thon
estimation≈ 60 kcal7 g de glucides
Sakepescatarian
3.00
鮭 Sake (Lachs) — saumon
estimation≈ 70 kcal7 g de glucides
Ebipescatarian
3.00
海老 Ebi (Garnele) — crevette
estimation≈ 60 kcal7 g de glucides
Taipescatarian
3.20
鯛 Tai (Dorade) — daurade
estimation≈ 60 kcal7 g de glucides
Gunkanpescatarian
3.20
軍艦 Gunkan (gehackter Thunfisch mit Avocado) — thon haché avec avocat
estimation≈ 80 kcal8 g de glucides
Inari Sushivegan
3.00
いなりずし Inari Sushi (gefüllte Tofutaschen) — poches de tofu farcies
estimation≈ 110 kcal18 g de glucides
Kappamakivegan
4.80
かっぱ巻き Kappamaki (Gurken-Rolle) — roll au concombre
estimation≈ 120 kcal22 g de glucides
Shinkomakivegan
4.80
しんこ巻き Schinkomaki (Rettich-Rolle) — roll au radis
estimation≈ 120 kcal22 g de glucides
Tamagomakivegetarian
4.80
たまご巻き Tamagomaki (Ei-Rolle) — roll à l'œuf
estimation≈ 140 kcal20 g de glucides
Shiitakemakivegan
4.80
しいたけ巻き Shiitakemaki (Shiitakepilz-Rolle) — roll aux champignons shiitake
estimation≈ 130 kcal22 g de glucides
Avocadomakivegan
4.80
アボカド巻き Avocadomaki (Avocado-Rolle) — Rouleau à l'avocat
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Sakemakipescatarian
5.50
鮭巻き Sakemaki (Lachs-Rolle) — Rouleau au saumon
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
Sakenegimakipescatarian
5.50
鮭ネギ巻き Sakenegimaki (Lachs mit Lauchzwiebel) — Saumon avec oignon vert
estimation≈ 165 kcal18 g de glucides
Tekkamakipescatarian
6.00
鉄火巻き Tekkamaki (Thunfisch-Rolle) — Rouleau au thon
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
Ebimakipescatarian
5.50
海老巻き Ebimaki (Garnelen-Rolle) — Rouleau aux crevettes
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
Temaki-Sushipescatarian
5.00
手巻き寿司 Temaki-Sushi (Salat, Gurken, Lachs, etc.) — Salade, concombre, saumon, etc.
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Futomakipescatarian
6.00
太巻き Futomaki (Große-Rolle) — Grand rouleau : salade, concombre, avocat, mayo japonaise, saumon, shiitake et tamago
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Californiamakipescatarian
6.00
カリフォルニア巻き Californiamaki (California-Rolle) (Surimi, Gurken, Avocado und jap. Majonaise) — Surimi, concombre, avocat et mayo japonaise
estimation≈ 240 kcal22 g de glucides
Californiamakipescatarian
6.50
カリフォルニア巻き Californiamaki (California-Rolle) (Lachs, Gurken, Avocado und jap. Majonaise) — Saumon, concombre, avocat et mayo japonaise
estimation≈ 260 kcal22 g de glucides
Spicymakipescatarian
8.00
スパイシイ巻き Spicymaki (Spicy-Rolle) Gurke und Thunfisch — Concombre et thon
estimation≈ 220 kcal20 g de glucides
Niko-Roll
8.50
にこにこ巻き Niko-Roll (Lachs, Avocado, Gurken, Shizo nach Wahl) — Saumon, avocat, concombre, shiso au choix
estimation≈ 250 kcal22 g de glucides
Rainbowmaki
9.00
レインボウ巻き Rainbowmaki (Rainbow-Rolle) — Surimi, concombre, avocat, thon, saumon et crevettes
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Sashimi
Sashimi (S)
17.00
刺身（ 小） (sashimi) klein — Poisson cru : assortiment ou saumon & thon
estimation≈ 200 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sashimi (M)
21.00
刺身（ 中） (sashimi) mittel — Poisson cru : assortiment ou saumon & thon
estimation≈ 300 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sashimi (L)
25.00
刺身（ 大） (sashimi) groß — Poisson cru : assortiment ou saumon & thon
estimation≈ 400 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Poisson
Tuna Tataki
30.00
鮪のたたき (tuna tataki) — Thon tataki mariné et poêlé, avec tempura de légumes
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sabafurai
12.00
鯖フライ (sabafurai) — Maquereau frit
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sake no butter yaki
16.00
鮭のバタ－とガ－リック焼き (sake no butter yaki) — Saumon poêlé au beurre et à l'ail
estimation≈ 400 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Saba no teriyaki
14.90
鯖の照り焼き (saba no teriyaki) — Maquereau grillé
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Viande
Tori no karaage
13.90
鳥のから揚げ (tori no karaage) — Poulet frit avec mayonnaise japonaise
estimation≈ 500 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Nanban Karaage
14.50
南蛮からあげ (nanban karaage) — Poulet frit en marinade
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tori no Ankake
15.50
鳥のあんかけ (tori no ankake) — Poulet avec sauce aigre-douce et petite salade d'accompagnement
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Katsu Curry
15.00
カツカレ－ (katsu curry) — Porc pané avec sauce curry et riz, alternativement végétarien avec tofu pané
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Ebi Furai Curry
15.50
エビフライカレ－ (ebi furai curry) — Crevettes panées avec sauce curry et riz
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 68
Tonkatsu
15.50
とんかつ (tonkatsu) — Porc pané
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chikin Furai
15.90
鶏肉フライ (chikin furai) — Poulet pané
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Yakiniku
18.00
焼肉 (yakiniku) — Filet de bœuf grillé avec radis râpé et sauce ponzu, avec petite salade d'accompagnement
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade
Yasai Salada petit
5.00
野菜サラダ (yasai salada) klein — Salade de saison avec germes de soja, algues et œuf
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Yasai Salada grand
10.90
野菜サラダ (yasai salada) groß — Salade de saison avec germes de soja, algues et œuf
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Légumes fritsvegetarian
5.50
Gebratenes Gemüse
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Dessert
Glace saveurs Jap.
4.50
アイスクリーム Jap. Eissorten — Matcha, sésame ou yuzu
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Niko Niko Dessert
7.50
にこにこ (Niko Niko Dessert) — Dessert de la semaine
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 36
Daifuku (Mochi)
4.50
大福 Daifuku (Mochi) — Aux haricots rouges sucrés
estimation≈ 280 kcal55 g de glucideslourd 35
Mochi gâteaux de riz Jap.
3.50
もち Jap. Reiskuchen — Divers mochis, recommandation du jour
estimation≈ 220 kcal45 g de glucideslourd 39
Mochi Glacé
3.50
アイス餅 — Divers mochis glacés, recommandation du jour
estimation≈ 260 kcal40 g de glucideslourd 39
Menu Midi
Menu Higawari
日替わり定食 (higawari Menü) — Menu du jour
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Menu Yakizakana
15.90
焼き魚定食 (yakizakana Menü) — Saumon ou maquereau grillé avec riz, salade et une soupe miso
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Menu Curry-Riz
13.50
カレ－ライス定食 (curry-reis Menü) — Porc pané avec sauce curry, riz et salade, alternativement végétarien avec tofu pané
estimation≈ 800 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Menu Tori no Karaage
14.90
鳥のから揚げ定食 (tori no karaage Menü) — Poulet frit assaisonné à la japonaise avec mayonnaise japonaise, riz, salade et soupe miso
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 72
Menu Tonkatsu
14.50
トンカツ定食 (tonkatsu Menü) — Porc frit avec sauce tonkatsu, riz, salade et une soupe miso
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Menu Yakiniku
16.90
焼肉定食 (yakiniku Menü) — Filet de bœuf grillé avec riz, salade et soupe miso
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Menu Tempura
15.90
てんぷら定食 (tempura Menü) — Crevettes et légumes frits avec riz, salade et soupe miso, option végétarienne
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Menu Nigiri Sushi
15.90
寿司定食 (nigiri sushi Menü) — Hosomaki, Nigiri Sushi (5 pcs), avec aubergine frite en sauce et soupe miso
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Menu Chirashi Sushi
16.90
ちらし寿司定食 (chirashi sushi Menü) — Poisson cru sur riz avec aubergine frite en sauce et soupe miso
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Menu Maki Sushi
15.90
巻き寿司定食 (maki sushi Menü) — Rouleaux légumes, saumon, California (4 pcs) avec aubergine frite en sauce et soupe miso, option veg
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Menu Niko Niko
17.00
にこにこ定食 (niko niko Menü) — Poisson et porc frits, sashimi, riz, salade et soupe miso
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Menu Midi (12h–15h)
Menu Higawari
16.50
1. 日断〢も定食 (higawari Menü) — Menu du jour
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Menu Yakizakana
16.50
2. 然铩食定食 (yakizakana Menü) — Saumon ou maquereau grillé, riz, salade et soupe miso
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Menu Curry-Riz
15.50
3. カレ–ライス定食 (curry-reis Menü) — Porc sauce curry, riz, salade
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Menu Tori no Karaage
15.50
4. 鴰のから匹げ定食 (tori no karaage Menü) — Poulet frit à la japonaise avec riz, salade et soupe miso
estimation≈ 880 kcal68 g de glucides
Menu Tonkatsu
15.90
5. トンカツ定食 (tonkatsu Menü) — Porc frit, riz, salade et soupe miso
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Menu Yakiniku
17.50
6. 然胭定食 (yakiniku Menü) — Bœuf grillé, riz, salade et soupe miso
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Menu Tempura
16.90
7. てんぷら定食 (tempura Menü) — Crevettes frites avec riz, salade et soupe miso
estimation≈ 800 kcal72 g de glucides
Menu Nigiri Sushi
15.90
8. 千匕定食 (nigiri sushi Menü) — Hosomaki, Nigiri Sushi (5 pcs), avec aubergine frite en sauce et soupe miso
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Menu Chirashi Sushi
17.90
9. ちらし千匕定食 (chirashi sushi Menü) — Poisson cru sur riz avec aubergine frite en sauce et soupe miso
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Menu Maki Sushi
16.90
10. 娓千匕定食 (maki sushi Menü) — Rouleaux légumes, saumon, California (4 pcs) avec aubergine frite en sauce et soupe miso
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Menu Niko Niko
18.50
11. にこにこ定食 (niko niko Menü) — Poisson et porc frits, sashimi, riz, salade et soupe miso
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
ENTRÉES
Nasuno Agedashivegetarian
7.50
1. 芝子の上げだし (nasuno agedashi) — Aubergine frite à la sauce japonaise
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Nasuno Pirikaravegetarian
7.50
2. 芝子のゴリから (nasuno pirikara) — Aubergine frite, épicée
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tsukemonovegetarian
6.50
3. 芞物 (tsukemono) — Légumes marinés
estimation≈ 60 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Edamamevegan
5.90
4. 草茣 (edamame) — fèves de soja vertes blanchies
estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Agedashidoufuvegetarian
7.50
5. 上げだし范茟 (agedashidoufu) — tofu frit en sauce japonaise
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Hiyayakkovegan
6.50
6. 内匎 (hiyayakko) — tofu froid
estimation≈ 140 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza
6.90
7. 쓁ゲザ (gyoza) — 5 raviolis à la viande
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Kanibo to kyuri no sunomono
7.50
9. かに株とキュウりの酸のもの (kanibo to kyuri no sunomono) — crabe et concombre dans une sauce au vinaigre de riz
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Tempura
14.90
10. 姆ぷら (tempura) — crevettes et légumes frits
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Soupe miso
3.90
亜匎汤 (miso-suppe) — soupe claire
estimation≈ 45 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Soupe misovegan
4.50
亜匎汤 (miso-suppe) — soupe claire au tofu
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Autre
Californiamaki
6.00
U-1. カリフォルイア娓匕 Californiamaki — California roll | surimi, concombre, avocat et mayonnaise japonaise (1 rouleau)
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
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Plats japonais et sushis
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il y a beaucoup d'options végétariennes comme les udon tanuki et le katsu curry au tofu. Vous pouvez choisir divers sushis, dont les avokadomaki et les shiitakemaki.
24 plats végétariens et 11 végans sur 110 · 1 estimation
69dia
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Options Japonaises Faibles Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats protéinés sans riz. Le sashimi et le poisson grillé sont de bons choix.
39 adaptés au diabète · 110 plats
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Pratique
- Adresse
- Gaustraße 67, 55116 Mainz
- Horaires
- lunfermémar12:00–15:00, 17:30–23:00mer12:00–15:00, 17:30–23:00jeu12:00–15:00, 17:30–23:00ven12:00–15:00, 17:30–23:00sam12:00–15:00, 17:30–23:00dimferméÖffnungszeiten der Küche: Mittagstisch 12:00 - 14:30, Abends Di-Do 17:30 - 20:30, Abends Fr-Sa 17:30 - 21:00
- Contact
- +061312112888 info@nikonikotei.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nikonikotei.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %
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