Restaurant Cocktailbar Santiago

Name: Restaurant Cocktailbar Santiago
Address: Koetherhofstr. 3, Mainz, 55116, DE
Telephone: +061311434216
Price range: €€€€

Koetherhofstr. 3, 55116 Mainz

Fermé maintenant · ouvre 17:30

latino-américainespagnoltapas€€€€

Avis RéserverAppeler Site web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées

Aceitunavegan

13.00

Portion d'olives

estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Pepperoni Verdes al ajovegan

Pepperoni sauté aux ail et salade d'accompagnement

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Crema de ajo

Crème à l'ail avec pain

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Pizza al ajo

Pain à l'ail avec sauce tomate et sésame

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Gambas al ajo

Gambas sautées à l'huile d'olive avec sauce pimentée et ail

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Papas Fritasvegan

Pommes de terre frites avec deux sauces et salade

estimation≈ 550 kcal52 g de glucides

Nachosvegetarian

Chips tortilla avec salade et sauce yaourt

estimation≈ 480 kcal45 g de glucides

Nachos con carne

Chips tortilla avec viande hachée, pepperoni, olives, sauce pimentée et fromage fondu

estimation≈ 720 kcal48 g de glucides

Nachos con quesovegetarian

Chips tortilla gratinées au fromage, avec deux sauces

estimation≈ 610 kcal42 g de glucides

Queso de obejavegetarian

Fromage de brebis au four avec olives, pepperoni, sauce tomate et piment, huile d'olive et pain

estimation≈ 450 kcal28 g de glucides

Alitas de pollo

Ailes de poulet marinées et épicées avec différentes sauces

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

La Patata asadavegetarian

Pomme de terre au four avec crème à l'ail et salade

estimation≈ 380 kcal42 g de glucideséquilibré 70

Plato la Bajamo

Crevettes, calamars, ailes de poulet, pommes frites, bâtonnets de mozzarella, olives, pepperoni, fromage de brebis, cornichons, tomate

estimation≈ 1400 kcal85 g de glucideslourd 38

Soupes

Chili con Carne

20.00

Avec haricots rouges, poivrons, maïs et fromage gratiné, piquant

estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 84

Sopa de Tomatesvegetarian

21.00

Soupe à la tomate avec crème

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Salades

La ensalada Mixtavegetarian

30.00

Mélange de salade, concombres, tomates, maïs avec pain

estimation≈ 310 kcal38 g de glucideséquilibré 71

Ensalada con Pollo

31.00

Mélange de salade, tomates, concombres, poivrons, émincé de poulet grillé, champignons, pain et sauce pimentée

estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Ensalada de Rucola mit Hähnchen

Salade de roquette, tomates, copeaux de parmesan, avec pain

estimation≈ 360 kcal28 g de glucideséquilibré 71

Ensalada la Gambas

33.00

Mélange de salade, concombres, tomates, crevettes sautées, avec pain et petite salade

estimation≈ 420 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Ensalada de Atun

Thon, mélange de salade, maïs, tomates, concombres, oignons avec pain

estimation≈ 390 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Ensalada de Santiago

36.00

Mélange de salade coloré, lamelles de rumsteak argentin grillé, concombre, tomates, poivrons, oignons, champignons sautés, avec pain

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Ensalada de Pechuga

38.00

Salade colorée, lamelles de poitrine de dinde grillée, champignons, concombre, tomates, avec pain

estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Risotto / Plats de riz

Risotto con Pollo

40.00

Riz aux légumes avec lamelles de poulet panées dans une sauce épicée, avec une petite salade d'accompagnement

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 70

Risotto Bajamo

41.00

Riz basmati avec lamelles de poulet ou crevettes sautées, légumes sautés, poireau, poivron, brocoli, haricots rouges

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 90

Risotto de Salmon con Chili

42.00

Filet de saumon poêlé dans une sauce pimentée au chili, tranche de citron, riz basmati et petite salade

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 79

Risotto de Pollo con Chili

43.00

Poulet poêlé dans une sauce pimentée au chili, oignons, tranche de citron, riz basmati et petite salade

estimation≈ 640 kcal65 g de glucideséquilibré 85

À la poêle

Carne con Cebolla

60.00

Porc grillé ou filet de poitrine de poulet avec oignons rôtis, poivron frais, champignons, curry, crème

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Carne al Jefe

61.00

Porc grillé avec tomates fraîches, poivron frais, ail frais, oignons, haricots rouges, sauce chili

estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Carne Habana Especial

62.00

Porc grillé avec brocoli, pommes de terre sautées, oignons, poireau frais, estragon, champignons frais

estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Carne Santiago

63.00

Bœuf grillé (rumsteak) avec tomates, champignons, oignons, sauce chili, ail, persil frais, poireau

estimation≈ 610 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Carne Latino

64.00

Bœuf grillé (rumsteak) avec lamelles de poivron, oignons, sauce maison (épicée)

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Spécialité de la maison

Picadillo

165.00

Galette de blé cuite au four, farcie de viande hachée, riz, oignons, poivron, tomates, maïs et fromage, sur salade croquante

estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 72

Pollo a la Portuguesa

166.00

Galette de blé cuite au four, farcie de filet de poitrine de poulet grillé, oignons, tomates, haricots rouges, ail, champignons

estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 83

Santiago Vegetarischvegetarian

167.00

Galette de blé cuite au four, farcie d'épinards, oignons, pommes de terre, brocoli, maïs, tomates et haricots rouges, sur salade

estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 80

Quesadas de Atun

168.00

Trois chaussons farcis au thon, maïs, gratinés au fromage, avec Creme Cubana, sauce salsa et salade

estimation≈ 820 kcal65 g de glucides

Quesadas de Pollo

169.00

Trois chaussons farcis aux lamelles de poulet, tomates, champignons, oignons, poivron et fromage, avec Creme Cubana

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Rodando

Rodando de Tropicana

100.00

Poitrine de poulet grillée, jambon, ananas, banane, pomme, miel, curry, Creme Cubana et cannelle

estimation≈ 680 kcal55 g de glucides

Rodando con Chili

101.00

Poitrine de poulet grillée, jambon, oignons, tomates, poivron, sauce chili et yaourt

estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Rodando la Habana

102.00

Porc grillé, tomates, oignons, champignons, ail, sauce chili, yaourt et sauce à la viande

estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Rodando con Atun

103.00

Thon, oignons, ail, maïs, pepperoni, sauce chili et yaourt

estimation≈ 540 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Rodando de Cuba

104.00

Blanc de poulet grillé, tomates, oignons, haricots rouges, champignons, salade verte, sauce chili et houmous

estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89

Rodando de Picadillo

105.00

Viande hachée, maïs, oignons, tomates, pommes de terre, haricots rouges, sauce chili et Creme Cubana

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 76

Rodando de Bajamo

106.00

Viande hachée, aubergines, tomates, poivrons, oignons, salade, ail, sauce chili, gratiné au fromage

estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Rodando de Pollo

107.00

Blanc de poulet grillé, artichauts, tomates, poireaux, sauce tomate et Creme Cubana, gratiné au fromage

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Rodando de Espinacas

108.00

Porc grillé, épinards, poireaux, fromage de brebis, persil, ail, sauce chili et yaourt

estimation≈ 610 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Rodando a la Santiago

109.00

Bœuf grillé (rumsteak), oignons, tomates, artichauts, salade verte, sauce chili et yaourt

estimation≈ 590 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Rodando de Obejavegetarian

110.00

Fromage de brebis, roquette, poivrons, tomates, artichauts, salade verte, concombres, sauce yaourt

estimation≈ 540 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Rodando a la Vegetarianavegetarian

111.00

Champignons, aubergines, courgettes, pommes de terre, oignons, haricots rouges, tomates, salade de chou, ail, sauce tomate et yaourt

estimation≈ 520 kcal58 g de glucideséquilibré 86

Rodando de Broccoli

112.00

Porc grillé, tomates, poivrons, oignons, brocoli, sauce chili, sauce yaourt

estimation≈ 600 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Gratins

Souffle con carne

170.00

Sauce à la viande, porc ou filet de poulet, champignons, pommes de terre, poivrons frais, sauce cream-cheese, ail

estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Souffle de Berenjenas con Pollo

171.00

Filet de poulet poêlé, aubergines, poivrons frais, ail frais, riz, maïs, sauce tomate, sauce cream-cheese

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 76

Souffle Vegetarianovegetarian

172.00

Avec divers légumes, pommes de terre, sauce cream-cheese, gratiné au fromage

estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Souffle de Broccoli

173.00

Oignons, brocoli, pommes de terre, jambon, champignons, sauce cream-cheese, gratiné au fromage

estimation≈ 710 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Dessert

Platano Caliente

200.00

Bananes, miel, fruit de la passion avec crème, servi avec sucre vanillé et sauce chocolat

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39

Helado Frito

202.00

Glace vanille en croûte de cornflakes, sucre cannelle, miel et crème fouettée

estimation≈ 520 kcal58 g de glucideslourd 28

Torta de Chocolate

203.00

Gâteau au chocolat moelleux, garni et décoré de pépites de chocolat et crème fouettée

estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 26

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
scoreestimation

Tapas et plats latino-espagnols

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les plats végétariens incluent la galette Santiago Vegetarisch et le Rodando a la Vegetariana. On trouve aussi des entrées comme les nachos con queso et le queso de obeja.

13 plats végétariens et 3 végans sur 56

74dia
scoreestimation

Cuisine latine et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose beaucoup de viandes et de poissons grillés. De nombreux plats principaux sont naturellement faibles en glucides.

28 adaptés au diabète · 56 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Koetherhofstr. 3, 55116 Mainz
Horaires: lun17:30–00:00
mar17:30–00:00
mer17:30–00:00
jeu17:30–00:00
ven17:30–00:00
sam17:30–00:00
dim17:30–00:00
Contact: +061311434216 info@santiago-bar.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), santiago-bar.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 94 %

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