retour à la recherche

La Gallerie - Mainz

Gaustraße 29, 55116 Mainz

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées | Intermèdes
Carpaccio de Bœuf
17.90
Carpaccio vom Rind — Salade de roquette | parmesan fraîchement râpé
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromage frais de chèvre glacévegetarian
19.90
Glacierte Ziegenfrischkäse — Salade d'herbes sauvages | abricot
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Praline de Lieu Jaune panée
19.90
Gebackene Praline vom Lieu Jaune — Ragoût de moules bouchot | crevette sauvage
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Ceviche de noix de Saint-Jacques asiatique
19.90
Asiatisches Jakobsmuschel-Cevice — Salade de mangue | mousse yuzu
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Raviolis aux chanterellesvegetarian
16.90
Pfifferlingravioli — Tomates confites | pignons de pin | roquette
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Velouté de chanterellesvegetarian
10.90
Pfifferlingcremesuppe — Praline ricotta-abricot
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Plats Principaux - Végétarien
Raviolis aux chanterellesvegetarian
24.90
Pfifferlingravioli — Tomates confites | pignons de pin | roquette
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Plats Principaux - Poisson
Filet de turbotpescatarian
39.90
Steinbuttfilet — Croûte de tomates confites | Risotto Verde | mousse d'agrumes
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Plats Principaux - Viande
Filet de bœuf Black Angus GOP
45.00
Black Angus Rinderfilet GOP — Chanterelles sautées | pommes de terre Macaire | jus au porto
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Médaillons de filet de veau
38.90
Medaillons vom Kalbsfilet — Ragoût de chanterelles | gnocchis
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rôti de bœuf Black Angus Grain-Fed
48.00
Black Angus Grain-Fed -Roastbeef (ca. 350g) — Grillé style New York (850°C) | légumes grillés ou steak frites
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
DESSERT/Fromage
Variation de fromages au lait cru françaisvegetarian
15.90
Variation von französischem Rohmilchkäse — Avec pain aux fruits | moutarde aux figues
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Crème Brûlée à la vanille de Tahitivegetarian
11.90
Crème Brûlée von der Tahiti Vanille — Sorbet abricot
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Crème Brûléevegetarian
3.50
Crème Brûlee — Mini dessert en verrine
estimation≈ 150 kcal15 g de glucides
Mousse au chocolat Valrhonavegetarian
3.50
Mousse von der Valrhonaschokolade — Mini dessert en verrine
estimation≈ 180 kcal12 g de glucides
Sorbet myrtillevegan
3.50
Blaubeersorbet — Mini dessert en verrine
estimation≈ 90 kcal20 g de glucideslourd 39
Sorbet abricotvegan
3.50
Aprikosensorbet — Mini dessert en verrine
estimation≈ 90 kcal20 g de glucideslourd 39
NOTRE MENU
Menu 5 services
89.00
5 – Gang Menü — Ceviche | Praline de Lieu Jaune | Raviolis | Filet Black Angus | Dessert
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 29
Menu 4 services (Raviolis)
79.00
4 – Gang Menü (Ravioli ) — Sans praline
estimation≈ 1300 kcal90 g de glucideslourd 35
Menu 3 services
69.00
3 – Gang Menü — Sans raviolis, sans praline
estimation≈ 1000 kcal60 g de glucides
Menu (Notre Menu LE PETIT)
49.00
Menü (Unser LE PETIT Menü) — Carpaccio de bœuf | Médaillons de filet de veau | Crème brûlée à la vanille de Tahiti
estimation≈ 1450 kcal55 g de glucideslourd 18
Menu du Midi
3-plats
23.00
3- Gänge
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Velouté de champignonsvegetarian
Champignoncremesuppe
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Médaillons de filet de porc
medaillons vom Schweinefilet mit Tagliatelle und Pfefferrahmsauce — avec tagliatelles et sauce à la crème au poivre
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Mini dessertvegetarian
Minidessert
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Velouté de courge Hokkaidovegetarian
Cremesuppe vom Hokaidokürbis vom Hof Neber Mauchenheim — du domaine Hof Neber Mauchenheim
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Joues d'Iberico braisées
geschmorte Ibericobäckchen mit Kartoffelpüree und Brokkoli — avec purée de pommes de terre et brocoli
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade d'automnevegetarian
Herbstsalat mit gefüllten Champignons — avec champignons farcis
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ravioli aux légumes grillésvegetarian
Ravioli vom Grillgemmüse auf Pepperonata mit Parmesanschaum — sur pepperonata avec écume de parmesan
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Salade d'automnevegetarian
Herbstsalat
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de Baudroie fritpescatarian
gebackenes Rotbarschfilet mit lauwarmem Kartoffelsalat und sauce Gribiche — avec salade de pommes de terre tiède et sauce gribiche
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Soupe de poisson à la marseillaisepescatarian
Fisch – Suppe Marseiller Art
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Roulade de poulet farcie
gefüllte Hähnchenroulade auf Zucchini Ragout mit Sherryschaum — sur ragout de courgettes avec écume au sherry
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cette carte est-elle toujours correcte ?

74veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les ravioles aux chanterelles et le fromage de chèvre glacé. Les options végétaliennes se limitent aux sorbets myrtille ou abricot. Les amateurs de viande commandent du filet de bœuf Black Angus.

16 plats végétariens et 2 végans sur 33

76dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec des glucides modérés. Vous pouvez choisir des légumes grillés au lieu des frites avec le roastbeef.

16 adaptés au diabète · 33 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Gaustraße 29, 55116 Mainz
Horaires
pas encore connu
Contact
+4961316969414
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagallerie-mainz.de/

Propriétaire de La Gallerie - Mainz ? Revendiquez votre établissement.