Restaurant Salerno
Graf-Toerring-Straße 18, 82216 Maisach
Fermé maintenant · ouvre jeu 11:30
italienpizzeria€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Antipasti Insalate
Antipasto misto all'italiana
17.50
Assortiment d'antipasti à l'italienne avec pain pizza
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Prosciutto e Melone
16.70
Jambon de Parme et melon sur roquette, avec pain pizza
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 44
Frutti di Marepescatarian
18.50
Salade de fruits de mer sur roquette, avec pain pizza
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Mozzarella Capresevegetarian
15.00
Mozzarella et tomate sur roquette, avec pain pizza
estimation≈ 580 kcal40 g de glucides
Carpaccio
18.50
Carpaccio de filet de bœuf sur roquette, avec pain pizza
estimation≈ 510 kcal38 g de glucides
Gamberinipescatarian
12.00
Cocktail de crevettes avec toast
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Bruschettavegan
3.50
Pain grillé avec tomates dés, ail et basilic
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Insalata Verdevegan
5.00
Salade verte
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata di Cetriolivegan
5.00
Salade de concombres
estimation≈ 130 kcal9 g de glucidesadapté au diabète
Insalata di Pomodorivegan
6.20
Salade de tomates avec oignons
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Mistavegan
7.00
Salade mixte
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade mixte petitevegan
5.00
gemischter Salat klein
estimation≈ 130 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Capricciosa
14.50
Inslata Capricciosa — Olives, oignons, poivrons, œuf, mozzarella, anchois
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade mixte au thon, petitepescatarian
10.00
gemischter Salat mit Thunfisch, klein
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata con Tonno e Cipollepescatarian
12.00
Salade avec thon et oignons
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade mixte au thon et oignons petitepescatarian
7.30
gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln klein
estimation≈ 280 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata con Frutti di Marepescatarian
14.50
Salade aux fruits de mer
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade mixte aux fruits de mer petitepescatarian
9.50
gemischter Salat mit Meeresfrüchten klein
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Minestre Frittate
Tortellini in Brodo
6.50
Soupe avec tortellini
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 70
Zuppa di Pomodorivegan
5.60
Soupe de tomates italienne
estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Minestronevegan
6.50
Soupe de légumes italienne
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Frittata al Prosciutto
10.00
Omelette au prosciutto
estimation≈ 320 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Frittata Funghi e Prosciutto
11.00
Omelette au prosciutto et champignons
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Frittata dello Chefvegetarian
12.00
Omelette à la manière du chef
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Spaghetti Tagliatelle
Bolognese
11.00
Avec ragoût de viande sauce tomate
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Napolivegan
10.50
À la sauce tomate
estimation≈ 600 kcal90 g de glucides
Aglio e Oliovegan
8.00
À l'ail et à l'huile d'olive
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Carbonara
12.00
Avec lardons, jaune d'œuf et parmesan sauce crème
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
All'amatriciana
12.00
Avec lardons et oignons sauce tomate
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Pompejivegan
9.50
À l'ail et peperoncino à l'huile d'olive
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Frutti di Marepescatarian
13.00
Aux fruits de mer sauce tomate
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Salerno
11.00
Avec prosciutto, champignons et petits pois sauce tomate-crème
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 70
Scampi e Spinacipescatarian
17.00
Avec scampis, épinards, oignons, ail, peperoncino sauce tomate
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Napolivegan
11.00
À la sauce tomate
estimation≈ 600 kcal90 g de glucides
Bolognese
11.50
Avec ragoût de viande sauce tomate
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Battipaglia
11.50
Avec prosciutto et champignons sauce crème
estimation≈ 820 kcal80 g de glucides
Salerno
12.00
Avec prosciutto, champignons et petits pois sauce tomate-crème
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 70
Salmonepescatarian
18.50
Sauce tomate-crème avec saumon, queues d'écrevisses, oignons, épinards et peperoncino
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Tortellini
Auroravegetarian
11.50
À la sauce tomate-crème
estimation≈ 750 kcal75 g de glucides
Gratinati
12.00
Avec prosciutto et champignons sauce crème, gratiné au fromage
estimation≈ 900 kcal70 g de glucides
Rigatoni / Penne
Rigatoni Napolivegan
10.50
à la sauce tomate
estimation≈ 580 kcal85 g de glucides
Rigatoni Bolognese
11.00
avec ragoût de viande à la sauce tomate
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 85
Rigatoni Quattro Formaggivegetarian
12.00
avec quatre sortes de fromages différentes
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 65
Penne all'arrabbiatavegetarian
11.00
avec piment piquant, sauce tomate et mozzarella en dés
estimation≈ 620 kcal82 g de glucideséquilibré 65
Rigatoni Diavolovegetarian
12.00
avec poivron, piment piquant, sauce tomate, gratiné au fromage
estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 73
Rigatoni dello Chef
12.00
avec lardons, pepperoni et jaune d'œuf, sauce à la crème, gratiné au fromage
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Rigatoni Bolognese al Forno
12.00
ragoût de viande, oignons, ail, courgettes, gratiné au fromage
estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 89
Gnocchi alla Mozzarellavegetarian
12.50
sauce tomate et crème, gratiné à la mozzarella
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Lasagna / Pasta al Forno
Lasagna al Forno
12.00
avec ragoût de viande, gratiné au fromage
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 72
Lasagna Salerno
12.50
ragoût de viande, jambon cuit, champignons, petits pois, gratiné au fromage
estimation≈ 820 kcal62 g de glucideséquilibré 81
Cannelloni
13.00
fourrés à la viande hachée, ragoût de viande, gratiné au fromage
estimation≈ 850 kcal58 g de glucideséquilibré 69
Misto Pasta dello Chef
13.50
quatre sortes de pâtes, ragoût de viande, gratiné au fromage
estimation≈ 880 kcal65 g de glucideséquilibré 68
Pasticcio al Forno
13.50
avec tagliatelles, penne, tortellini, ragoût de viande et fromage
estimation≈ 880 kcal68 g de glucideséquilibré 68
Pizze
Margheritavegetarian
5.50
avec sauce tomate et mozzarella
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Napoli
5.80
avec sauce tomate, mozzarella et anchois
estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Siciliana
5.80
avec sauce tomate, mozzarella, oignons et anchois
estimation≈ 690 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Salame
5.80
avec sauce tomate, mozzarella et salami
estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Prosciutto
5.80
avec sauce tomate, mozzarella et jambon cuit
estimation≈ 700 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Vesuviovegetarian
5.80
avec sauce tomate, mozzarella, oignons et œuf
estimation≈ 740 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Funghivegetarian
5.80
avec sauce tomate, mozzarella et champignons
estimation≈ 660 kcal78 g de glucideséquilibré 73
Pruno
5.80
avec sauce tomate, mozzarella, ail et anchois
estimation≈ 850 kcal82 g de glucides
O sole mio
6.80
avec sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres et thon
estimation≈ 920 kcal84 g de glucideséquilibré 70
Salerno
6.50
avec sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivrons et salami
estimation≈ 1050 kcal88 g de glucides
Regina
6.50
avec sauce tomate, mozzarella, jambon et champignons
estimation≈ 940 kcal86 g de glucides
Marinaia
7.50
avec sauce tomate, mozzarella, fruits de mer, anchois et ail
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 68
Giardiniera
6.50
avec sauce tomate, mozzarella, jambon, câpres, oignons, olives et artichauts
estimation≈ 960 kcal88 g de glucides
Tonno
7.50
avec sauce tomate, mozzarella, thon et ail
estimation≈ 910 kcal84 g de glucideséquilibré 67
Quattro Stagioni
6.50
avec sauce tomate, mozzarella, jambon, poivrons, olives et champignons
estimation≈ 980 kcal88 g de glucides
Italia
6.50
avec sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivrons et artichauts
estimation≈ 980 kcal88 g de glucides
Speciale
8.00
avec tout
estimation≈ 1200 kcal95 g de glucides
Calzone
6.50
fourrée avec sauce tomate, mozzarella, jambon, poivrons
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Hawaii
6.50
avec sauce tomate, mozzarella, jambon et ananas
estimation≈ 950 kcal98 g de glucideséquilibré 69
Vegetalevegetarian
7.30
avec sauce tomate, mozzarella et légumes variés
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 74
Quattro Formaggivegetarian
7.00
avec sauce tomate et quatre sortes de fromages
estimation≈ 1150 kcal82 g de glucides
Capresevegetarian
8.40
avec tranches de mozzarella et tomates
estimation≈ 880 kcal84 g de glucideséquilibré 66
Pomodorini e Rucolavegetarian
7.80
avec mozzarella, tomates coupées en dés, ail et roquette
estimation≈ 840 kcal82 g de glucideséquilibré 67
Parma e Rucola
8.90
avec sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme et roquette
estimation≈ 960 kcal84 g de glucides
Scampi e Rucola
8.90
avec sauce tomate, mozzarella, scampis et roquette
estimation≈ 920 kcal84 g de glucideséquilibré 70
Pizza pane agliovegetarian
3.50
pain pizza à l'ail
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Pizza pane pomodoro e agliovegetarian
4.00
pain pizza à la sauce tomate et à l'ail
estimation≈ 480 kcal58 g de glucides
Pizza pane formaggiovegetarian
4.50
Pain au fromage
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Diavola
6.80
avec sauce tomate, mozzarella, oignons, poivrons et salami piquant*
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Salame piccante
6.50
avec sauce tomate, mozzarella et salami piquant*
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Costata Scaloppa
Costata alla griglia
23.50
longe de bœuf grillée
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Costata ai Funghi
25.00
longe de bœuf sauce crémeuse aux champignons
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Costata al Diavolo
25.00
longe de bœuf avec poivrons et piment dans une sauce tomate
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Paillard
20.00
escalope de veau grillée
estimation≈ 500 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scaloppa alla bolognese
19.00
escalope de veau panée, gratinée sauce crème tomate avec jambon* et fromage
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Scaloppa milanese di Vitello
17.50
escalope de veau panée
estimation≈ 700 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Scaloppa milanese piccola
12.00
escalope pour enfant avec frites
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Filetto di Manzo Cotoletta
Filetto alla griglia
28.00
filet de bœuf grillé
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto al Pepe
30.00
filet de bœuf au poivre vert sauce crème
estimation≈ 750 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto ai Funghi
30.00
filet de bœuf sauce crémeuse aux champignons
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cotoletta alla bolognese
16.50
escalope de porc panée, gratinée sauce crème tomate avec jambon et fromage
estimation≈ 800 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cotoletta milanese
14.50
escalope de porc panée
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Scaloppina
Scaloppina dello Chef
25.00
médaillons de veau olives, câpres et artichauts sauce crème tomate
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Scaloppina Saltimbocca
25.00
médaillons de veau sauge et jambon de Parme sauce vin blanc
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scallopina al Gorgonzola
25.00
médaillons de veau sauce gorgonzola
estimation≈ 700 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scallopina piccante
25.00
médaillons de veau artichauts et piment sauce vin blanc
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Scampi Calamari
Scampi alla griglia
28.00
scampis grillés (5 pièces), avec ail et sauce rémoulade
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scampi dorati
30.00
Scampis (5 pièces) frits, avec sauce remoulade
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scampi alla Livornese
32.00
Sampi alla Livornese — Scampis (5 pièces) sauce tomate au vin blanc, ail, olives, oignons et câpres
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Calamari alla griglia
21.00
Calmars grillés, avec ail et sauce remoulade
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Calamari fritti
21.00
Anneaux de calamars frits, avec sauce remoulade
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Calamari Salerno
23.00
Anneaux de calamars sauce tomate au vin blanc et ail
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Rombo Sogliola
Rombo alla griglia
26.00
Filet de turbot grillé, avec ail et sauce remoulade
estimation≈ 360 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Rombo alla livornese
27.00
Filet de turbot sauce tomate au vin blanc, ail, olives, oignons et câpres
estimation≈ 290 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Sogliola alla griglia
28.00
Sole grillée, avec ail et sauce remoulade
estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sogliola alla Mugniaia
30.00
Sole sauce citron au vin blanc
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salmone
Salmone alla griglia
22.00
Filet de saumon grillé, avec ail et sauce remoulade
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salmone al Prosecco
24.00
Filet de saumon sauce Prosecco
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salmone ai Gamberini
24.00
Filet de saumon sauce aux crevettes, flambé au cognac
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Dessert Gelato
Tiramisú
7.50
Tiramisù maison
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Panna cotta
4.80
Panna cotta maison aux framboises
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
Profiteroles
3.90
Profiterole (1 pièce) nappée de sauce chocolat
estimation≈ 280 kcal28 g de glucideslourd 42
Zabaione
6.50
Crème aux œufs mousseuse au Marsala
estimation≈ 350 kcal20 g de glucides
Zabaione aux framboises
8.00
Zabaione mit Himbeeren — Crème aux œufs mousseuse au Marsala, glace vanille et framboises chaudes
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 33
Eiskaffee
6.20
Café glacé avec glace vanille et crème fouettée
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34
Coppa Banana
7.00
Glace vanille avec tranches de banane, crème d'œuf et crème fouettée
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 38
Coppa Amarena
7.00
Glace vanille avec cerises Amarena, kirsch et crème fouettée
estimation≈ 410 kcal42 g de glucideslourd 39
Coppa Salerno
7.00
glace assortie avec ananas, liqueur et crème
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 43
Coppa Danimarca
6.50
glace vanille avec sauce au chocolat et crème
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Banana Split
8.00
banana split avec glace assortie, liqueur et crème
estimation≈ 600 kcal75 g de glucideslourd 34
Gelato misto
5.60
glace assortie
estimation≈ 250 kcal35 g de glucideslourd 32
Gelato misto con Panna
6.20
glace assortie avec crème
estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 35
Tartufo
4.80
glace tartufo
estimation≈ 300 kcal25 g de glucideslourd 42
Cette carte est-elle toujours correcte ?
70veggie
scoreestimation
scoreestimation
Pizza et pâtes italiennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il existe de nombreuses options végétariennes comme la Pizza Vegetale et les Rigatoni Quattro formaggi. Les vegans peuvent choisir la Bruschetta ou les Spaghetti Aglio e Olio.
30 plats végétariens et 13 végans sur 126
72dia
scoreestimation
scoreestimation
Options italiennes faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés avec peu de glucides. Les viandes et poissons grillés sont de bons choix.
44 adaptés au diabète · 126 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Graf-Toerring-Straße 18, 82216 Maisach
- Horaires
- lunfermémarfermémer11:30–14:30, 17:30–22:00jeu11:30–14:30, 17:30–22:00ven11:30–14:30, 17:30–22:00sam11:30–14:30, 17:30–22:00dim11:30–14:30, 17:30–22:00warme Küche bis 21:30 Uhr
- Contact
- +3281422638
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-salerno.wixsite.com/gernlinden
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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