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Le Pavillon Bleu - Maisons-Alfort, 1 Avenue Joffre

Avenue Joffre 1, 94700 Maisons-Alfort

Fermé maintenant · ouvre mar 12:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Os à moelle, pain de campagne grillé et fleur de sel
9.00
Bone marrow
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Avocado toast, guacamole maison, fromage frais et tartare de saumon aux agrumes
12.00
Avocado toast with salmon tartare
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Øuf mayonnaise maison et salade de crudités
6.00
Egg mayonnaise
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Yakitori de boeuf au cantal entre-deux, coleslaw et sauce soja
8.00
Beef yakitori
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Foie gras de canard du sud ouest mi- cuit, chutney de fruits et pain de campagne
14.00
Foie gras
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes de Jambon Serrano et mayonnaise maison
8.00
Serrano ham croquettes
estimation≈ 350 kcal22 g de glucides
Accras de morue et sauce chimichurri
9.00
Cod accras
estimation≈ 320 kcal20 g de glucides
Burrata crémeuse, tomates à l’ancienne, huile d’olive, oignons rouges et basilic fraisvegetarian
10.00
Burrata with tomatoes
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Plats
Burger de bëf, pain brioché, oignons rouges confits, pickles de cornichons, sauce au cheddar et frites maison
18.00
Beef burger
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Ballotine de poulet fermier façon cordon bleu, jambon de Parme, jambon blanc, cantal entre-deux, linguines et crème au parmigiano reggiano
21.00
Chicken Cordon Bleu
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Épaule d’agneau, purée de pommes de terre, carottes glacées, carottes croustillantes et jus corsé
23.00
Lamb shoulder
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade César : romaine, poulet frit chapelure panko, tomates, oignons rouges, oeufs durs, croûtons, copeaux de parmigiano reggiano et sauce César
18.00
Caesar salad
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Steak de thon à la plancha, risotto crémeux aux champignons de Paris et parmesanpescatarian
20.00
Tuna steak with risotto
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 75
Poké bowl, saumon frais aux agrumes, riz vinaigré, coriandre, avocat, radis roses, fèves de soja, mangue, sauce teriyaki et gingembrepescatarian
19.00
Salmon poke bowl
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 74
Ravioles aux fromages, poîlée de champignons de paris et crème au basilic fraisvegetarian
19.00
Cheese ravioli
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 72
Pièce du boucher 250g environ Origine Salers ou Black Angus selon arrivage
28.00
Butcher's cut steak — Toutes nos viandes de bëf sont accompagnées de garnitures et sauce au choix
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Côte de bëf
90.00
Rib of beef — Toutes nos viandes de bëf sont accompagnées de garnitures et sauce au choix
estimation≈ 1400 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Fromage
Sélection de fromages (L’ assiette)vegetarian
6.50
Cheese selection plate
estimation≈ 300 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sélection de fromages (La planche)vegetarian
13.00
Cheese selection board
estimation≈ 600 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts
Tarte fine aux pommes tiède, glace vanille et chantillyvegetarian
9.00
Apple tart
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Profiteroles à la glace vanille artisanale, chantilly maison et chocolat chaudvegetarian
11.00
Profiteroles
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22
Moelleux au chocolat, cër coulant, crème chantilly maison et crème anglaisevegetarian
8.00
Chocolate fondant
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideslourd 27
Entremet aux fruits de la passion, mangue, croustillant coco feuillantine, chocolat blanc et chantillyvegetarian
9.00
Passion fruit and mango dessert
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 33
Crème brûlée à la vanillevegetarian
7.00
Crème brûlée
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41
Cheesecake au citron vert et coulis de fruits rougesvegetarian
7.00
Lime cheesecake
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Paris Brest, crème au pralin, amandes torréfiéesvegetarian
10.00
Paris Brest
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideslourd 25
Café gourmandvegetarian
11.00
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 32
Menu Midi
Entrée + Plat
20.00
Lunch Menu (Starter + Main) — Valable sur les suggestions du jour à l'ardoise
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Plat + Dessert
20.00
Lunch Menu (Main + Dessert) — Valable sur les suggestions du jour à l'ardoise
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 36
Entrée + Plat + Dessert
26.00
Lunch Menu (Starter + Main + Dessert) — Valable sur les suggestions du jour à l'ardoise
estimation≈ 1250 kcal100 g de glucideslourd 35
Menu enfant
Menu enfant
14.00
Kids Menu — Plat au choix (Steak haché ou Filet de poisson du jour), Dessert au choix, Boisson au choix
estimation≈ 700 kcal65 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

66veggie
scoreestimation

Cuisine française, peu de plats

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut commander la burrata aux tomates et les ravioles aux fromages et champignons. La carte propose beaucoup de viandes et poissons, mais divers desserts comme le moelleux au chocolat et la crème brûlée.

12 plats végétariens et 0 végans sur 31

75dia
scoreestimation

Cuisine française et options viandes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats principaux riches en protéines avec des garnitures au choix. La carte comprend plusieurs entrées faibles en glucides.

12 adaptés au diabète · 31 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Avenue Joffre 1, 94700 Maisons-Alfort
Horaires
lunfermé
mar12:00–15:00, 18:00–00:00
mer12:00–15:00, 18:00–00:00
jeu12:00–15:00, 18:00–00:00
ven12:00–15:00, 18:00–00:00
sam12:00–15:00, 18:00–00:00
dim12:00–17:30
Kitchen hours: Tue-Thu 12:00-14:00 and 19:00-22:00; Fri-Sat 12:00-14:00 and 19:00-22:30; Sun 12:00-15:00. The bar is open throughout the establishment's opening hours
Contact
+33143763702
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepavillonbleu94.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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