retour à la recherche

Le Charentonneau

159 Av. du Général Leclerc, 94700 Maisons-Alfort

horaires pas encore connus

françaisrestaurant de poisson€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plateaux de fruits de mer
Plateau “que du cuit”
57.00
cooked seafood platter
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Plateau Saint Vaast
57.00
Saint Vaast seafood platter — 10 huêtres normandes n°3, ½ homard frais, ½ tourteau
estimation≈ 720 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Le Patrick
75.00
Le Patrick seafood platter — 6 normandes n°3, 4 fines de claire n°2, bulots (200g), 6 crevettes roses, ½ homard, bleu, ½ tourteau
estimation≈ 850 kcal22 g de glucideséquilibré 76
Assiette de l’écailler
32.00
shellfish platter — 2 Gillardeau n°2, 2 fines de claire n°2, 2 normandes n°3, 4 crevettes roses, bulots
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Plateau Charentonneau
169.00
Charentonneau seafood platter — 6 Gillardeau n°2, 6 fines de claire n°2, 10 normandes n°3, 10 crevettes roses, crevettes grises (100g), bulots (300g) 1 homard bleu entier, 1 tourteau entier, 2 langoustines
estimation≈ 1800 kcal45 g de glucides
Entrées
Assiette de melon et jambon de pays
14.00
melon and country ham
estimation≈ 210 kcal18 g de glucideséquilibré 70
Burrata L-FCvegetarian
13.00
burrata with pesto and cherry tomatoes — pistou et tomates cerises
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Foie gras de canard maison F-O-SU
19.00
homemade duck foie gras — chutney de figues et brioche
estimation≈ 480 kcal25 g de glucides
Saumon fumé maison L-P-F-Opescatarian
19.00
homemade smoked salmon — crème de ciboulette et blinis
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de magret mi-cuit L-O-FC
14.00
medium-rare duck breast carpaccio — glace miel/pignon de pin
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Caquelons d’escargots de Bourgogne, M
18.00
Burgundy snails — beurre persillé
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de saumon Ppescatarian
13.00
salmon tartare — sorbet citron/basilic
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Terrine de campagne F-O-SU
12.00
country terrine
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de crottin de chèvre F-Lvegetarian
12.00
goat cheese salad
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
LES SALADES
Chicken César F-L-O-P-M
20.00
chicken caesar salad — Suprême de volaille, tomates cerises, parmesan, romaine, croütons
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade de crottin de chèvre F-L-O
20.00
goat cheese salad with poached egg — Mélange de salades, crottin de chèvre sur brioche, tomates cerises, Oeuf poché et lardons.
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poissons
Tartare de saumon au sorbet citron/basilic Ppescatarian
23.00
salmon tartare with lemon basil sorbet
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Aile de raie aux câpres Lpescatarian
25.00
skate wing with capers
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Choucroute de la mer classique, ou royale L-C-Ppescatarian
28.00
classic seafood choucroute — Haddock, bar, saumon et langoustine
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Choucroute de la mer royalepescatarian
58.00
royal seafood choucroute with lobster — + ½ homard
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 90
Pavé de thon mi-cuit, sésame, sauce soja P-S-SEpescatarian
29.00
seared tuna with sesame
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pavé de saumon, label rouge d’Écosse P-C-L-Fpescatarian
23.00
Scottish salmon fillet — crème de crustacés et queues d’écrevisses
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bar, sauce beurre blanc safrané L-P-SUpescatarian
23.00
sea bass fillet with saffron butter sauce
estimation≈ 410 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Homard grillé demi ou entier C-L-SUpescatarian
30.00
grilled lobster
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sole meunière ou grillée (selon l’arrivage) L-Ppescatarian
36.00
sole meuniere
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Viandes
Tartare de bëëf préparé, ou non O-M
19.00
beef tartare
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Ris de veau aux morilles L
34.00
veal sweetbreads with morels
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rognon de veau M-F-SU
23.00
veal kidney with mustard sauce — sauce moutarde à l’ancienne
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de bëëf rossini SU
35.00
beef rossini — escalope de foie gras poîlée,sauce au porto
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Suprême de volaille et sauce morilles L-SU
23.00
chicken supreme with morels — fermier label rouge
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bavette d’Aloyau, sauce au bleu d’Auvergne L-SU
23.00
flank steak with blue cheese sauce
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Magret de canard F-SU
25.00
duck breast with pepper sauce — croüte de poivre et sauce au poivre
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Desserts et Fromages
Assiette de fromages Lvegetarian
10.00
cheese platter — Crottin de chèvre, comté 24 mois,Neufchâtel
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tarte tatin L-F-Ovegetarian
10.00
tarte tatin — boule de glace crème d’Isigny
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30
Crème brûlée à la vanille L-Ovegetarian
10.00
vanilla creme brulee — bourbon de “Madagascar”
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41
Brioche perdue F-L-Ovegetarian
10.00
french toast — caramel beurre salé et glace caramel
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideslourd 33
Profiteroles F-L-Ovegetarian
10.00
profiteroles — glace vanille et sauce chocolat
estimation≈ 510 kcal52 g de glucideslourd 32
Le fabuleux baba au rhum bouchon F-L-O-SUvegetarian
10.00
rum baba
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideslourd 42
Tartelette aux fraises et framboises F-L-Ovegetarian
10.00
strawberry and raspberry tart
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 41
Café ou thé gourmand F-L-Ovegetarian
10.00
gourmet coffee or tea
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Pavlova à la framboise Lvegetarian
10.00
raspberry pavlova
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 31
Crêpes Suzette flambées, ou non F-L-O-SUvegetarian
10.00
crepes suzette
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 25
Glaces ou sorbets 3 boulesvegetarian
10.00
ice cream or sorbet — Vanille, chocolat, café, citron, cassis, framboise, poire, fraise, caramel beurre-salé, pistache, coco, mangue, crème d’Isigny, citron/basilic, miel/pignon de pin, cacahuète
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

79dia
scoreestimation

Poissons et viandes français

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés faibles en glucides. Le choix de fruits de mer et de viandes est vaste.

28 adaptés au diabète · 43 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
159 Av. du Général Leclerc, 94700 Maisons-Alfort
Horaires
pas encore connu
Contact
+33143681255
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecharentonneau.fr/

Propriétaire de Le Charentonneau ? Revendiquez votre établissement.