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Hofmark Eins

Hofmark 3, 84066 Mallersdorf-Pfaffenberg

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Salades | Entrées
Salat Hofmark
18.00
poulet frit | huile de pépins de courge | radis | cresson
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Salat Sommervegetarian
15.00
melon | feta | olives | oignons rouges | menthe
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salat Thunfisch Tatakipescatarian
18.00
crème wasabi | sésame | pomme verte | concombre | teriyaki
estimation≈ 340 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Soupe aux tomates avec ricottavegetarian
8.00
Tomatensuppe mit Ricotta
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Wurstsalat avec pain
13.00
Wurstsalat mit Brot
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Salade mixtevegetarian
8.00
Gemischter Salat
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats principaux
Ragoût de veau toscan
23.00
Toskanisches Kalbsragout — pommes de terre au romarin | haricots verts | mousse au citron
estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Calamari frittipescatarian
19.00
frites | mayo au citron
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Chili sin Carnevegan
18.00
viande végétale | haricots | maïs | pommes de terre | pain
estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 86
Quiche aux légumesvegetarian
16.00
Gemüse Quiche — sauce moutarde aux abricots | petite salade
estimation≈ 540 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Currywurst avec frites
15.00
Currywurst mit Pommes
estimation≈ 880 kcal68 g de glucides
Desserts
Parfaitvegetarian
10.00
chocolat blanc | huile d'olive | fleur de fenouil
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 32
Crumble aux prunesvegetarian
8.00
Zwetschgencrumble — pomme | glace vanille
estimation≈ 550 kcal62 g de glucideslourd 34
Affogatovegetarian
6.00
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
Menu du midi
Thunfisch Tatakipescatarian
concombre | pomme verte
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe aux tomatesvegetarian
Tomatensuppe — ricotta | basilic
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Dos de porc
Schweinerücken — sauce crème aux champignons | rösti de patate douce
estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Omble chevalierpescatarian
Saibling — beurre blanc | purée de pommes de terre | pois gourmands
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade mixte avec burratavegetarian
15.00
Gemischter Salat mit Burrata — tomates multicolores | pesto
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Glace caramel au beurre salévegetarian
7.00
Salz-Karamell-Eis — ragout de baies
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideslourd 44

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81veggie
scoreestimation

Options végétariennes variées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le Chili sin Carne ou une quiche aux légumes. Il y a des entrées comme la soupe aux tomates au ricotta et la salade au feta. La carte propose de la viande et du poisson.

11 plats végétariens et 1 végans sur 20

65dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats principaux protéinés et des salades. Le menu du midi contient beaucoup d'options à faible indice glycémique.

12 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Hofmark 3, 84066 Mallersdorf-Pfaffenberg
Horaires
lunfermé
marfermé
mer11:00–14:00, 17:30–23:00
jeu11:00–14:00, 17:30–23:00
ven11:00–14:00, 17:30–23:00
sam11:00–23:00
dim11:00–23:00
Samstag und Sonntag durchgehend geöffnet
Contact
+4987728027647 info@hofmarkeins.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofmarkeins.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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