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Restaurant Alexis Baudin

11 Rte nationale, 57480 Malling

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Déjeuner (uniquement du mercredi au vendredi)
En 4 temps
65.00
4-course lunch
En 6 temps
95.00
6-course lunch
En 6 temps végétarienvegetarian
95.00
6-course vegetarian lunch
En 9 temps
135.00
9-course lunch
Menu Saint Valentin
Menu Saint Valentin
420.00
Valentine's Day Menu — Pour 2 personnes
Crackers
Caviar and Cauliflower Blinis — Caviar Prestige de chez Sturia (30gr) Blinis de chou-fleur / Crème Bio
Carotte / Kumquat / Gingembre / Charbon végétal / Mâche / Pâte de dattevegetarian
Carrot and Kumquat Salad
Foie gras de canard de la ferme des Saturnins
Duck Foie Gras with Truffles — Mi cuit / Truffes Mélanosporum / Gel de vinaigre de pinot gris / Rôti / Panais / Truffes Mélanosporum / Jus de viande / Chips de topinambour
La Saint Jacques Coquille de la Baie de Quiberon
Roasted Scallops with Caviar — Rôtie / Poireaux / Noilly prat / Caviar Baerii Fumée / Topinambour / Caviar Baerii
Le Saint Pierre Breton
John Dory with Pumpkin Gnocchi — Racine de persil / Safran de chez Céline Gnocchi de potimarron / Safran de chez Céline
Le Bœuf Français de Lorraine
BBQ French Beef — Barbecue / Chou vert / Siphon de pommes de terre fumées / Truffes Mélanosporum / Jus réduit
Le crémeux de vache de la fromagerie les grands vents
Cow's Milk Cream with Granola — Fruits secs / Pain Granola
Mon P'tit Cœur à moi
My Little Heart Dessert
Petites douceurs
Small Sweets

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Pratique

Adresse
11 Rte nationale, 57480 Malling
Horaires
pas encore connu
Contact
+33382530012
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alexisbaudin.fr/

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