retour à la recherche

s´Badisch

Hauptstraße 36, 76316 Malsch

Fermé maintenant · ouvre dim 12:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Servi frais par Gaumenfreundin
Salade composéevegetarian
5.80
gemischter Beilage-Salat — Jeunes pousses et salades de crudités avec notre vinaigrette maison traditionnelle
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bouillon de veau clair
7.00
klare Brühe vom Kalb — Avec spätzle au foie et ciboulette
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Velouté de courge Hokkaidovegetarian
7.50
Samtige Suppe vom Hokkaido-Kürbis — L'arôme de l'huile styrienne associé à une touche de crème fouettée
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Boulettes de viande croustillantes
17.50
Knusprige gebratene Fleischküchle — Faites maison, servies sur chou pommé à la crème et pommes de terre sautées
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tagliatellevegetarian
18.00
Fraîches et saisonnières, sauce crémeuse aux chanterelles d'été
estimation≈ 680 kcal65 g de glucides
Mezzalunevegetarian
18.00
Raviolis farcis aux figues et noix
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Médaillons de filet de porc
23.00
Medaillons vom Schweinefilet — Sauce crémeuse aux champignons et spätzle maison
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schnitzel „Wiener Art“
17.50
Schnitzel „Wiener Art“ paniert — Pané et doré, servi avec des pommes de terre sautées
estimation≈ 850 kcal40 g de glucides
Veau confit
20.00
Eingemachtes vom Kalb — Viande mijotée, sauce crémeuse au vin blanc et citron, sur tagliatelles fraîches
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Tafelspitz de veau poché
23.00
zart gekochter Tafelspitz vom Kalb — Sauce crémeuse au raifort, pommes de terre, airelles et salade de betteraves marinées
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sauerbraten à la ménière
25.00
Sauerbraten nach Hausfrauenart — Bœuf braisé fondant, sauce brune et pommes de terre
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Roulade de bœuf classique
26.00
Klassische Rinderroulade — Bœuf tendre roulé à la main avec moutarde, lard et cornichon
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cette carte est-elle toujours correcte ?

80veggie
scoreestimation

Pâtes et soupes végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Mezzalune aux figues et noix ou des Tagliatelle aux Sommer-Pfifferling. Il y a aussi une soupe au potiron Hokkaido et une salade composée. La carte propose beaucoup de plats de viande comme le Schnitzel et la Rinderroulade.

4 plats végétariens et 0 végans sur 12

73dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. La Rinderroulade classique contient seulement 15 g de glucides.

8 adaptés au diabète · 12 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Hauptstraße 36, 76316 Malsch
Horaires
lun12:00–14:30
mar12:00–14:30
mer12:00–14:30
jeu—
ven—
sam—
dim12:00–14:30
Brunch: So–Mi, ab 10:00 Uhr (nur mit Reservierung). Mittagstisch: So–Mi, 12:00–14:30 Uhr
Contact
+4972467053507 info@sbadisch.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), s-badisch.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de s´Badisch ? Revendiquez votre établissement.