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Can Petit

Murray St 7, M4 6HS Manchester

Fermé maintenant · ouvre mer 16:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Tapas Classiques
Olives marinées maisonvegan
4.50
House Marinated Olives
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pain au levain
4.25
Sourdough bread, olive oil or alioli — huile d'olive ou aïoli
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Pain au levainvegan
5.50
Sourdough bread, fresh tomato & olive oil — tomate fraîche & huile d'olive
estimation≈ 240 kcal32 g de glucideséquilibré 67
Piments de Padrónvegan
7.50
Padron Peppers — Fini au sel fumé
estimation≈ 120 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Patatas Bravas
7.00
Avec sauce brava originale & aïoli
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Croquetas
7.00
Jambon Serrano ou champignons sauvages (végétarien)
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Gambas al ajillo
9.00
Crevettes sauvages à l'ail, piment & vin blanc avec émulsion de crevettes
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tortilla de Patatavegetarian
7.00
Omelette espagnole aux pommes de terre & oignons. Option chorizo +1£
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Chorizo a la sidra
7.00
Chorizo frais cuit au cidre artisanal galicien
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Pisto manchegovegetarian
7.50
Ratatouille espagnole mijotée avec fromage de chèvre grillé
estimation≈ 260 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Calmars frits
9.00
Fried Squid — Avec aïoli & citron
estimation≈ 290 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Salmorejovegetarian
10.00
Soupe froide à la tomate, tomates séchées, mousse de Manchego & olives noires
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Choix du Chef
Poireaux confitsvegan
9.00
Confit leeks — Avec sauce romesco & amandes grillées
estimation≈ 220 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sandwich queue de bœuf
10.00
Oxtail Sandwich — Fromage Idiazabal, mayo à la truffe & réduction de bœuf
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Butifarra
10.00
Saucisse catalane & haricots blancs
estimation≈ 420 kcal28 g de glucideséquilibré 76
Mar y Montaña
12.00
Poulpe grillé, poitrine de porc, mayo chipotle, oignon rouge mariné
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Noix de Saint-Jacques
10.00
Scallops — Deux noix poêlées, purée de chou-fleur, sobrasada & grains de maïs rôtis
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Solomillo
12.00
Filet de porc Ibérico, mojo rojo, pommes de terre & poivrons rouges confits
estimation≈ 550 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Canelón
12.00
Canelón de joue de porc ibérico mijotée avec sauce aux boletus
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Sardinas
10.00
Sardines fumées, ajoblanco coco, amandes & raisins
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Brandada de Bacalao
12.00
Morue fouettée à l'huile d'olive, ail & crème, tartelette, tapenade d'olives vertes
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Paellas
Paella à l'encre noire
30.00
Black ink Paella — Crevettes, calamar, encre de seiche, aïoli, bouillon de poisson et crevettes
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Paella au poulet
30.00
Chicken Paella — Hauts de cuisses de poulet, pois mange-tout, bouillon de poulet et de veau
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 74
Paella au porc Ibérico
32.00
Ibérico pork paella — Pluma de porc 100% Ibérico, champignons sauvages, boletus, bouillon de veau
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 66
Paella aux légumesvegan, vegetarian
28.00
Vegetables Paella — Courgette, poivron rouge rôti, asperges, bouillon de légumes
estimation≈ 680 kcal90 g de glucides
Desserts
Manchego Cheesecakevegetarian
7.50
Cheesecake cuit style basque avec glace à la cerise
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideslourd 27
Torrijavegetarian
7.00
Pain perdu style espagnol avec glace à la vanille
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 24
Tarta de Santiagovegetarian
6.50
Tarte aux amandes galicienne servie avec glace à la cerise
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 40
Xuixovegetarian
9.00
Pâtisserie catalane traditionnelle à la crème, sucrée, servie chaude avec glace à la vanille
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 22

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Tapas espagnoles faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses tapas riches en protéines. Beaucoup de plats ont un index glycémique bas.

16 adaptés au diabète · 29 plats

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Pratique

Adresse
Murray St 7, M4 6HS Manchester
Horaires
lun—
mar16:00–22:30
mer16:00–22:30
jeu16:00–22:30
ven16:00–22:30
sam12:00–23:00
dim—
last seating at 21:00 (Tue-Fri). last seating at 21:30 (Sat)
Contact
+441612364784 hello@canpetit.co.uk
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), canpetit.co.uk/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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