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Level 3 Lounge and Restaurant at Mercure

Portland St, M1 4PH Manchester

Ouvert maintenant · jusqu'à 15:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PETIT-DÉJEUNER
Grilled Pork Sausage Butty
6.00
Pain style brioche. Saucisse vegane disponible
estimation≈ 520 kcal32 g de glucides
Grilled Bacon Butty
6.00
Pain style brioche
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Viennoiserie du Petit-Déjeuner
3.50
Breakfast Pastry — Croissant fraîchement cuit ou pain au chocolat servi avec des confitures de fruits
estimation≈ 410 kcal38 g de glucides
Toast & Confitures
2.50
Toast & Preserves — Deux tranches de pain grillé servies avec une confiture de fruits
estimation≈ 280 kcal42 g de glucideslourd 42
SANDWICHS & WRAPS
Wrap Houmous au Poivron Rouge Rôti & Artichaut
12.00
Roasted Red Pepper Houmous & Artichoke Wrap — Tortilla souple garnie d'houmous crémeux au poivron rouge rôti et d'artichauts marinés
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 70
Falafel & Feta Mezzaluna
13.00
Tomates séchées et roquette dans un pain mezzaluna artisanal
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Fish Finger
13.00
Pain style brioche, bâtonnets de poisson croustillants avec sauce tartare et laitue gem fraîche
estimation≈ 650 kcal48 g de glucides
Jambon du Wiltshire & Emmental
13.00
Wiltshire Ham & Emmental — Jambon du Wiltshire avec fromage Emmental et confiture de piment dans un pain au levain
estimation≈ 540 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Club Sandwich
14.00
Un triple-decker grillé avec poulet, bacon, mayonnaise à l'œuf et laitue
estimation≈ 780 kcal58 g de glucides
Grilled Steak Ciabatta
16.50
Steak grillé tendre avec champignons sautés dans un pain ciabatta
estimation≈ 610 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
MENU DE NOËL
Soupe de Courge Butternut Rôtievegetarian
7.50
Roasted Butternut Squash Soup — Huile de sauge
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Terrine de Jarret de Porc Pressée
9.50
Pressed Ham Hock Terrine — Avec chutney de poire épicé et brioche grillée
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Salade de Crevettes Traditionnelle
9.50
Traditional Prawn Salad — Sauce Marie rose
estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon Fumé
10.00
Smoked Salmon — Crevettes royales et salade de roquette
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tarte au Chèvre et Oignons Caramélisésvegetarian
12.00
Baked Goats Cheese & Caramelised Onion Tart
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Dinde Rôtie
17.00
Roast Turkey — Chipolata, farce à la sauge et aux canneberges
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de Saumonpescatarian
19.50
Fillet of Salmon — Sauce crémeuse au poireau
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Wellington aux Légumes Rôtisvegetarian
18.00
Roasted Vegetable Wellington
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 74
Paleron de Bœuf Braisé Lentement
21.50
Slow Braised Feather Blade of Beef — Jus au vin rouge
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tarte Patate Douce, Gruyère & Échalote Confitevegetarian
16.50
Sweet Potato, Gruyère Cheese & Confit Shallot Tart — Sauce mascarpone et légumes racines
estimation≈ 580 kcal38 g de glucideséquilibré 69
Christmas Pudding Traditionnel
8.00
Traditional Christmas Pudding — Sauce au brandy
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 26
Baileys Brûlée
8.00
Framboises et biscuit shortbread
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 28
Tarte au Citron Glacée
9.00
Glazed Lemon Tart — Coulis de cerises et crème chantilly
estimation≈ 480 kcal48 g de glucideslourd 30
Cheesecake au Chocolat
9.00
Chocolate Cheesecake — Compote d'orange
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 30
Chocolate Truffle Torte
9.00
Avec kumquats confits et crème chantilly
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideslourd 29
Desserts
Sundae Rocky Road Popcorn Rhubarbe & Gingembre
9.00
Rhubarb & Ginger Popcorn Rocky Road Sundae — Brownie chocolat compote de rhubarbe, glaces vanille & chocolat, sauce chocolat
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 22
Cheesecake
9.00
Popcorn au toffee, nid d'abeille, guimauves
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideslourd 20
Sticky Toffee Pudding
9.00
Glace à la vanille, sauce toffee
estimation≈ 680 kcal78 g de glucideslourd 31
Salade de Fruits Fraisvegan, vegetarian
7.00
Fresh Fruit Salad
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Chocolate Sizzler
9.00
Glace vanille, sauce chocolat
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
Sélection de Glaces Brownie & Sorbets
8.00
Selection Of Brownie Ice Creams & Sorbets — Demandez les parfums du jour à votre serveur
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 42
GÂTEAUX
Caramel Heaven
4.00
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42
Gâteau Framboise & Amande
4.00
Raspberry & Almond Cake
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Flapjack Canneberge & Noix de Pécan
4.00
Cranberry & Pecan Flapjack
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
MENU BRUNCH
Traditionnel
13.00
Traditional — Bacon, saucisses Cumberland, boudin noir, deux œufs, haricots, champignons, tomates cerises
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Beignets de Maïs & Avocat Écrasévegetarian
11.50
Sweetcorn Fritters & Smashed Avocado — Vinaigrette harissa & érable, tomates confites, oignon vert
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideséquilibré 75
Œufs Brouillés & Saumon Fumépescatarian
11.95
Scrambled Eggs & Smoked Salmon — Épinards tombés, sourdough grillé
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Eggs Benedict
9.00
Jambon, deux œufs pochés, hollandaise, muffin anglais grillé
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Ultimate Bacon Sandwich
9.50
Bacon fumé, relish chipotle chilli et cresson sur focaccia grillée
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
French Toast Classique
13.95
Classic French Toast — Brioche cannelle et œuf, poêlée avec choix : bacon et sirop d'érable ou glacée
estimation≈ 780 kcal85 g de glucides
Shakshuka Œufs au Fourvegetarian
10.95
Shakshuka Baked Eggs — Trois œufs de plein air cuits au four dans un ragoût épicé de pois chiches et tomates, épinards tombés et pain au levain grillé.
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bagel Bacon & Avocat
10.00
Bacon & Avocado Bagel Bacon — Fromage à la crème et avocat sur un bagel grillé, surmontés d'œufs pochés. Servi avec tomates séchées et huile aux herbes.
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 70
Bottomless Brunch
32.50
Bière, vin et prosecco à volonté pendant 90 minutes
estimation≈ 250 kcal12 g de glucideslourd 43

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Choix protéinés et brunch

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose divers plats principaux à base de protéines et des options de brunch. Le menu de Noël contient plusieurs choix faibles en glucides.

12 adaptés au diabète · 42 plats

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Pratique

Adresse
Portland St, M1 4PH Manchester
Horaires
lun06:30–10:00, 12:00–15:00, 15:00–21:00
mar06:30–10:00, 12:00–15:00, 15:00–21:00
mer06:30–10:00, 12:00–15:00, 15:00–21:00
jeu06:30–10:00, 12:00–15:00, 15:00–21:00
ven06:30–10:00, 12:00–15:00, 15:00–21:00
sam07:00–11:00, 12:00–15:00, 15:00–21:00
dim07:00–11:00, 12:00–15:00, 15:00–21:00
Contact
+01617511412 info@mercuremanchester.co.uk
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mercuremanchester.co.uk/manchester-restaurant/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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