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The Northern Quarter Restaurant

High Street 108, M4 1HQ Manchester

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

POUR COMMENCER
Soupe de céleri-rave et champignons sauvages (v)vegetarian
Celeriac & Wild Mushroom Soup (v) — champignons pickles et truffe
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Terrine de jarret de porc et boudin noir de Bury
Ham Hock & Bury Black Pudding Terrine — kumquat, piment et confiture de coing avec feuilles amères et croûtons
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Salade de crabe de Brixham et écrevisses
Brixham Crab & Crayfish Salad — chicorée et pomme avec mayonnaise au crabe brun et vinaigrette au citron confit
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Brocoli Tenderstem épicé et croustillant (ve)vegan
Crispy Spiced Tenderstem Broccoli (ve) — muhammara, sauce aubergine épicée, grenade et graines grillées
estimation≈ 280 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de pomme et poire pochées (v)vegetarian
Poached Apple & Pear Salad (v) — fromage Blue Clouds fouetté, radicchio, noix caramélisées, réduction de porto
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
PLATS PRINCIPAUX
Poitrine de dinde Bronze rôtie
Roast Breast Of Bronze Turkey — pommes de terre rôties, panais glacés à la moutarde, purée carotte et rutabaga, choux frisés au bacon et châtaignes
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Porchetta Gloucestershire Old Spot rôtie
Roast Gloucestershire Old Spot Porchetta — chou à la crème, beignet poireau/bacon et boudin noir, sauce moutarde au cidre
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Longe de cablaud en croûte d'herbes
Herb-Crusted Cod Loin — chou kale au beurre, cannelloni de crevettes et bisque de langoustines
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Wellington courge rôtie, chou kale et châtaignes (ve)vegan
Roast Squash, Kale & Chestnut Wellington (ve) — pommes de terre, panais à la moutarde, choux châtaignes, légumes racines rôtis, farce sauge et canneberges
estimation≈ 800 kcal70 g de glucides
Paleron de bœuf du Lancashire braisé
Braised Lancashire Featherblade Of Beef — cavolo nero au beurre et gremolata, pomme dauphine au vin rouge, bacon, oignons grelots et poivre vert
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
DESSERTS
Pudding Bread & Butter brioche chocolat blanc et canneberges
White Chocolate and Cranberry Brioche Bread & Butter Pudding — Anglaise au Calvados
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
Crémeux chocolat noir
Dark Chocolate Cremeux — cerises griottine, mascarpone vanille, biscotti pistache, terre de chocolat
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Sticky Toffee Pudding
sauce toffee, rayon de miel et glace vanille
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 19
Granola aux baies chaudes et noix de pécan (ve)vegan
Mulled Berries & Pecan Granola (ve) — pomme pochée, sorbet pomme verte
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Plateau de fromages festif
4.00
Festive Cheeseboard — 5 fromages primés, biscuits fudge, raisins et chutney à l'oignon
estimation≈ 600 kcal30 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

94veggie
scoreestimation

Options vegan et végétariennes complètes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un Wellington Roast Squash, Kale & Chestnut vegan en plat principal. On trouve aussi la Celeriac & Wild Mushroom Soup et la Mulled Berries & Pecan Granola. Une table mixte peut choisir des plats de viande comme le Roast Breast Of Bronze Turkey.

5 plats végétariens et 3 végans sur 15

72dia
scoreestimation

Options principales faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés avec des glucides modérés. Les entrées contiennent généralement peu de sucres.

7 adaptés au diabète · 15 plats

Avis

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Pratique

Adresse
High Street 108, M4 1HQ Manchester
Horaires
lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mer12:00–22:00
jeu12:00–22:00
ven12:00–22:00
sam12:00–22:00
dim12:00–19:00
Unfortunately TNQ is no longer open as a venue.
Contact
+01618327115 info@tnq.co.uk
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tnq.co.uk/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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