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L'Arbre Jaune

avenue de Fréjus 3300, 06210 Mandelieu-La Napoule

horaires pas encore connus

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 27 octobre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 27 octobre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES ENTRÉES
BROCHETTE DE POULET YAKITORI
14.00
Chicken Yakitori Skewers — (5 pièces)
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ARANCINI AUX TOMATES SÉCHÉESvegetarian
13.00
Sun-dried Tomato Arancini — Mozzarella fumée et basilic (5 pièces)
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
CREVETTES EN TEMPURA
15.00
Shrimp Tempura — Sauce chili sucrée (5 pièces)
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
SALADE CAPRESEvegetarian
16.00
Caprese Salad — Tomate, mozzarella di Bufala, basilic
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LES INCONTOURNABLES
POKE BOWL AU BŒUF
24.00
Beef Poke Bowl — Riz japonais, edamame, carotte, concombre, avocat, mangue et filet de bœuf
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 82
SALADE FRAÎCHEUR À LA NIÇOISEpescatarian
22.00
Niçoise Salad — Haricots verts, thon, œuf dur, poivrons, olives taggiasche, laitue, tomate cerise et anchois
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SALADE VOLAILLE DU GOLFEUR
22.00
Chicken Caesar Salad — Salade romaine, poulet croustillant* œuf dur, lardons, croûtons, sauce césar
estimation≈ 780 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
CLUB SANDWICH AU POULET
21.00
Chicken Club Sandwich — Frites*et salade
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
TARTARE DE BŒUF TRADITIONNEL
22.00
Beef Tartare — Environ 180 g, Câpres, cornichons, oignons, frites* et salade
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
LES PLATS
PÊCHE DU JOURpescatarian
23.00
Catch of the Day — Légumes de saison
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
TATAKI DE THONpescatarian
24.00
Tuna Tataki — Wok de légumes
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
CEVICHE DE DAURADEpescatarian
24.00
Sea Bream Ceviche — Oignon rouge, fruit de la passion, coriandre, jus de citron
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
ESCALOPE DE VEAU MILANAISE
22.00
Veal Milanese — Tagliatelles, sauce tomate
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 71
PIÈCE DU BOUCHER
25.00
Butcher's Cut Steak — Asperges, pommes de terre grenaille, sauce du moment
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PENNE DU CHEF
18.00
Chef's Penne — Chorizo, tomates cerises et olives taggiasche
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
LES PETITS PLUS
FRITES*, POÊLÉE DE LÉGUMES, SALADE
6.00
Side Dish (Fries, Vegetables, Salad)
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
LES DESSERTS
SALADE DE FRUITS ROUGESvegetarian
12.00
Red Berry Salad with Mascarpone — Crème de mascapone
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
PAVLOVA AUX FRAISESvegetarian
10.00
Strawberry Pavlova — Fraises marinées au vinaigre balsamique, basilic frais
estimation≈ 380 kcal50 g de glucideslourd 41
CHEESECAKE EXOTIQUEvegetarian
8.00
Exotic Cheesecake — En verrine
estimation≈ 310 kcal25 g de glucideslourd 42
MOELLEUX AU CHOCOLATvegetarian
9.00
Chocolate Fondant
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 35
BABA AU RHUMvegetarian
9.00
Rum Baba
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
BOULE DE GLACEvegetarian
3.50
Ice Cream Scoop — De la maison Papilla
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
L’ARDOISE DU JOUR
SUGGESTION DU CHEF
19.00
Chef's Suggestion
estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
LE MENU DES PETITS
PLAT AU CHOIX & BOULE DE GLACE
12.00
Kids Menu (Fish, Steak or Nuggets) — Poisson du moment, steak ou nuggets de poulet * et frites*
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
SNACKING
LE RUSTIQUE
7.00
Rustic Ham and Cheese Baguette — Baguette, jambon blanc, emmental, beurre, cornichons
estimation≈ 550 kcal50 g de glucides
PANINI 3 FROMAGESvegetarian
8.00
Three Cheese Panini — Emmental, chèvre, mozzarella
estimation≈ 600 kcal40 g de glucides
LE SUÉDOISpescatarian
8.00
Swedish Tuna Sandwich — Thon, salade Iceberg, œuf dur, mayonnaise
estimation≈ 500 kcal35 g de glucides
BARRE CHOCOLATÉEvegetarian
2.50
Chocolate Bar
estimation≈ 230 kcal20 g de glucideslourd 42
SE RESTAURER & SE RAFRAÎCHIR
Pause-café
12.00
Coffee Break
estimation≈ 300 kcal30 g de glucides
Formule déjeuner business
25.00
Business Lunch Formula
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Buffet déjeunatoire
38.00
Lunch Buffet
estimation≈ 1400 kcal100 g de glucideslourd 44
Cocktail déjeunatoire
45.00
Lunch Cocktail
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Formule dîner business
49.00
Business Dinner Formula
estimation≈ 1300 kcal90 g de glucides
Cocktail dînatoire
Dinner Cocktail
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

51veggie
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Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des arancini aux tomates séchées ou une salade caprese. Il n'y a pas de plat principal végétarien, mais un panini 3 fromages est disponible. Les desserts sont majoritairement végétariens, comme le moelleux au chocolat.

10 plats végétariens et 0 végans sur 34

68dia
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Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés avec des légumes. Des alternatives aux frites sont disponibles.

9 adaptés au diabète · 34 plats

Avis

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Pratique

Adresse
avenue de Fréjus 3300, 06210 Mandelieu-La Napoule
Horaires
pas encore connu
Contact
+330493494241
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), collectionbarbossi.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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