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L'Atelier Cojane

670 Bd des Écureuils, 06210 Mandelieu-la-Napoule

Fermé maintenant · ouvre ven 09:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

COMPOSE TON BRUNCH !
BRIOCHE GOURMANDE
10.00
Gourmet Brioche — Brioche façon pain perdu, fruits de saison, nutella ou sirop d'érable, chantilly
estimation≈ 750 kcal85 g de glucides
CHOCO ADDICK
8.00
Chocolate Pancakes — Pancakes moelleux, Nutella, praliné noisettes, éclats de noisettes
estimation≈ 800 kcal80 g de glucideslourd 40
PÂTISSERIES DU JOUR
Pastries of the Day — Sur conseils de la team Cojane !
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
SWEETY GRAIN BOWLvegetarian
9.00
Sweet Grain Bowl — Fromage blanc 3%, granola, sirop d'érable, fruits frais du marché
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 66
PASSION FRUITSvegetarian
12.00
Passion Fruit Pancakes — Généreux pancakes maison, fromage blanc 3%, granola, fruits frais, sirop d'érable
estimation≈ 700 kcal85 g de glucides
BACON & SYRUP
14.00
Bacon and Syrup Pancakes — Pancakes, œufs au plat, bacon, sirop d'érable
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideslourd 39
EGG N BUN
13.00
Egg and Bun — Bun du boulanger, œuf au plat, cheddar, bacon ou saumon (+2€)
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
MORNING ESSENTIAL
13.00
Oeufs brouillés, pain de campagne, avocat, bacon (saumon +2€), cream cheese
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
POMMES DE TERRE GRENAILLEvegetarian
5.00
New Potatoes
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
OEUFS AU PLAT OU BROUILLÉS X2vegetarian
4.00
Fried or Scrambled Eggs
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
TRANCHES DE BACON
4.00
Bacon Strips
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
TRANCHES DE SAUMON FUMÉpescatarian
5.00
Smoked Salmon
estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
ÉCRASE D'AVOCATvegan
5.00
Smashed Avocado
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
POULET CRISPY MAISON
5.00
Crispy Chicken
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
HALLOUMI GRILLÉvegetarian
4.00
Grilled Halloumi
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
FRUITS FRAIS DE SAISONvegan
5.00
Fresh Seasonal Fruits
estimation≈ 60 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

84veggie
scoreestimation

Nombreuses options brunch végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous composez votre brunch avec des plats comme le halloumi grillé, l'écrasé d'avocat et les pommes de terre grenailles. Il y a aussi des options sucrées comme le sweety grain bowl et les pancakes passion fruits. Les non-végétariens peuvent ajouter du bacon ou du poulet crispy.

7 plats végétariens et 2 végans sur 16

67dia
scoreestimation

Privilégiez le brunch salé

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose beaucoup de pancakes et brioches sucrés. Vous pouvez composer un repas faible en glucides avec les protéines.

10 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
670 Bd des Écureuils, 06210 Mandelieu-la-Napoule
Horaires
lun—
mar09:00–11:00, 11:00–14:30, 14:30–17:00
mer09:00–11:00, 11:00–14:30, 14:30–17:00
jeu09:00–11:00, 11:00–14:30, 14:30–17:00
ven09:00–11:00, 11:00–14:30, 14:30–17:00, 18:00–22:00
sam09:00–11:00, 11:00–14:30, 14:30–17:00, 18:00–22:00
dim09:00–11:00, 11:00–14:30, 14:30–17:00
Breakfast 9h-11h, Brunch 11h-14h30, Pâtisserie/Tea Time 14h30-17h00, AfterWork 18h-22h (Fri-Sat)
Contact
+33987760437
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lateliercojane.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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