Fuji Sushi Bar - Mannheim, R3
R3 1, 68161 Mannheim
Fermé maintenant · ouvre 12:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 20 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 20 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Inside Out Maki
au saumon frais et légumes
3.50
mit Frischem Lachs und Gemüse — avec sésame ou œufs de capelan, 4 pièces
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
au surimi et légumes
3.50
mit Surimi und Gemüse — avec sésame ou œufs de capelan, 4 pièces
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
à l'anguille grillée et légumes
3.50
mit gegrillte Aal und Gemüse — avec sésame ou œufs de capelan, 4 pièces
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
au thon cuit et légumes
3.50
mit gekochte Thunfisch und Gemüse — avec sésame ou œufs de capelan, 4 pièces
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
au fromage frais, tofu et légumesvegan
3.20
mit Fröschkäse, Tofu und Gemüse — avec sésame ou œufs de capelan, 4 pièces
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
au fromage frais, œufs et légumesvegetarian
3.20
mit Fröschkäse, Eier und Gemüse — avec sésame ou œufs de capelan, 4 pièces
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Spécialités
S1 Avocado California Rollsvegetarian
9.90
S1 Avokado California Rolls (g) — à l'avocat (végétarien)
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 69
S2 Shake California Rolls
9.90
avec surimi, saumon
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 69
S3 Niki Maki Menu
10.90
S3 Niki Maki Menü — avec saumon, maki saumon
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 73
S4 Plateau Végétarienvegetarian
10.90
S4 Vegetarische Platte — avec œuf, inari, avocado california rolls
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 73
S5 Plateau Nigiri
11.90
S5 Nigiri Platte — avec saumon, thon et crevettes
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideséquilibré 70
S6 Plateau Sashimi assortipescatarian
13.90
S6 Sashimi Platte gemischt
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plateau Party
Plateau Sushi Party
30.00
Sushi-Partyplatte
estimation≈ 1800 kcal220 g de glucideslourd 40
Entrées & Soupes
V1 Soupe Misovegan
2.20
V1 Miso Suppe — avec pâte de soja, algues et tofu
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
V2 Soupe Claire
2.20
V2 Klare Suppe — avec pâte de soja, algues, surimi et tofu
estimation≈ 70 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
V4 Jap. Mulataschen special
4.90
V4 Jap. Mulataschen special, 5 Stk. — raviolis aux légumes et bouillon de poulet, 5 pcs
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
V5 Brochettes de poulet avec sauce
4.90
V5 Hähnchenspieße mit Soße, 3 Stk. — 3 pcs
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
V6 Wakamevegan
3.50
V6 Wakame (Meeresalgensalat) — salade d'algues
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
V7 Shao mai
4.90
4 raviolis au porc (vapeur)
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
V8 Xia jiao
4.90
4 raviolis aux crevettes (vapeur)
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Menu „Spezial“
V11 Soupe de nouilles Wonton
10.90
V11 Wontan-Nudeln-Suppe — avec boulettes de poulet, porc ou fruits de mer au choix
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 70
V12 Soupe de nouilles Wudong
10.90
V12 Wudong-Nudel-Suppe — avec boulettes de poulet, porc ou fruits de mer au choix
estimation≈ 520 kcal70 g de glucides
V13 Soupe de nouilles de riz Band
10.90
V13 Band Reis-Nudel-Suppe — avec boulettes de poulet, porc ou fruits de mer au choix
estimation≈ 420 kcal60 g de glucides
Menu du jour
M1 Plateau Sushi rouge
8.90
M1 Sushiplatte rot — soupe du jour, 5 pcs Nigiri, 6 pcs Maki
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 73
M2 Plateau Sushi cuit
8.90
M2 Sushiplatte gekocht — soupe du jour, 5 pcs Nigiri, 6 pcs Maki
estimation≈ 620 kcal80 g de glucideséquilibré 73
M3 Plateau Sushi végétarienvegetarian
8.90
M3 Sushiplatte vegetarisch — soupe du jour, 5 pcs Nigiri, 6 pcs Maki
estimation≈ 580 kcal85 g de glucides
A1 Plateau Sushi Osaka
9.90
A1 Sushiplatte Osaka — saumon, ebi, surimi, anguille et Futo Maki
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 81
A2 Plateau Sushi Sakura
10.90
A2 Sushiplatte Sakura — saumon, ebi, surimi, anguille, œuf, thon et Futo Maki
estimation≈ 580 kcal68 g de glucideséquilibré 81
A3 Plateau Sushi Tokyo
11.90
A3 Sushiplatte Tokio — saumon, ebi, surimi, anguille, œuf, thon et California Maki
estimation≈ 610 kcal72 g de glucideséquilibré 81
A4 Plateau Sushi de la maison
12.90
A4 Sushiplatte des Hauses — saumon, ebi, surimi, œuf, thon, Futo Maki et Inside Out Maki
estimation≈ 640 kcal75 g de glucideséquilibré 81
Nigiri Sushi
1 Sake Saumonpescatarian
3.00
1 Shake Lachs — saumon 2 pièces
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
2 Maguropescatarian
3.50
thon 2 pièces
estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
3 Tamagovegetarian
2.90
omelette 2 pièces
estimation≈ 140 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
4 Ebipescatarian
3.20
crevette 2 pièces
estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
5 Takopescatarian
3.50
poulpe 2 pièces
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
6 Unagipescatarian
3.50
anguille grillée 2 pièces
estimation≈ 160 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
7 Hotategaipescatarian
3.50
noix de Saint-Jacques 2 pièces
estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
8 Spicy Tunapescatarian
3.50
thon épicé 2 pièces
estimation≈ 130 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
9 Spicy Salmonpescatarian
3.50
saumon épicé 2 pièces
estimation≈ 130 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
10 Ikurapescatarian
3.60
œufs de saumon 2 pièces
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mayo Crabpescatarian
3.60
11 Mayo Crab — Crème de crabe, 2 pièces
estimation≈ 160 kcal14 g de glucides
Maki Sushi
Kappa Makivegan
2.50
12 Kappa Maki — au concombre, 6 pièces
estimation≈ 130 kcal28 g de glucides
Shinko Makivegan
2.50
13 Shinko Maki — au radis mariné, 6 pièces
estimation≈ 140 kcal30 g de glucides
Avokado Makivegan
2.50
14 Avokado Maki — à l'avocat, 6 pièces
estimation≈ 160 kcal26 g de glucides
Kampyo Makivegan
2.50
15 Kampyo Maki — à la courge marinée, 6 pièces
estimation≈ 140 kcal30 g de glucides
Tamago Makivegetarian
2.50
16 Tamago Maki — à l'omelette, 6 pièces
estimation≈ 160 kcal26 g de glucides
Shiitake Makivegan
3.00
17 Shiitake Maki — aux champignons, 6 pièces
estimation≈ 140 kcal27 g de glucides
Shake Makipescatarian
3.00
18 Shake Maki — au saumon, 6 pièces
estimation≈ 160 kcal26 g de glucides
Tekka Makipescatarian
3.00
19 Tekka Maki — au thon, 6 pièces
estimation≈ 160 kcal26 g de glucides
Surimi Makipescatarian
3.00
20 Surimi Maki — au surimi, 6 pièces
estimation≈ 150 kcal28 g de glucides
Tuna Maki
3.00
21 Tuna Maki — au thon cuit, 6 pièces
estimation≈ 170 kcal26 g de glucides
Futo Maki
3.20
22 Futo Maki Riesenrolle — Roulé géant aux légumes mélangés et surimi, 3 pièces
estimation≈ 220 kcal40 g de glucides
Ebiten Maki
3.90
23 Ebiten Maki — aux crevettes, 6 pièces
estimation≈ 210 kcal28 g de glucides
California Temaki
3.50
24 California Temaki — avocat, concombre, œuf et saumon
estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Unagi Temaki
3.80
25 Unagi Temaki — avocat, concombre, œuf et anguille grillée
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
Inarivegetarian
3.10
26 Inari — Sachets de tofu, 2 pièces
estimation≈ 200 kcal30 g de glucides
Inside Out Maki
Avec fromage frais, tofu et légumesvegetarian
3.20
Mit Frischkäse, Tofu und Gemüse — Sésame ou œufs de poisson, 4 pièces
estimation≈ 180 kcal24 g de glucides
Avec fromage frais, œufs et légumesvegetarian
3.20
Mit Frischkäse, Eier und Gemüse — Sésame ou œufs de poisson, 4 pièces
estimation≈ 190 kcal24 g de glucides
Spécialités
S1 Avokado California Rolls (veg)vegetarian
9.90
à l'avocat (végétarien), 8 pièces
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Cette carte est-elle toujours correcte ?
76veggie
scoreestimation
scoreestimation
Sushis japonais avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il existe un plateau végétarien avec œuf, inari et avocado California rolls. Les choix végétaliens incluent la soupe miso, la salade wakame et le kappa maki.
18 plats végétariens et 8 végans sur 59
64dia
scoreestimation
scoreestimation
Options de poisson et sushi
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Choisissez les sashimis ou les nigiris pour limiter les glucides. Le plateau de sashimis mixtes ne contient que 5 g de glucides.
18 adaptés au diabète · 59 plats
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Pratique
- Adresse
- R3 1, 68161 Mannheim
- Horaires
- lunfermémar12:00–22:00mer12:00–22:00jeu12:00–22:00ven12:00–22:00sam12:00–22:00dim12:00–21:00So + Feiertagen: 12:00 – 21:00 Uhr
- Contact
- +4962143762625
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuji-sushibar.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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