957 Ramen Bar

Krebsgasse 1, 35037 Marburg

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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957 ORIGINAL RAMEN

MISO RAMEN

12.90

Original Miso-Soße mit selbstgemachtem Hühnerfond + Frühlingszwiebeln, halbes eingelegtes Ei, Mais, Sesam und Sojasprossen

MISO RAMEN (🌾 glutenfrei)gluten_free

12.90

Gluten-free Miso Ramen — Glasnudeln, Frühlingszwiebeln, Mais, Sesam, Sojasprossen und Pak Choi

SHOYU RAMEN

12.90

Original Shoyu-Soße auf Schweinebasis mit selbstgemachtem Hühnerfond + Frühlingszwiebeln, halbes eingelegtes Ei, Mais, Sesam und Sojasprossen

TANTANMEN

17.10

Original scharfe Miso-Sesamsoße mit selbstgemachtem Hühnerfond + gem. Hackfleisch, Frühlingszwiebeln, Chilischoten, Pak Choi, Sesam, halbes eingelegtes Ei und Sojasprossen

TANTANMEN ohne Schwein

17.10

Tantanmen with Mushroom — Statt gemischtem Hackfleisch, Tantan Pilzhack

SHIO RAMEN

12.90

Salz-Soße mit selbstgemachtem Hühnerfond + Frühlingszwiebeln, halbes eingelegtes Ei, Mais, Sesam und Sojasprossen

957 VEGAN RAMEN

VEGAN MISO RAMENvegan

14.90

Veganer-Miso-Fond mit frischen VEGANEN Nudeln + Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Mais, Sesam und Pak Choi

VEGAN SHOYU RAMENvegan

14.40

Veganer-Shoyu-Fond mit frischen VEGANEN Nudeln + Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Mais, Sesam und Pak Choi

VEGAN SHIO RAMENvegan

14.40

Veganer-Shio-Fond mit frischen VEGANEN Nudeln + Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Mais, Sesam und Pak Choi

VEGAN TANTANMENvegan

17.90

Original scharfer veganer-Miso-Sesam-Fond mit frischen VEGANEN Nudeln + Tantan Pilzhack, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Pak Choi und Sesam

RAMENTOPPING

Extra Lauch

0.50

Extra Leek

Extra Mais

0.50

Extra Corn

Nori (Seetangblätter)

1.00

Nori

Extra Sojasprossen

1.00

Extra Bean Sprouts

Knoblauchchips

1.00

Garlic Chips

Chilischoten

1.00

Chili Peppers

Oroshi Ninniku (geriebener Knoblauch)

1.00

Grated Garlic

Pak Choi

1.00

Eingelegtes Ei

1.50

Marinated Egg

Karashi Negi (scharf eingelegter Lauch)

1.50

Karashi Negi

2 Scheiben Naruto

1.50

Naruto

Gebackener Tofu

2.00

Fried Tofu

Wakame (Seetang)

2.00

Wakame

Portion Kimchi

2.00

Kimchi

Chashu (gekochter Schweinebauch)

3.00

Chashu

Kaedama (Nudelnachschlag)

3.50

Kaedama

Tantan Pilzhack

3.00

Tantan Mushroom Mince

Tantan Tofuhack

3.00

Tantan Tofu Mince

2 St. Tatsutaage (frittiertes Hühnchen)

4.00

Tatsutaage

Tantan Hack

4.00

Tantan Mince

Gebratenes Gemüse

4.00

Fried Vegetables

2 St. Ganmodoki (frittierter Tofu-Gemüsetaler)

4.00

Ganmodoki

4 St. Ebi Wantan

5.00

Ebi Wantan

HERZHAFTES

CHAHAN

9.40

Gebratener Reis mit Gemüse

YAKISOBA

9.90

Gebratene Nudeln mit Gemüse in selbstgemachter Spezialsoße

SHIO YAKISOBA

9.90

Gebratene Nudeln mit Gemüse in Shiosoße

OKONOMIYAKI

10.90

Kohl-Pfannkuchen mit selbstgemachter Spezialsoße und Mayonnaise

CURRY RICE

11.90

Curry Reis

CHICKEN KATSU CURRY

15.90

Chicken Curry Rice mit Schweineschnitzel

KATSUDON – SCHNITZEL BOWL

15.40

Katsudon — Schweineschnitzel auf Reis mit gestocktem Ei

OYAKODON – ELTERN-KIND-BOWL

13.90

Oyakodon — Hähnchenschenkel auf Reis mit gestocktem Ei

GANMODON – GANMODOKI BOWL

14.90

Ganmodon — 4 Ganmodoki auf Reis mit gestocktem Ei

TEISHOKU (Menüs)

TERIYAKI CHICKEN

9.90

TERIYAKI CHICKEN (Menü)

14.90

Teriyaki Chicken Menu

GYOZA CHICKEN

11.40

Chicken Gyoza — 10 Stück

GYOZA CHICKEN (Menü)

16.40

Chicken Gyoza Menu — 10 Stück

GYOZA YASAIvegetarian

11.40

Vegetable Gyoza — 10 Stück

GYOZA YASAI (Menü)vegetarian

16.40

Vegetable Gyoza Menu — 10 Stück

GYOZA EBI

14.40

Shrimp Gyoza — 10 Stück

GYOZA EBI (Menü)

19.40

Shrimp Gyoza Menu — 10 Stück

TONKATSU

10.40

Japanisches Schweineschnitzel

TONKATSU (Menü)

15.40

Tonkatsu Set — Japanisches Schweineschnitzel

TOFU HAMBURGUvegetarian

10.40

Tofu Hamburg Steak — Tofu Frikadellen

TOFU HAMBURGU (Menü)vegetarian

15.40

Tofu Hamburg Steak Set — Tofu Frikadellen

TERIYAKI LACHSpescatarian

16.40

Teriyaki Salmon

TERIYAKI LACHS (Menü)pescatarian

21.40

Teriyaki Salmon Set

MABO NASU mit Tantan Hackfleisch

10.90

Mabo Nasu with Pork — Gebratene Aubergine Mabo Art

MABO NASU mit Tantan Hackfleisch (Menü)

15.90

Mabo Nasu with Pork Set — Gebratene Aubergine Mabo Art

MABO NASU mit Tantan Pilzhackvegetarian

10.90

Mabo Nasu with Mushroom — Gebratene Aubergine Mabo Art

MABO NASU mit Tantan Pilzhack (Menü)vegetarian

15.90

Mabo Nasu with Mushroom Set — Gebratene Aubergine Mabo Art

MABO DOFU mit Tantan Hackfleisch

10.90

Mabo Dofu with Pork — Tofu Mabo Art

MABO DOFU mit Tantan Hackfleisch (Menü)

15.90

Mabo Dofu with Pork Set — Tofu Mabo Art

MABO DOFU mit Tantan Pilzhackvegetarian

10.90

Mabo Dofu with Mushroom — Tofu Mabo Art

MABO DOFU mit Tantan Pilzhack (Menü)vegetarian

15.90

Mabo Dofu with Mushroom Set — Tofu Mabo Art

YASAI ITAME ohne Fleischvegan, vegetarian

7.90

Stir-fried Vegetables — Gebratenes Gemüse

YASAI ITAME ohne Fleisch (Menü)vegan, vegetarian

12.90

Stir-fried Vegetables Set — Gebratenes Gemüse

YASAI ITAME mit Schweinebauch

10.40

Stir-fried Vegetables with Pork Belly — Gebratenes Gemüse

YASAI ITAME mit Schweinebauch (Menü)

15.40

Stir-fried Vegetables with Pork Belly Set — Gebratenes Gemüse

YASAI ITAME mit 2 St. Tatsutaage

11.90

Stir-fried Vegetables with Tatsutaage — Gebratenes Gemüse

YASAI ITAME mit 2 St. Tatsutaage (Menü)

16.90

Stir-fried Vegetables with Tatsutaage Set — Gebratenes Gemüse

YASAI ITAME mit Tantan Hackfleisch

11.40

Stir-fried Vegetables with Pork — Gebratenes Gemüse

YASAI ITAME mit Tantan Hackfleisch (Menü)

16.40

Stir-fried Vegetables with Pork Set — Gebratenes Gemüse

YASAI ITAME mit Garnelenpescatarian

11.90

Stir-fried Vegetables with Shrimp — Gebratenes Gemüse

YASAI ITAME mit Garnelen (Menü)pescatarian

16.90

Stir-fried Vegetables with Shrimp Set — Gebratenes Gemüse

YASAI ITAME mit Tantan Pilzhackvegetarian

11.40

Stir-fried Vegetables with Mushroom — Gebratenes Gemüse

YASAI ITAME mit Tantan Pilzhack (Menü)vegetarian

16.40

Stir-fried Vegetables with Mushroom Set — Gebratenes Gemüse

HÄPPCHEN

TATSUTAAGE 4 STÜCK

7.90

Tatsutaage — Frittiertes Hühnchen serviert mit Mayonnaise

EDAMAMEvegan, vegetarian

5.90

Grüne Sojabohnen

SPAM MUSUBI

6.40

Chashu auf Reisbällchen

CHICKEN GYOZA

6.40

Hühnchen Teigtaschen (5 Stück)

YASAI GYOZAvegetarian

6.40

Vegetable Gyoza — Vegetarische Teigtaschen (6 Stück)

EBI GYOZApescatarian

7.90

Shrimp Gyoza — Garnelen Teigtaschen (5 Stück)

IKAGESOpescatarian

9.40

Frittierter Tintenfisch mit Zitrone und Mayo

TAKO KARAAGEpescatarian

8.90

Selbstgemachter frittierter Oktopus

GANMODOKIvegetarian

7.40

Frittierte Tofu-Gemüsetaler

EDAMAME HARUMAKIvegan, vegetarian

5.90

Edamame Spring Rolls — Edamame Frühlingsrollen (4 Stück)

BROCCOLI CREAM CROQUETTESvegetarian

6.90

Brokkoli-Crème-Krokette

KINOKO CREAM CROQUETTESvegetarian

6.90

Mushroom Cream Croquettes — Pilz-Crème-Krokette

SATSUMAIMO CROQUETTESvegetarian

6.90

Sweet Potato Croquettes — Süßkartoffel-Kroketten

NATTOUvegan, vegetarian

4.60

Fermentierte Sojabohnen

KIMPIRA GOBOUvegan, vegetarian

4.60

Gedünstetes Wurzelgemüse

KIMCHIvegan, vegetarian

4.90

Koreanische fermentiertes Chinakohl

EBI FRYpescatarian

9.70

3 frittierte Garnelen

TAKOYAKIpescatarian

6.90

Oktopusbällchen

FRITTIERTES GLÜCK

14.40

Fried Platter — 2x Ebi Fry, 2x Tatsutaage, 2x Chicken Gyoza, 2x Edamame Harumaki

VEGETARISCHES FRITTIERTES GLÜCKvegetarian

11.90

Vegetarian Fried Platter — 2x Edamame Harumaki, 2x Ganmodoki, 2x Yasai Gyoza und 1x Satsumaimo Korokke

ONIGIRI

ONIGIRI (2 Stück)

6.90

Onigiri — Reisbällchen mit Nori ummantelt mit Ostsukemono (Wahlweise: Teriyaki Shake, Tsuna Mayo, Teriyaki Tofu, Kappa Zuke, Umeboshi)

GRUND-NAHRUNG

GOHANvegan, vegetarian

3.50

Steamed Rice — Schälchen Reis

MISOSHIRUvegetarian

3.00

Miso Soup — Schälchen Miso Suppe

OTSUKEMONOvegan, vegetarian

2.60

Eingelegtes Gemüse

SALATE

POTATO SALADA

6.40

Japanese potato salad — Japanischer Kartoffelsalat

KYURI SALADA

5.90

Cucumber salad with chili — Gurkensalat mit Chili

HARUSAME SALADA Vegan mit Tofu-Streifenvegan

8.90

Glass noodle salad with tofu — Glasnudelsalat

HARUSAME SALADA Vegetarisch mit Eivegetarian

8.90

Glass noodle salad with egg — Glasnudelsalat

HARUSAME SALADA mit Schinken und Ei

10.40

Glass noodle salad with ham and egg — Glasnudelsalat

SÜßES

CARAMEL PANCAKE

5.40

CARAMEL PANCAKE mit einer Kugel japanischen Eis

7.70

Caramel pancake with Japanese ice cream

YUZU EIS

4.60

Yuzu ice cream

MATCHA EIS

4.60

Matcha ice cream

GOMA EIS

4.60

Sesame ice cream — Sesam Eis

MATCHA ZENZAI

5.90

6 Stück Mochis mit Bohnenmus und Matcha Eis

SHIRATAMA ZENZAI

4.80

6 Stück Mochis in warmen Bohnenmussud

SHOYU DANGO

4.60

6 Stück Mochi mit Shoyu-Soße

VANILLEEIS

3.60

Vanilla ice cream

SCHOKOLADENEIS

3.60

Chocolate ice cream

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Pratique

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Horaires: lun12:00–22:00
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jeu12:00–22:00
ven12:00–22:00
sam12:00–22:00
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Wir haben ab dem 18.09 für ca 10 Tage geschlossen.
Contact: +4964215908844 info@957ramenbar.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 957ramenbar.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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