Le Petit Boulevard
851 bis, Av. de la République, 59700 Marcq-en-Baroeul
Fermé maintenant · ouvre 12:00
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Huêtres
Huêtres « Impératrice » de Joël Dupuch (Taille 3)pescatarian
21.00
Oysters
estimation≈ 80 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huêtres « Impératrice » de Joël Dupuch (Taille 3)pescatarian
42.00
Oysters
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Huêtres « Impératrice » de Joël Dupuch (Taille 3)pescatarian
15.00
Oysters
estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huêtres « Impératrice » de Joël Dupuch (Taille 3)pescatarian
30.00
Oysters
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Caviar
Caviar Oscietra Prestigepescatarian
100.00
Oscietra Caviar
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Caviar Oscietra Prestigepescatarian
171.00
Oscietra Caviar
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Caviar Oscietra Prestigepescatarian
391.60
Oscietra Caviar
estimation≈ 350 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Caviar Oscietra Prestigepescatarian
770.00
Oscietra Caviar
estimation≈ 700 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Caviar Oscietra Prestigepescatarian
85.00
Oscietra Caviar
estimation≈ 90 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Caviar Oscietra Prestigepescatarian
142.00
Oscietra Caviar
estimation≈ 140 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Caviar Oscietra Prestigepescatarian
326.70
Oscietra Caviar
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Caviar Oscietra Prestigepescatarian
653.40
Oscietra Caviar
estimation≈ 560 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
À partager
La planche mer (minimum 3 personnes)pescatarian
36.50
Seafood Platter — Gambas en persillade, saumon fumé, gravlax maison, éperlans frits, terrine de saumon maison, crème d’aneth, sauce tzatziki
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
La planche terre
18.00
Charcuterie Board — Charcuteries diverses
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La terrine de foie gras maison
20.00
Foie Gras Terrine
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
La planche de pata negra Bellota
25.00
Pata Negra Jamon — 36 mois d'affinage - 70 gr
estimation≈ 240 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
La bruschetta au jambon cuit truffé / avocat / saladette
16.00
Ham and Avocado Bruschetta
estimation≈ 380 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Les croque jambon / Beaufort
15.00
Ham and Beaufort Croque
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Les mini burgers
12.00
Mini Burgers
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Les poivrons farcis à la ricotta, jambon Serrano sur toasts de pain grillé à l'ail
13.00
Stuffed Peppers with Ricotta
estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Les moules gratinées / beurre d’ail et herbes fraîchespescatarian
12.00
Gratinated Mussels
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les supions sautés en persillade et rattes, rouille et mouillettespescatarian
12.00
Sautéed Squid
estimation≈ 410 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Les cuisses de grenouille en persillade
11.50
Frog Legs Persillade
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les sardines grillées à la plancha, à l’huile d’olivepescatarian
11.00
Grilled Sardines
estimation≈ 350 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Entrées
Le velouté de courgettes au thymvegetarian
16.50
Zucchini Velouté — Tuile de pain grillé, ricotta, pignons de pin, cebettes
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Le millefeuille de tomates anciennes de Provence et burratavegetarian
18.50
Tomato and Burrata Millefeuille — Tomates anciennes de Provence, burrata, brisures de framboises, pignons de pin, huile de basilic, émulsion de burrata au basilic pourpre
estimation≈ 420 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le ceviche de bar aux agrumespescatarian
18.50
Sea Bass Ceviche — Sorbet agrumes, gel passion et vinaigrette aux agrumes
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Le pâté en croête entièrement fait maison au foie gras
22.00
Foie Gras Pâté en Croûte
estimation≈ 480 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Les croquettes de crevettes grisespescatarian
20.00
Grey Shrimp Croquettes — 2 pièces - Sauce gribiche, salade
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
L'oeuf mollet frit, ratatouille provençale froide, concassé de tomatesvegetarian
16.00
Fried Poached Egg with Ratatouille
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats
Le mignon de veau, thon rouge et aubergines
39.00
Veal and Tuna Duo — Mini aubergines confites déglacées au soja, caviar d’aubergines et gel d’eau de tomate, câpres frites, fine tartelette de thon cru
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Le bar entier grillé, légumes provençauxpescatarian
36.50
Grilled Whole Sea Bass — Millefeuille de légumes provençaux, anchoïade, coeurs d’artichauts, gel citron
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Le carré d’agneau, légumes de saison
35.50
Rack of Lamb — Légumes de saison, crème de petit pois, poudre de persil
estimation≈ 610 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Le duo de tartares thon et saumon, avocatpescatarian
27.00
Tuna and Salmon Tartare — Frites, salade
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
La sole meunière (400 à 600 gr)pescatarian
52.00
Sole Meunière — Filet de sole au beurre citronné et persil, écrasé de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
La salade Caesar
28.00
Caesar Salad
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
La salade océanepescatarian
28.00
Ocean Salad — Mini crevettes, crevettes roses, saumon fumé, avocat, pickles d’oignons, tomates cerises, agrumes, cebettes, multi graines
estimation≈ 540 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Les croquettes de crevettes grisespescatarian
27.00
Grey Shrimp Croquettes with Fries — Frites, salade
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
Pièces du boucher
Le carpaccio de boeuf à l'italienne
23.50
Beef Carpaccio — Servi avec frites et salade
estimation≈ 710 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Le tartare de boeuf
24.00
Beef Tartare — Servi avec frites et salade
estimation≈ 740 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Le pavé de pluma de porc ibérique
36.50
Iberian Pork Pluma — Accompagnement au choix: Ecrasé de pommes de terre / Frites - salade / Légumes de saison
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
L’escalope de foie de veau en persillade, déglacée au vinaigre balsamique
21.00
Veal Liver Persillade — Servie avec une purée de pommes de terre
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
L'andouillette AAAAA, sauce moutarde
24.00
Andouillette — Servie avec frites et salade
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
L’onglet de bæuf (300 gr)
26.00
Beef Hanger Steak — Servi avec frites, oignons confits et salade
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
La noix d'entrecôte (350 à 400g) - Origine Argentine
45.00
Ribeye Steak — Servie avec un écrasé de pommes de terre ou des frites, et salade
estimation≈ 950 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Fromages & Desserts
La planche fromagère de saison (5 fromages affinés)vegetarian
25.00
Cheese Board
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le riz au lait à la vanille, framboises fraîches, caramel et chouchousvegetarian
14.00
Vanilla Rice Pudding
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 43
La soupe de fraises, sorbet fraisevegan
12.00
Strawberry Soup
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 35
La pavlova aux fraises et aux framboisesvegetarian
12.00
Strawberry and Raspberry Pavlova — Crème vanille, sorbet fraises, espuma Tagada
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
La tartelette aux mirabelles en cagevegetarian
14.00
Mirabelle Plum Tartlet — Crème de noisette, dés de pain d'épices, pointes de ganache vanille et chantilly lactée
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 29
La lune citron
12.00
Lemon Moon — Meringue, gel de citron, crème de citron, espuma aloe vera et thym, sorbet citron
estimation≈ 320 kcal48 g de glucideslourd 39
La poìlée d'abricots au romarin, Saint-Cristain aux pralines roses
12.00
Apricots with Rosemary and Saint-Cristain Cheese
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Le moelleux au chocolat, déclinaison autour de la passion, sorbet fruits exotiques
16.00
Chocolate Fondant with Passion Fruit
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 34
Le café / thé gourmand
12.00
Gourmet Coffee/Tea Selection — Déclinaison de cinq sucettes gourmandes: chocolat/caramel, citron meringué, nounours guimauve au caramel/chocolat et fève tonka, barbe à papa, financier framboise/noisette
estimation≈ 600 kcal75 g de glucideslourd 40
Cette carte est-elle toujours correcte ?
39veggie
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scoreestimation
Cuisine française, options limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il n'y a pas de plats principaux végétariens. Vous pouvez choisir le velouté de courgettes, le millefeuille de tomates à la burrata ou l'oeuf mollet frit. La carte propose beaucoup de viande et de poisson.
8 plats végétariens et 1 végans sur 54
74dia
scoreestimation
scoreestimation
Classiques français et options glucidiques
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats protéinés comme le poisson grillé et l'agneau. Certaines pièces du boucher permettent de remplacer les frites par des légumes.
38 adaptés au diabète · 54 plats
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- Contact
- +33320984383
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitboulevard.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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