Robuust - Margraten, Rijksweg
Rijksweg 64, 6269 AD Margraten
Ouvert maintenant · jusqu'à 18:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Soupe tomate-poivron
8.95
Tomaat- paprikasoep — Servie avec des croûtons
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Petite soupe
4.95
kleine soepje
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de saison
8.95
Seizoenssoep — Servie avec des croûtons
estimation≈ 240 kcal30 g de glucideséquilibré 77
Carpaccio
13.95
Avec une salade fraîche
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pain avec dips
7.95
Brood met dips — Pain à partager avec trois dips différents
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Capresevegetarian
13.95
Avec pesto et mélange de graines
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poêlée de scampis
13.95
Scampi pannetje — Sautés au beurre à l'ail
estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Steak Tartare
16.50
Steak Tartaar — Avec petite gemme, mayo à la truffe et tomates séchées
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Délicieuses salades
Salade César
16.50
Caeser salade — Avec sauce César, parmesan, poulet croustillant, croûtons et mélange de graines
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade de Scampis
17.95
Salade Scampi — Avec sauce mayo au citron, tomates cerises, oignon rouge et pomme
estimation≈ 580 kcal22 g de glucideséquilibré 78
Plats principaux
Burger Robuste
21.95
Robuuste Burger — Servi avec sauce BBQ, tomate, oignon rouge, bacon et rondelles d'oignon frites
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Travers de porc
25.95
Spareribs — Servis avec sauce BBQ
estimation≈ 850 kcal35 g de glucides
Saumonpescatarian
25.95
Zalm — Servi avec sauce hollandaise
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Risotto Funghivegetarian
21.95
Servi avec champignons sautés et parmesan
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Ragoût de poulet
18.95
Vidéke kippenragout — Servi dans un panier en pâte feuilletée
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Schnitzel
18.95
Avec sauce aux champignons
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Zuurvlees du Limbourg
19.95
Limburgs zuurvlees — Viande aigre maison
estimation≈ 550 kcal25 g de glucideséquilibré 69
Boulettes liégeoises
18.95
Luikse balletjes — Avec une sauce liégeoise maison
estimation≈ 620 kcal28 g de glucides
Menus enfants
Frites et snack
5.95
Friet met snack — Choix entre : frikandel, croquette ou nuggets de poulet
estimation≈ 550 kcal48 g de glucides
Poffertjesvegetarian
6.50
Servis avec du sucre glace
estimation≈ 420 kcal60 g de glucideslourd 36
Kids Fishpescatarian
9.95
Kibbeling servi avec frites et sauce ravigote
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Glace pour enfantsvegetarian
3.50
Kinderijsje — Choix entre : vanille, fraise et chocolat
estimation≈ 180 kcal25 g de glucides
Desserts
Dame Blanchevegetarian
9.95
Glace vanille avec sauce au chocolat et crème fouettée
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Cheesecakevegetarian
9.95
Servi avec de la crème fouettée
estimation≈ 520 kcal38 g de glucideslourd 28
Mousse au chocolatvegetarian
9.95
Chocolademousse — Servie avec de la crème fouettée
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
Apéritif
Bitterballen
8.95
Portion de 8 pièces, avec moutarde et mayonnaise
estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
Chicken Tenders
9.95
Portion de 6 pièces, avec sauce chili
estimation≈ 540 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Amuse-bouches assortis
9.95
Gemengde hapjes — Portion de 12 pièces, avec diverses sauces
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Nachos au fourvegetarian
8.95
Nacho’s uit de oven — Gratinés au fromage, sauce chili et jalapeño
estimation≈ 680 kcal52 g de glucides
Frites avec mayonnaisevegetarian
3.95
Friet met mayonaise
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
Petit-déjeuner, soupes & lunchs
Petit-déjeuner robuste
13.95
Robuust ontbijt — Pain multicéréales ou au levain, œuf dur, croissant, jambon, fromage, confiture, Nutella, beurre, yaourt
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Petite soupe
4.95
Kleine soep — Soupe au choix, servie avec pain et beurre
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 67
Soupe à l'oignon gratinéevegetarian
8.95
Gegratineerde uiensoep — Gratinée au fromage
estimation≈ 410 kcal28 g de glucides
Classique
13.95
Klassiek — Deux tranches de pain avec carpaccio et croquette de bœuf, choix d'une petite soupe ou salade
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 72
Végétarienvegetarian
13.95
Vegetarisch — Deux tranches de pain avec brie et croquette végétarienne, choix d'une petite soupe ou salade
estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 69
Poissonpescatarian
13.95
Vis — Deux tranches de pain avec salade de thon et croquette aux crevettes, choix d'une petite soupe ou salade
estimation≈ 760 kcal50 g de glucideséquilibré 73
High Tea
24.95
Soupe du chef, sandwichs, gourmandises chaudes et douceurs de saison
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 31
Sandwichs de luxe
Sain
9.95
Gezond — Avec jambon, fromage, tomate, concombre, œuf et sauce
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade de thon maisonpescatarian
10.95
Huisgemaakte tonijnsalade — Avec salade, tomate et oignon rouge
estimation≈ 510 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Saumon fumépescatarian
12.50
Gerookte zalm — Avec salade, fromage à la crème, concombre et œuf
estimation≈ 460 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Veggieliciousvegan
12.50
Avec houmous, salade, légumes grillés, tomates séchées et mélange de graines
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Brie au mielvegetarian
10.95
Brie met honing — Avec salade, noix et pomme chaude
estimation≈ 620 kcal42 g de glucides
Bacon & œuf
12.50
Spek & ei — Servi avec salade
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet croustillant
12.50
Krokante kip — Avec salade, mayonnaise à la truffe, concombre, parmesan et oignon rouge
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Club sandwich poulet
14.50
Clubsandwich kip — Avec sauce cocktail, salade, tomate, œuf et poulet au bacon
estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 72
Rob’s Ribs
14.50
Avec ribs désossés, aïoli, salade, oignon rouge, coleslaw et concombre
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poitrine de porc
14.50
Buikspek — Sur pain brioché avec coleslaw, salade et oignon rouge
estimation≈ 820 kcal48 g de glucides
Déjeuner chaud
Toastie robustevegetarian
8.95
Robuuste tosti — Avec salade et sauce
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
2 Croquettes sur pain
12.50
2 Kroketten op brood — Servies sur 2 tranches de pain et salade; choix entre croquettes de bœuf ou végétariennes
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Uitsmijter jambon et fromage
12.50
Uitsmijter ham en kaas — Avec pain et salade
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Omelette paysanne
12.50
Boerenomelet — Avec pain et salade
estimation≈ 600 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fish & chips
16.50
Avec mayonnaise et sauce ravigote
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Salades, enfants, dessert & apéritif
Salade carpaccio
16.50
Avec mayonnaise à la truffe, pesto, tomates séchées, parmesan, oignon rouge et mélange de graines
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de légumes grillésvegetarian
16.50
Salade gegrilde groenten — Avec tomates séchées, mélange de graines et vinaigrette maison
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Toastie enfant jambon et fromage
5.95
Kindertosti ham en kaas
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Toastie enfant fromagevegetarian
5.50
Kindertosti kaas
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Frites avec frikandel ou croquette
5.95
Friet met frikandel of kroket
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Pistolet frikandel ou croquette
4.50
Pistolet frikandel of kroket
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
Boule de glace artisanale
3.50
Ambachtelijk bolletje ijs — Choix : vanille, fraise et chocolat
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Soupe robuste
10.95
Robuuste coupe — Offre variable, demandez la soupe de la semaine à notre personnel
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Planche apéro robuste
21.95
Robuuste borrelplank — Avec cubes de fromage, saucisson fuet, olives, assortiments, pain et bien plus encore !
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Limburgse vlaai
4.25
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Vlaai de luxe
4.95
Luxe vlaai
estimation≈ 380 kcal48 g de glucides
Petit-déjeuner
Croissant
3.95
Avec Nutella ou confiture et beurre
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 42
Trio de pains
Trio de pain
13.95
Trio brood — Trois tranches de pain avec rosbif, croquette de bœuf, œuf au plat et choix d'une petite soupe
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Trio de pain vegavegetarian
13.95
Trio brood vega — Trois tranches de pain avec brie, croquette végétarienne, œuf au plat et choix d'une petite soupe
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 65
Délicieux sandwichs
Boulette de viande
10.95
Gehaktbal — Avec boulette chaude, salade, concombre, oignon rouge et mayonnaise au piment
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Deluxe
12.50
Avec pesto, poulet, lardons, champignons, maïs et oignon rouge
estimation≈ 650 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Déjeuner chaud
Deux croquettes sur pain
10.95
Twee Kroketten op brood — Servies sur 2 tranches de pain au choix et salade ; choix croquettes bœuf ou végétales
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Uitsmijter jambon & fromage
10.95
Uitsmijter ham & kaas — Avec pain et salade
estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Saté avec frites
18.95
Saté met friet — Avec frites et salade
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Délicieuses salades
Scampi à la pastèque
16.95
Watermeloen scampi — Avec vinaigrette mayo au citron, tomates cerises, oignon rouge et pomme
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
Pokebowls
Pokebowl Saumon
12.50
Pokebowl Zalm — Avec riz à sushi, edamames, chicorée, concombre, mangue, saumon et mayo kewpie
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 90
Pokebowl Poulet croustillant
12.50
Pokebowl Krokante kip — Avec riz à sushi, edamames, chicorée, concombre, mangue, poulet croustillant et mayo pimentée
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 81
Amuse-bouches
Pain Naan
10.95
Naanbrood — Avec crème fraîche, mozzarella, oignon rouge, roquette, tomates cerises et jambon paysan
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Cette carte est-elle toujours correcte ?
61veggie
scoreestimation
scoreestimation
Diverses options végétariennes au déjeuner
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir un Risotto Funghi ou une salade de légumes grillés. Pour le déjeuner, il y a des sandwichs comme le Veggielicious et le Brie au miel.
17 plats végétariens et 1 végans sur 76
75dia
scoreestimation
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Choix protéinés et salades
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce menu propose de nombreuses options faibles en glucides comme le Carpaccio (6 g) et la Caprese (8 g). Les plats principaux incluent de bonnes options de poisson et de viande.
29 adaptés au diabète · 76 plats
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Pratique
- Adresse
- Rijksweg 64, 6269 AD Margraten
- Horaires
- lun—mar10:00–18:00mer10:00–18:00jeu10:00–18:00ven10:00–18:00sam10:00–18:00dim10:00–18:00
- Contact
- +31642451045 info@brasserierobuust.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bierobuust.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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