Wirtshaus am Gehrenberg
Gehrenberg 1, 88677 Markdorf
Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Plats
Velouté de chanterelles
8.00
Pfifferlingrahmsuppe mit Preiselbeersahne — avec crème aux airelles
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Salade de légumes asiatique
7.50
Asistischer Gemüsesalat mit Erdnussdressing — avec vinaigrette aux cacahuètes
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade d'été
18.90
Sommersalat mit aus Stangenbohnen/ weißen Bohnen/ Tomatenvinaigrette/ Blattsalaten/ bunte Tomaten und Burata — haricots verts, haricots blancs, vinaigrette tomate, salades, tomates multicolores et burrata
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Arancini aux chanterelles
19.50
Pfifferlings Aarancini / auf Petersilienwurzelragout mit Pertersilienöl — sur ragoût de racine de persil et huile de persil
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Filet de saumon au poivre biopescatarian
29.90
Bio Pfefferlachsfilet /Cous Cous Melonensalat/ Gurke/ Minze und Petersilie — salade de melon au couscous, concombre, menthe et persil
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Escalope de veau
27.90
Kalbsschnitzel gefüllt mit Salbei und Landschinken/ gebratener Frühlingslauch/ getrocknete Tomaten/ Oliven/ tomatisierte bunte Nudeln mit Basilikumpesto — farcie à la sauge et jambon paysan, oignons printaniers, tomates séchées, olives, pâtes à la tomate et pesto
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Mini Dessert
7.50
Mini Dessert / hausgemachte Schokopraline/ Espresso… dazu nach Wahl — praline chocolat maison, espresso et choix entre mousse au yaourt sauce cassis ou crumble aux prunes et glace vanille
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Flädlesuppe
6.50
Flädlesuppe / Tafelspitzbouillon — bouillon de bœuf Tafelspitz avec lamelles de crêpes
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
Soupe carotte-cocovegan
7.80
Karotten Kokossuppe /Karotte/ Kokosmilch / Zimtcroûtons vegan — carotte, lait de coco, croûtons à la cannelle (vegan)
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Solyanka ukrainienne
9.40
Ukrainische Soljanka/ würzige Suppe /Paprika,/Tomaten/ Gurken/ Salami /Fleischkäse — soupe épicée au paprika, tomates, cornichons, salami et Leberkäse
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Purée de lentilles rougesvegetarian
9.80
Rotes Linsenmus/ Olivenöl/ Salzmandeln/ hausgebackenes Fladenbrot — huile d'olive, amandes salées et pain plat maison
estimation≈ 410 kcal45 g de glucideséquilibré 74
Nems végétariensvegetarian
13.90
2 Hausgemachte vegetarisch gefüllte Frühlingsrollen/ Curry Maracuja Sambal Olek Mayo Dipp — 2 pièces maison, dip mayo sambal olek curry maracuja
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Assiette d'entréesvegetarian
15.10
Vorspeisenteller / Gebratenes Gemüse Cous Cous/Hummus/ Knoblaucholiven/pikante Fetacreme/Salbei Pesto/Chilinüssen/ hausgebackenes Fladenbrot — légumes sautés, couscous, houmous, olives à l'ail, crème feta pimentée, pesto de sauge, noix au chili, pain plat
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Petite salade d'accompagnementvegetarian
6.80
Kleiner gemischter Beilagensalat / französische Sauce oder weißer Balsamico Sauce — sauce française ou vinaigre balsamique blanc
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salades mixtes coloréesvegetarian
15.80
Bunte gemischte Salate / französische Sauce oder weiße Balsamico Sauce — sauce française ou vinaigre balsamique blanc
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salades croquantes de saison
19.50
Knackige Salate der Saison / Karotten/Mango-Chilivinaigrette/ asiatisch gewürzte Putenbruststreifen aus artgerechter Tierhaltung vom Klosterhof in Ostrach — carottes, vinaigrette mangue-chili, émincé de blanc de dinde aux épices asiatiques
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salades mixtes au filet d'omble chevalierpescatarian
21.90
Gemischte Salate mit Saiblingsfilet aus dem Deggenhausertal/Knusper-Mandelhülle / weißer Kräuter- Balsamico — croûte d'amandes et balsamique blanc aux herbes
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade de pain italiennevegetarian
19.80
Italienischer Brotsalat / Blattsalate / in Olivenöl und Knob Ciabatta/ Cocktailtomaten/ Pinienekerne/ Mozarella dunkles Balsamicodressing — salades, ciabatta à l'ail et huile d'olive, tomates cerises, pignons, mozzarella, balsamique foncé
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Salade de bœuf asiatique
19.80
Asiatischer Rindfleischsalat vom Biolandrind/ Mienudeln/ Gemüsestreifen/ Koriander/ Chili/ Frühlingslauch/ Erdnüsse — bœuf bio, nouilles mien, légumes, coriandre, chili, oignons printaniers, cacahuètes
estimation≈ 510 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Moussakavegetarian
18.80
Moussaka /Auflauf mit roten Linsen/ Tomaten/ Auberginen/ Kreuzkümmel/ Kartoffeln/ Feta-Quark überbacken — gratin de lentilles rouges, tomates, aubergines, cumin, pommes de terre, fromage blanc feta
estimation≈ 540 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Paellavegan
18.50
Paella /Tomate/ Fenchel/Paprika/ Zucchini/ grüne Bohnenkerne/ Safran/ knusprige Zwiebelringe/ vegane Aijoli — tomate, fenouil, poivron, courgette, haricots verts, safran, oignons frits, aïoli vegan
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 70
Pomme de terre Hasselback épicéevegan
18.90
Gewürz Hasselbackkartoffel/ Karotte/ Erbsen/ Zuckerschoten/ / Blattspinat/ Kokosmilch/ Chili/ gelbes und rotes Curry/ Sesam/ Cashewkerne — carotte, pois, pois gourmands, épinards, lait de coco, piment, curry jaune et rouge, sésame, noix de cajou
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 76
Shawarma de pleurotes effilochéesvegan
18.80
Pulled Austernpilz Schawarma/geschnittene Austernpilze scharf angebraten/ Kräuter Hummus/gegrillte Spitzpaprika/ marinierte Zwiebeln/ hausgebackenes Fladenbrot — pleurotes sautées, houmous aux herbes, poivron pointu grillé, oignons marinés, pain plat maison
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 80
Pakoras sur pâte gingembre-piment-tomatevegetarian
18.50
Pakoras auf Ingwer-Chili-Tomatenpasta/buntes Gemüse im Kichererbsenteig/ Koriandersaat/ Koriander- Chili Dipp — légumes variés en pâte de pois chiches, graines de coriandre, dip coriandre-piment
estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Rôti de porc bio au four
21.40
Ofenfrischer Schweinebraten vom Bioland Schwein/ kräftige Altbiersauce/ hausgemachten Knöpfle /Salatbeilage — sauce Altbier corsée, Knöpfle maison, accompagnement de salade
estimation≈ 820 kcal50 g de glucideséquilibré 70
Côtelette de porc panée ou steak de dinde nature
21.00
Schweinekotelette paniert oder Putensteak natur aus artgerechter, regionaler Tierhaltung/Gartenkräuterbutter,/wahlweise Pommes frites,/ Kartoffelsalat oder Knöpfle/ Salatbeilage — beurre aux herbes, choix entre frites, salade de pommes de terre ou Knöpfle, accompagnement de salade
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Blanc de poulet bio
25.50
Bio Hähnchenbrust /Harissa-Kokossauce/ Bandnudeln mit Frühlingslauch / Kirschtomaten/ Koriander — sauce harissa-coco, tagliatelles aux oignons printaniers, tomates cerises, coriandre
estimation≈ 710 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Rumpsteak de bœuf bio
30.50
Rumpsteak vom Bioland Rind Senf Pfefferkruste/ buntes gebratenes Gemüse in Olivenöl mit mediterranan Kräutern — croûte de moutarde et poivre, légumes sautés à l'huile d'olive et herbes méditerranéennes
estimation≈ 640 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Maultaschen maison
18.90
Hausgemachte Maultaschen/ Gemischtes Hackfleisch /Spinat / Zwiebelschmelze / Salatbeilage — viande hachée mixte, épinards, oignons fondus, accompagnement de salade
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bratwurst grillée
15.90
Geschlagene Bratwurst/hausgemachter Kartoffelsalat/ Bratensauce — salade de pommes de terre maison, sauce au rôti
estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet d'omble chevalier régionalpescatarian
24.50
Bachsaiblingsfilet regional/ Knusperhülle/Dijonsenfsauce/ Wurzelgemüsestreifen/Pastinaken-Petersilien- Kartoffelstampf — croûte croustillante, sauce moutarde de Dijon, bâtonnets de légumes racines, purée panais-persil-pomme de terre
estimation≈ 590 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Soupe de Maultaschen
5.60
Maultaschensuppe
estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de poitrine de dinde nature
9.30
Putenbrustfilet natur / wahlweise Pommes frites oder Knöpfle — choix entre frites ou Knöpfle
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Pâtes multicoloresvegetarian
7.50
Bunte Nudeln / Tomatensauce / Grana Padano — sauce tomate, Grana Padano
estimation≈ 540 kcal75 g de glucides
Galettes de pommes de terre biovegetarian
6.00
Bio Kartoffelpuffer/ hausgemachtes Apfelmus — compote de pommes maison
estimation≈ 380 kcal48 g de glucides
Portion de fritesvegan
6.00
Portion Pommes frites / Ketchup oder Mayonnaise — ketchup ou mayonnaise
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Knöpfle maisonvegetarian
6.00
Hausgemachte Knöpfle / Bratensauce / alternativ vegetarische Bratensauce — sauce au rôti ou sauce végétarienne
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Boule Kiddi
3.50
Bunte Kiddi Kugel / SchokolErdnuss Dragees wahlweise 1 Kugel Bio Eis — dragées chocolat-cacahuète ou 1 boule de glace bio
estimation≈ 210 kcal24 g de glucides
Salade de saucisses
12.70
Wurstsalat /Zwiebeln/ bunt garniert — oignons, garniture colorée
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de saucisses suisse
13.10
Schweizer Wurstsalat / Zwiebeln/ Käse bunt garniert — oignons, fromage, garniture colorée
estimation≈ 460 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Dés de fromage/Olives à l'ail/Noix au pimentvegetarian
9.80
Käsewürfel/Knoblaucholiven/Chilinüsse
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
1 boule de glace bio
2.70
1 Kugel Bio Eis Bioland–Eis–Manufaktur Yammi Andreashof Vanille/ Schoko/ Haselnuss oder Himbeere/ Mango,/Erdbeere vegan und lactosefrei — Vanille, chocolat, noisette, framboise, mangue ou fraise (végan et sans lactose)
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Portion de crème chantillyvegetarian
1.00
Portion Sahne
estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Glace assortie
9.10
Gemischtes Eis 3 Kugeln Bioeis nach Wahl/ Sahne — 3 boules de glace bio au choix avec crème chantilly
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
Coupe aux noisettes Wirtshaus
9.10
Wirtshaus Nussbecher / Bio Haselnuseis/ karamellisierten Nüsse/ Schokosauce/ Sahne — Glace noisette bio, noisettes caramélisées, sauce chocolat et crème chantilly
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
Portion de pralines maisonvegetarian
6.20
Portion hausgemachte Pralinen
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideslourd 42
Mini Dessert Wirtshausvegetarian
6.70
Wirtshaus Mini Dessert / hausgemachte Praline/ Schokotarte/ Espresso — Praline maison, tarte au chocolat et espresso
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 35
Kiddikugel
3.50
Kiddikugel 1 Kugel Bioeis mit Schoko Erdnuss Dragees — 1 boule de glace bio avec dragées chocolat-cacahuètes
estimation≈ 210 kcal25 g de glucides
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92veggie
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Beaucoup d'options végétariennes et veganes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose des plats comme la moussaka aux lentilles et le shawarma aux pleurotes. La paella aux légumes et la soupe carotte coco sont veganes.
21 plats végétariens et 5 végans sur 48 · 1 estimation
75dia
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Options faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés avec un faible taux de glucides. La sélection de salades et de viandes est variée.
21 adaptés au diabète · 48 plats
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Pratique
- Adresse
- Gehrenberg 1, 88677 Markdorf
- Horaires
- lunfermémar17:00–00:00mer17:00–00:00jeu17:00–00:00ven17:00–00:00sam17:00–00:00dim12:00–23:00Ab Mai haben wir auch dienstags geöffnet
- Contact
- +49754472289 info@gehrenberg.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gehrenberg.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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