Paviljoen het ProefLab
Voorsterweg 34, 8316 PT Marknesse
Fermé maintenant · ouvre 10:00
cuisine de bar€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Apéritifs et pâtisseries
Tarte aux pommes maison
4.90
Huisgemaakte appeltaart — aux pommes cultivées localement
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Deltakoek
gâteau au beurre enrichi au chocolat blanc, framboise et fraise
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 41
G11 koekvegan
Deltakoek vegan au chocolat noir et myrtilles
estimation≈ 340 kcal32 g de glucides
Havenpunt//
tarte aux dattes, abricot et noix, sans sucres ajoutés
estimation≈ 290 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Dijkkoek
3.50
spécialité de boulangerie locale, gâteau speculaas moelleux
estimation≈ 210 kcal28 g de glucides
Lab-momentje
trois gourmandises maison
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
+ Crème chantilly
0.75
+ Slagroom
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Planche de dégustation
8.00
Proefplankje — différents types de pains avec dips maison
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Loaded fries
9.00
frites avec mayonnaise à la truffe, parmesan et oignon vert
estimation≈ 720 kcal58 g de glucides
Nachos au four
10.00
Nacho's uit de oven — avec oignon rouge, cheddar, oignon vert et dip Gooise
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Nuggets de poulet luxe (8 pcs)
11.50
Luxe kipnuggets - 8 stuks — avec mayonnaise
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Amuse-bouches chauds assortis (8 pcs)
11.00
Gemengde warme hapjes - 8 stuks — avec sauce chili
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bitterballen artisanales (8 pcs)
Ambachtelijke bitterballen - 8 stuks — avec moutarde
estimation≈ 640 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Mini soufflés au fromage (8 pcs)
Mini kaassoufflés - 8 stuks
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gyoza (8 pcs)
8.50
Gyoza's - 8 stuks — dumplings japonais avec oignons frits, sauce soja et mayonnaise sriracha
estimation≈ 480 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Carte Lunch
Soupe au paprika
8.50
Parikasoep — velouté de poivron rouge fumé et courgettes, servie avec du pain
estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Chef's Special Veganvegan
16.00
soupe au paprika, croquette légume sur pain, pain grillé feta vegan, fève rôtie et mayo italienne
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Croquettes de légumesvegetarian
13.50
Groentekroketten — sur pain rustique, avec mayonnaise à la truffe
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Pain multigrains au jackfruitvegan
15.00
Meergranenbol jackfruit — avec jackfruit, rendang chou rouge, haricots verts, oignon rouge et fève rôtie
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideséquilibré 80
Salade fetavegan
Feta salade — feta vegan, oignon rouge, pomodori, haricots verts, oignons d'Amsterdam, fève rôtie et mayo italienne
estimation≈ 510 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gyoza
Gyoza's — Dumplings japonais avec oignons frits, sauce soja et mayonnaise sriracha
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Soupe à la moutarde
8.00
Mosterdsoep — Soupe crémeuse avec julienne de concombre, servie avec du pain
estimation≈ 410 kcal35 g de glucides
Soupe au paprika
Paprikasoep — Soupe crémeuse au paprika rouge fumé et garniture de courgette, servie avec du pain
estimation≈ 390 kcal33 g de glucides
Saumonpescatarian
Zalm — Saumon mariné au tandoori, avec salade, concombre, oignon rouge et mayonnaise au citron
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Nagelhout
Fines tranches de nagelhout maison avec oignons d'Amsterdam, salade et mayonnaise piccalilly
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Jambon
14.00
Beenham — Jambon chaud avec oignon rouge et glaçage à l'orange
estimation≈ 580 kcal48 g de glucides
Burger
18.00
Bœuf Black Angus avec oignon rouge, mozzarella di bufala, pomodori et mayonnaise italienne
estimation≈ 850 kcal42 g de glucides
Mozzarella di bufalavegetarian
Buffelmozzarella — Avec rendang de chou rouge, salade, mozzarella di bufala, pomodori et mayonnaise italienne
estimation≈ 620 kcal46 g de glucides
Poulet
Kip — Poulet fumé maison avec courgette, oignon rouge, pomodori et mayonnaise sriracha
estimation≈ 590 kcal44 g de glucides
Jacquiervegan
Jackfruit
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideséquilibré 72
Salade de poulet fumé
Salade gerookte kip — Poulet fumé maison, oignon rouge, lardons, pomodori, parmesan, haricots verts, oignons d'Amsterdam et mayonnaise moutarde
estimation≈ 680 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Spécial du Chef
Chef's Special — Soupe à la moutarde, croquette artisanale sur pain, boule de biscotte avec nagelhout et mayonnaise piccalilly
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Uitsmijter jambon et fromage
13.00
Uitsmijter beenham en kaas — 3 œufs, avec jambon, fromage fondu et salade
estimation≈ 620 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Uitsmijter nagelhout
3 œufs, avec nagelhout maison, salade et mayonnaise piccalilly
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Croquettes artisanales
12.00
Ambachtelijke kroketten — Avec mayonnaise à la moutarde
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Toastie chorizo
10.00
Tosti chorizo — Saucisse espagnole épicée, avec salsa tomate, cheddar et mayonnaise italienne
estimation≈ 610 kcal42 g de glucides
Frites avec snack et mayonnaise
9.50
Friet met snack en mayonaise — Mini soufflés au fromage, croquette (légumes) ou nuggets de poulet
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Crêpe naturevegetarian
7.50
Pannenkoek naturel — Avec sirop et sucre glace
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 30
Toastie fromagevegetarian
6.00
Tosti kaas — Fromage fermier entre 3 fines tranches de pain, avec ketchup
estimation≈ 540 kcal48 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
69dia
scoreestimation
scoreestimation
En-cas et déjeuners faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs options riches en protéines. Les uitsmijters et le saumon tandoori contiennent peu de glucides.
11 adaptés au diabète · 39 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Voorsterweg 34, 8316 PT Marknesse
- Horaires
- lun10:00–17:00mar10:00–17:00mer10:00–17:00jeu10:00–17:00ven10:00–17:00sam10:00–17:00dim10:00–17:007. Juli geschlossen
- Contact
- +31527789780 info@hetproeflab.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetproeflab.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 85 %
Propriétaire de Paviljoen het ProefLab ? Revendiquez votre établissement.