Estaminet La Halle
Rue de Chigny 12, 02120 MARLY-GOMONT
Fermé maintenant · ouvre mer 10:30
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Duo de Terrines
6.80
Terrine Duo
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Cream cheese de saumon fumé
6.80
Smoked Salmon Cream Cheese
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Tarte au Maroillesvegetarian
6.80
Maroilles Tart
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Champignons au Maroillesvegetarian
6.80
Maroilles Mushrooms
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Plats
Plats du Jour, viande ou poisson (inscrits sur les vitres du wagon)
18.50
Daily Special
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pièce du boucher 220 à 250 g (lundi au vendredi)
18.50
Butcher's Cut
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pièce du boucher 320 à 350 g (week-end : entrecôte, basse-côte, ...)
28.00
Butcher's Cut with Fries — viande race limousine, servie avec des légumes et frites, sauce au choix
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Andouillette de Troyes 5A
17.50
Andouillette de Troyes
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Burger de bœuf steak haché maison, cheddar, bacon, oignons et crudités)
17.50
Beef Burger
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Tarte au Maroillesvegetarian
15.00
Maroilles Tart
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Chaud Biloute
22.50
fromage fondant, charcuterie, pommes de terre
estimation≈ 900 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salades
Salade paysanne
19.80
Country Salad — salade, dés de maroilles, pommes de terre sautées, lardons, poulet
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade de chèvre chaud
19.00
Warm Goat Cheese Salad — salade, toasts de chèvre chaud, dattes confites et jambon cru, noix
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade Océanepescatarian
19.80
Ocean Salad — salade, saumon fumé, saumon cuit, avocat, crevettes, sauce cocktail
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
9.50
Cheese Plate
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Mi-cuit au chocolat et sa boule de glace
7.80
Chocolate Fondant with Ice Cream
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Dame blanche et ses variantesvegetarian
8.50
Dame Blanche
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 23
Coupe de glace (parfums au choix)vegetarian
2.20
Ice Cream Scoop
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
Coupe de glace (parfums au choix)vegetarian
3.60
Ice Cream Scoop
estimation≈ 200 kcal22 g de glucideslourd 42
Coupe de glace (parfums au choix)vegetarian
4.80
Ice Cream Scoop
estimation≈ 300 kcal32 g de glucideslourd 42
Dessert de saison
7.50
Seasonal Dessert
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Café Gourmand
9.80
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27
Menu Tio'père
Menu Tio'père
15.00
Tio'père Menu — Steak haché ou jambon blanc accompagné de frites ou légumes du moment, 1 Boule de glace, 1 Boisson
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucideslourd 43
À partager
Assiette de charcuterie
13.50
Charcuterie Board
estimation≈ 600 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de charcuterie
18.80
Charcuterie Board
estimation≈ 900 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Assiette apéro
15.60
Apéro Platter — olives, chips, fromage, saucisson sec et frais à l'ail des ours
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Plats
Plats du Jour, viande ou poisson (inscrits sur les vitres du wagon)
17.50
Daily Special
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pièce du boucher 220 à 250 g (lundi au vendredi)
18.00
Butcher's Cut — viande race limousine, servie avec des légumes et frites, sauce au choix
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pièce du boucher 320 à 350 g (week-end : entrecôte, basse-côte, ...)
26.00
Butcher's Cut with Fries — viande race limousine, servie avec des légumes et frites, sauce au choix
estimation≈ 1200 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
8.50
Cheese Plate
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Coupe de glace (parfums au choix) 1 boulevegetarian
2.20
Ice Cream Scoop (1)
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Coupe de glace (parfums au choix) 2 boulesvegetarian
3.60
Ice Cream Scoop (2)
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
Coupe de glace (parfums au choix) 3 boulesvegetarian
4.80
Ice Cream Scoop (3)
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
A partager
Assiette de charcuterie Petite (~ 2 pers.)
12.80
Small Charcuterie Board
estimation≈ 500 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de charcuterie Grande (~ 4 pers.)
17.80
Large Charcuterie Board
estimation≈ 800 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
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Pratique
- Adresse
- Rue de Chigny 12, 02120 MARLY-GOMONT
- Horaires
- lun—mar—mer10:30–00:00jeu10:30–00:00ven10:30–00:00sam10:30–00:00dim10:30–20:00
- Contact
- +32970351794
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-halle-estaminet.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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