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La Hournère

route de lahitte 433, 32270 Marsan

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu à 27,00€
Buffet de hors’oeuvres
27.00
Appetizer buffet
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade gasconne avec foie gras
27.00
Gascon salad with foie gras
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade chèvre chaud avec foie gras
27.00
Warm goat cheese salad with foie gras
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Demi-magret grillé
27.00
Grilled duck breast with vegetables — Légumes
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
côtes d’agneau
27.00
Lamb chops with vegetables — Légumes
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Grillade de boeuf
27.00
Grilled beef with vegetables — Légumes
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Confit de canard
27.00
Duck confit with vegetables — Légumes
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de poissonpescatarian
27.00
Fish fillet with vegetables — Légumes
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
suggestion du Chef
27.00
Chef's suggestion with vegetables — Légumes
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dessert à l’ardoise
27.00
Dessert of the day
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Menu à 35,00€
Croustade de foie frais aux pommes
35.00
Fresh foie gras and apple croustade
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
assiette de foie gras
35.00
Foie gras platter
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pavé de quasi de veau Rossini sauce Floc
35.00
Veal Rossini with Floc sauce — Légumes ( ou frites maison à la demande )
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
entrecôte grillée (mini 300 gr)
35.00
Grilled entrecote — Légumes ( ou frites maison à la demande )
estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
pavé de saumon au Beurre Blancpescatarian
35.00
Salmon fillet with Beurre Blanc — Légumes ( ou frites maison à la demande )
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
suggestion du Chef
35.00
Chef's suggestion with vegetables — Légumes ( ou frites maison à la demande )
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dessert à l’ardoise
35.00
Dessert of the day
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Pas de plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte ne propose pas de plats principaux végétariens. Les salades contiennent du foie gras.

0 plats végétariens et 0 végans sur 17

82dia
scoreestimation

Plats de viande et légumes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux protéinés servis avec des légumes. La plupart des options ont un index glycémique bas.

14 adaptés au diabète · 17 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
route de lahitte 433, 32270 Marsan
Horaires
pas encore connu
Contact
+33562656268
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-hournere.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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