Jin Jiang
Rue d'Italie 106, 13006 Marseille
Fermé maintenant · ouvre 12:00
chinois€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
"Jiaozi" au porc à la sauce Sichuanaise
7.90
Pork Jiaozi — Découvrez les raviolis Jiaozi, un plat traditionnel chinois préparé avec...
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Wonton Crevette à la sauce Sichuanaise
7.90
Shrimp Wonton — Raviolis chinois Wonton avec une pate fine à base de crevette cuit à l'eau avec sa...
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Raviolis Pékinois grillé "Guotie"
7.50
Pork Guotie — Recette traditionnelle préparé à base de porc et de ciboulette (6...
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Raviolis au porc "Xiumai"
6.50
Pork Xiumai — Recette traditionelle préparé à base de porc (5 pièces)
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Raviolis à la crevette "Hakao"
6.50
Shrimp Hakao — Recette traditionnelle préparé à base de crevette (5 pièces)
estimation≈ 240 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Raviolis royal
10.50
Royal Dumplings — Assortiment de vapeurs préparé à base de crevette et de porc (8 pièces)
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Nems au choix
6.50
Spring Rolls — Préparé à base de porc, à la crevette ou au poulet (4 pièces)
estimation≈ 320 kcal24 g de glucides
Beignet de crevettes
8.50
Shrimp Fritters — Préparé à base de crevette (5 pièces)
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
Raviolis de crevettes frits
7.50
Fried Shrimp Dumplings — Préparé à base de crevette (5 pièces)
estimation≈ 360 kcal20 g de glucides
Rouleau d'été
7.90
Summer Rolls — Préparé à base de vermicelle de riz, laitue, concombre, carotte, soja,...
estimation≈ 220 kcal32 g de glucideséquilibré 69
Salade de Bunbo (nem)
10.90
Bun Bo Salad — Préparé à base de laitue, de vermicelle de riz, de carotte, de soja, de...
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideséquilibré 69
Salade de fruits de mer thaï piquante
10.50
Spicy Thai Seafood Salad — Préparé à base de noix de St-Jacques, de crevette et de seiche avec une...
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Soupe de raviolis à la crevette
9.00
Shrimp Dumpling Soup — Soupe chinoise traditionnelle préparé à base de crevette
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de nouille au canard
9.00
Duck Noodle Soup — Soupe chinoise traditionnelle préparé à base de canard
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 77
Potage d'asperge au crabe
8.00
Crab and Asparagus Soup — Soupe traditionelle chinoise préparé à base d'asperge et de crabe
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Potage pékinois piquant
8.00
Spicy Peking Soup — Préparé à base d'émincé de poulet, de champignon noir et de...
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Spécialités
Mapo Tofu
12.90
Spécialité préparée à base de tofu, d'émincé de...
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Canard laqué pékinois
75.00
Peking Duck — Uniquement sur commande 2 jours à l'avance. Nous consulter pour plus d'informations.
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Fondue Chinoise
10.00
Chinese Hot Pot — Pour 2 personnes ou plus.La fondue chinoise, plus communément appelée Hot pot est...
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Travers de porc croustillant au sel et au poivre
14.90
Crispy Pork Ribs — Spécialité préparée à base de porc
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tête de lion braisé à la sauce brune
18.00
Braised Lion's Head Meatballs — Spécialité préparée à base de boulette de porc avec...
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Lamelle de porc piquant sur plaque chauffante
14.90
Spicy Sizzling Pork — Spécialité préparée à base de porc avec une sauce piquante de...
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Loup entier à la vapeur
18.00
Steamed Sea Bass — Spécialité préparée à base de loup accompagnée d'une...
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poulet sautés au piment de Sichuan
14.90
Sichuan Chili Chicken — Spécialité préparée à base de poulet accompagné d'une...
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats
Marmite de fruit de mer
15.90
Seafood Pot — Préparé à base de crevette, de seiche et de St-Jacques.
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Marmite de gambas
18.90
King Prawn Pot — Préparé à base de gambas et accompagné d'une sauce traditionnelle
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gambas sautées à la sauce piquante
18.90
Spicy Sautéed King Prawns — Préparé à base de gambas et accompagné d'une sauce piquante
estimation≈ 460 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crevettes vapeur à l'ail et au vermicelles fines
15.90
Steamed Garlic Shrimp with Vermicelli — Préparé à base de crevette et vermicelles fines.
estimation≈ 510 kcal45 g de glucideséquilibré 73
Crevette sautée à la sauce piquante
16.90
Spicy Sautéed Shrimp — Préparé à base de crevette et accompagné d'une sauce piquante
estimation≈ 440 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crevette sautée au sel et poivre
15.90
Salt and Pepper Shrimp — Préparé à base de crevette et sautée au sel et poivre
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet au wok
25.00
Wok Chicken — Préparé à base de coeur de volaille, de légumes avec une sauce piquante
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Marmite de poulet fermier
25.00
Farm Chicken Pot — Préparé base de coeur de volaille, de légume et d'une sauce traditionnelle
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet piquant à la façon "Sichuan"
12.90
Sichuan Spicy Chicken — Préparé à base de poulet accompagné d'une sauce piquante de Sichuan
estimation≈ 460 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet sauté aux champignons noirs
12.90
Chicken with Black Mushrooms — Préparé à base de filet de poulet accompagné de champignons noirs
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Porc mijoté à la façon "Hongshao"
18.00
Hongshao Braised Pork — Recette traditionnelle préparé à base de porc.
estimation≈ 680 kcal22 g de glucideséquilibré 66
Agneau sauté sur plaque chauffante
14.90
Sautéed Lamb — Au saté, piquant ou gingembre ciboulette au choix
estimation≈ 540 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Marmite de boeuf à la façon "Sichuan"
25.00
Sichuan Beef Pot — Recette traditionnelle préparé à base de boeuf et une sauce...
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boeuf sauté sur plaque chauffante
14.90
Sautéed Beef — À l'oignon, au sauté ou au piquant au choix
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Canard laqué sur plaque chauffante
14.90
Sizzling Peking Duck — Préparé à base de canard et accompagné d'une sauce maison
estimation≈ 560 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Accompagnements
Marmite de tofu
15.90
Tofu Pot with Seafood — Préparé à base de tofu accompagné de fruit de mers.
estimation≈ 420 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Jiachang tofu aux légumes variés
10.90
Jiachang Tofu with Vegetables — Préparé à base de tofu, accompagné de légumes avec une sauce...
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pomme de terre sauté à la façon "Sichuan Suanla"
8.00
Sichuan Suanla Potatoes — Préparé à base de pomme de terre avec une sauce piquante
estimation≈ 180 kcal28 g de glucides
Chou Shanghai sauté aux champignons parfumés
10.00
Sautéed Shanghai Cabbage — Préparé à base chou Shanghai et de champignons parfumés
estimation≈ 110 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chou chinois sauté aux champignons parfumés
8.00
Sautéed Chinese Cabbage — Préparé à base de chou chinois et de champignons parfumés
estimation≈ 110 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Nouilles aux fruits de mer
12.90
Seafood Noodles — Préparé à base de St-Jacques et de crevette
estimation≈ 450 kcal65 g de glucides
Nouilles au poulet
10.90
Chicken Noodles — Préparé à base de viande de poulet
estimation≈ 430 kcal65 g de glucides
Nouilles au boeuf
10.90
Beef Noodles — Préparé à base de viande de boeuf
estimation≈ 460 kcal65 g de glucides
Nouilles aux légumesvegetarian
8.90
Vegetable Noodles — Préparé à base de soja, de carotte et d'omelette
estimation≈ 380 kcal60 g de glucides
Riz aux crevettes
10.90
Shrimp Fried Rice — Préparé à base de crevette et d'omelette
estimation≈ 480 kcal60 g de glucides
Riz cantonais
5.90
Cantonese Fried Rice — Préparé à base d'émincé de porc, de petit poids et...
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
Riz nature
1.80
steamed jasmine rice — Riz parfumé importé de Thaïlande
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
26veggie
scoreestimation
scoreestimation
Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il y a un seul plat végétarien : les nouilles aux légumes. Ce plat contient du soja, de la carotte et de l'omelette.
1 plats végétariens et 0 végans sur 51
88dia
scoreestimation
scoreestimation
Options chinoises bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreux plats principaux protéinés avec peu de glucides. La plupart des viandes et poissons conviennent à un régime glucidique contrôlé.
32 adaptés au diabète · 51 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Rue d'Italie 106, 13006 Marseille
- Horaires
- lun12:00–14:00, 19:00–22:30mar12:00–14:00, 19:00–22:30mer12:00–14:00, 19:00–22:30jeu12:00–14:00, 19:00–22:30ven12:00–14:00, 19:00–22:30sam12:00–14:00, 19:00–22:30dim—Delivery hours: Monday to Saturday 12:00-14:00 and 19:00-22:30
- Contact
- +33491926375
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantjinjiang.fr
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
Propriétaire de Jin Jiang ? Revendiquez votre établissement.