Restaurant la Palestine
Rue Mazenod 24, 13002 Marseille
horaires pas encore connus
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Les Entrées
Houmousvegan
5.00
Hummus — Purée de pois chiches au tahini, citron, ail et huile d'olive.
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Moutabbalvegetarian
5.00
Mutabbal — Aubergines grillées, yaourt, sauce tahini, citron et ail.
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Labnévegetarian
5.00
Labneh — Yaourt crémeux, concombre, huile d'olive.
estimation≈ 200 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Mouhammaravegan
5.00
Muhammara — Crème de poivrons rouges aux noix, mélasse de grenade et huile d'olive.
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Taboulévegan
5.00
Tabbouleh — Persil, tomate, citron et huile d'olive.
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Feuilles de vigne farcies (5 pièces)vegan
5.00
Stuffed Vine Leaves — Feuilles de vigne farcies au riz et légumes.
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 77
Salade orientalevegan
5.00
Oriental Salad — Tomates, concombres, oignons, persil, citron et huile d'olive.
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de chouvegan
5.00
Cabbage Salad — Chou finement émincé avec carottes et citron.
estimation≈ 100 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Picklesvegan
5.00
Assortiment de légumes marinés.
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Falafel (3 pièces)vegan
4.00
Falafel — Boulettes de pois chiches frites aux herbes et épices.
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupevegan
5.00
Lentil Soup — Soupe de lentilles aux épices et citron.
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
Samboussek viande ou fromage (3 pièces)
4.00
Sambousek — Mini chaussons farcis à la viande épicée ou au fromage.
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Arayess viande ou fromage (4 pièces)
8.00
Arayes — Pains farcis à la viande épicée ou au fromage.
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Kebbé (2 pièces)
4.00
Kibbeh — Boulettes de blé concassé farcies à la viande hachée et oignons confits.
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade piquantevegan
5.00
Spicy Salad — Tomates, piments hachés, citron et huile d'olive.
estimation≈ 130 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats chauds
Gombos à l'agneau
26.00
Lamb Okra — Gombos mijotés avec agneau, sauce tomate épicée.
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Poisson à la palestiniennepescatarian
26.00
Palestinian Fish — Poisson mariné aux herbes, citron et huile d'olive.
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Molokhia poulet
22.00
Chicken Molokhia — Molokhia verte mijotée au poulet, ail et coriandre, accompagnée de riz.
estimation≈ 700 kcal55 g de glucideséquilibré 84
Kefta au four
22.00
Baked Kefta — Kefta de viande aux légumes frais, en sauce tomate.
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Moussakhan poulet
18.00
Chicken Musakhan — Poulet rôti aux oignons, sumac et huile d'olive, sur pain.
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Mujaddaravegan
14.00
Lentilles au riz garnies d'oignons frits.
estimation≈ 550 kcal85 g de glucideséquilibré 78
Maklouba poulet
22.00
Chicken Maklouba — Riz parfumé aux épices, légumes, amandes et cuisse de poulet.
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 81
Mansaf poulet
22.00
Chicken Mansaf — Plat palestinien traditionnel : riz, poulet, sauce yaourt.
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Maklouba méchoui
26.00
Lamb Maklouba — Riz parfumé aux épices, légumes, amandes, accompagné de méchoui d'agneau.
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 72
Salade Palestinevegetarian
18.00
Palestine Salad — Salade fattouche et tranches de halloumi grillées.
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Mansaf agneau
26.00
Lamb Mansaf — Plat palestinien traditionnel : riz, viande, sauce yaourt.
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 68
Le Palestinien
16.00
The Palestinian Hummus — Hommos garni de morceaux de viande mijotés aux épices et pignons de pin.
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Brochettes
Brochette de poulet marinée
8.00
Marinated Chicken Skewer — Brochette de poulet marinée aux épices palestiniennes.
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Brochette d'agneau (gigot)
8.00
Lamb Leg Skewer — Brochette d'agneau de montagne (gigot).
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brochette de kefta
8.00
Kefta Skewer — Brochette de kefta (bœuf et agneau hachés).
estimation≈ 210 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brochette de bœuf (bavette)
8.00
Beef Flank Skewer — Brochette de bœuf (bavette).
estimation≈ 190 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Nos Menus
Menu Mezzés
22.00
Mezze Menu — Assortiment de mezzés : hommos, caviar d'aubergine, labneh, taboulé, 2 falafels, 1 kébbé, 1 samboussek viande, 1 samboussek fromage. Pâtisserie palestinienne & thé à la menthe.
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 38
Menu Brochette
28.00
Skewer Menu — Assortiment de mezzés, puis maklouba accompagnée d'une brochette au choix. Dessert : pâtisserie palestinienne & thé à la menthe.
estimation≈ 1500 kcal160 g de glucideslourd 37
Grillade mixte
30.00
Mixed Grill — Assortiment de brochettes (kefta, poulet, agneau), hommos, salade orientale et frites maison.
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Menu Enfant
15.00
Kids Menu — Frites maison + brochette de poulet ou steak haché + sirop au choix.
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Sur commande
Agneau farci
Stuffed Whole Lamb — Agneau entier farci au riz et aux épices, cuit à la méthode traditionnelle. Sur commande.
estimation≈ 2500 kcal120 g de glucideslourd 44
Poulet farci
Stuffed Whole Chicken — Poulet entier farci au riz, légumes et épices, cuit lentement. Sur commande.
estimation≈ 1800 kcal100 g de glucideslourd 44
Accompagnements
Riz Makloubavegetarian
8.00
Maklouba Rice — Riz parfumé aux épices, légumes et amandes.
estimation≈ 320 kcal55 g de glucides
Riz vermicellesvegetarian
8.00
Vermicelli Rice — Riz parfumé aux épices, vermicelles et amandes.
estimation≈ 300 kcal50 g de glucides
Frites maisonvegan
8.00
Homemade Fries — Frites maison.
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides
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Options libanaises faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et des brochettes grillées. La plupart des options sont naturellement pauvres en glucides.
22 adaptés au diabète · 40 plats
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Pratique
- Adresse
- Rue Mazenod 24, 13002 Marseille
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33973224482
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapalestine.fr/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %
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