Azumi sushi2

Rue Grand Rue-Louis Fabry 1, 13013 MARSEILLE

Fermé maintenant · ouvre jeu 11:30

japonaissushi€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SASHIMI x6

Saumonpescatarian

8.00

Salmon Sashimi

estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Mixtepescatarian

8.50

Mixed Sashimi (Tuna & Salmon) — Thon & Saumon

estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Assortimentpescatarian

8.90

Assorted Sashimi (Tuna, Salmon, Sea Bream) — thon, saumon et daurade

estimation≈ 150 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Thonpescatarian

8.90

Tuna Sashimi

estimation≈ 130 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

CHIRASHI

Saumonpescatarian

15.00

Salmon Chirashi

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Thonpescatarian

16.00

Tuna Chirashi

estimation≈ 540 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Assortimentpescatarian

16.00

Assorted Chirashi (Salmon, Tuna, Sea Bream, Shrimp) — saumon, thon, daurade et crevette

estimation≈ 560 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Tartare de Saumonpescatarian

17.00

Salmon Tartare Chirashi — Avocat, menthe et coriandre

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Mixtepescatarian

17.50

Mixed Chirashi (Salmon & Tuna) — Saumon et thon

estimation≈ 560 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Marinépescatarian

18.50

Marinated Chirashi — Saumon, thon, poireau, concombre, menthe et coriandre

estimation≈ 580 kcal68 g de glucideséquilibré 77

POKE BOWL

Végétarienvegetarian

13.90

Vegetarian Poke Bowl

estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 82

Saumonpescatarian

17.00

Salmon Poke Bowl

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 85

Thon Spicypescatarian

18.00

Spicy Tuna Poke Bowl

estimation≈ 570 kcal60 g de glucideséquilibré 85

NIGIRI x2

Saumonpescatarian

4.50

Salmon Nigiri

estimation≈ 140 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Saumon Cheesepescatarian

5.40

Salmon Cheese Nigiri

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Thonpescatarian

5.60

Tuna Nigiri

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Crevettepescatarian

5.60

Shrimp Nigiri

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Dauradepescatarian

5.60

Sea Bream Nigiri

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Saumon Snacké Teriyakipescatarian

5.60

Teriyaki Seared Salmon Nigiri — By Sakana

estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Thon Snacké Teriyakipescatarian

6.20

Teriyaki Seared Tuna Nigiri — By Sakana

estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Daurade Snackée Amandepescatarian

6.40

Almond Seared Sea Bream Nigiri — By Sakana - Daurade de Méditerranée

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Tulipe Saumon Cheesepescatarian

7.00

Salmon Cheese Tulip Nigiri

estimation≈ 150 kcal15 g de glucides

MAKI x8

Avocatvegetarian

4.80

Avocado Maki

estimation≈ 180 kcal28 g de glucides

Concombrevegetarian

4.80

Cucumber Maki

estimation≈ 160 kcal28 g de glucides

Concombre Cheesevegetarian

5.00

Cucumber Cheese Maki

estimation≈ 210 kcal28 g de glucides

Avocat Cheesevegetarian

5.00

Avocado Cheese Maki

estimation≈ 230 kcal28 g de glucideséquilibré 65

Thon Cuitpescatarian

5.50

Cooked Tuna Maki

estimation≈ 200 kcal28 g de glucides

Saumon Nature ou Spicypescatarian

6.00

Salmon Maki (Plain or Spicy)

estimation≈ 210 kcal28 g de glucides

Thon Nature ou Spicypescatarian

6.50

Tuna Maki (Plain or Spicy)

estimation≈ 200 kcal28 g de glucides

Saumon Cheesepescatarian

6.50

Salmon Cheese Maki

estimation≈ 250 kcal28 g de glucides

Crevettepescatarian

6.50

Shrimp Maki

estimation≈ 200 kcal28 g de glucides

CALIFORNIA x8

Saumon Avocatpescatarian

6.50

Salmon Avocado California Roll

estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65

Végétarienvegetarian

6.50

Vegetarian California Roll — Avocat, concombre et carotte râpée

estimation≈ 220 kcal32 g de glucides

Thon Cuit Mayo Avocatpescatarian

6.50

Cooked Tuna Mayo Avocado California Roll

estimation≈ 320 kcal32 g de glucides

Poulet Pané Avocat Spicy

6.90

Spicy Breaded Chicken Avocado California Roll

estimation≈ 380 kcal38 g de glucides

Crevette Avocat Menthe spicypescatarian

7.00

Spicy Shrimp Avocado Mint California Roll

estimation≈ 290 kcal32 g de glucides

Thon Cuit Cheese Avocatpescatarian

7.00

Cooked Tuna Cheese Avocado California Roll — Avocat

estimation≈ 340 kcal32 g de glucides

Tempura Crevette Mangue spicypescatarian

7.50

Spicy Shrimp Tempura Mango California Roll

estimation≈ 360 kcal38 g de glucides

Thon Avocatpescatarian

7.50

Tuna Avocado California Roll

estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65

Saumon Avocat Cheesepescatarian

7.50

Salmon Avocado Cheese California Roll

estimation≈ 330 kcal32 g de glucides

CALIFORNIA CRISPY x8

Végétarienvegetarian

7.00

Crispy Vegetarian California Roll

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Surimipescatarian

8.00

Crispy Surimi California Roll

estimation≈ 410 kcal42 g de glucides

Saumon Avocatpescatarian

9.00

Crispy Salmon Avocado California Roll

estimation≈ 450 kcal42 g de glucides

Dauradepescatarian

10.40

Crispy Sea Bream California Roll

estimation≈ 420 kcal42 g de glucides

Thonpescatarian

10.40

Crispy Tuna California Roll

estimation≈ 420 kcal42 g de glucides

Crevettepescatarian

10.50

Crispy Shrimp California Roll

estimation≈ 440 kcal42 g de glucides

Tempurapescatarian

12.00

Crispy Tempura California Roll

estimation≈ 480 kcal45 g de glucides

DRAGON DU SAKANA x8

Saumon Cheese Concombrepescatarian

8.90

Salmon Cheese Cucumber Dragon Roll

estimation≈ 410 kcal38 g de glucides

Saumon Flambé au Selpescatarian

9.50

Salt-Flambéed Salmon Dragon Roll

estimation≈ 380 kcal38 g de glucides

Snacké Saumonpescatarian

12.00

Seared Salmon Dragon Roll

estimation≈ 380 kcal38 g de glucides

Daurade

13.00

Sea Bream Sushi Roll

estimation≈ 370 kcal38 g de glucides

Saumon Crevette Tempura

14.00

Salmon Shrimp Tempura Roll

estimation≈ 460 kcal40 g de glucides

ROLLS x6

Saumon Cheese

5.50

Salmon Cheese Roll

estimation≈ 310 kcal28 g de glucides

Thon Cuit Avocat

5.50

Cooked Tuna Avocado Roll

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

FRESH ROLLS x8

Thon Cuit Cheese

6.50

Cooked Tuna Cheese Fresh Roll

estimation≈ 340 kcal32 g de glucides

Tempura Cheese

6.90

Tempura Cheese Fresh Roll

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

Saumon Cheese

7.00

Salmon Cheese Fresh Roll

estimation≈ 330 kcal32 g de glucides

Thon Cheese

7.90

Tuna Cheese Fresh Roll

estimation≈ 330 kcal32 g de glucides

SPRING ROLLS x8

Végétarienvegetarian

6.00

Vegetarian Spring Roll

estimation≈ 220 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Saumon

6.50

Salmon Spring Roll

estimation≈ 260 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Thon Cuit Avocat

6.50

Cooked Tuna Avocado Spring Roll

estimation≈ 320 kcal38 g de glucideséquilibré 73

Poulet Pané Avocat

6.90

Breaded Chicken Avocado Spring Roll

estimation≈ 410 kcal42 g de glucideséquilibré 69

Thon Cuit Cheese

7.00

Cooked Tuna Cheese Spring Roll

estimation≈ 380 kcal38 g de glucideséquilibré 76

Thon

7.50

Tuna Spring Roll

estimation≈ 300 kcal38 g de glucideséquilibré 77

Crevette Spicy

8.00

Spicy Shrimp Spring Roll

estimation≈ 310 kcal38 g de glucideséquilibré 77

BIG GREEN x2

Végétarienvegetarian

8.50

Vegetarian Big Green Roll

estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 82

Saumon

9.50

Salmon Big Green Roll

estimation≈ 340 kcal35 g de glucideséquilibré 76

Thon ou Daurade

10.50

Tuna or Sea Bream Big Green Roll

estimation≈ 330 kcal35 g de glucideséquilibré 86

Crevette

11.00

Shrimp Big Green Roll

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 86

KUSHI x2

Poulet

4.50

Chicken Kushi

estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Boulette Poulet

5.90

Chicken Ball Kushi

estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Boeuf Fromage

6.90

Beef Cheese Kushi

estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

PLATS CHAUDS

Poulet Pané x5

6.90

Breaded Chicken

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Sakaball Saumon Cheese x2

7.00

Salmon Cheese Sakaball

estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Gyoza Poulet x5

7.50

Chicken Gyoza

estimation≈ 280 kcal28 g de glucideséquilibré 70

Tempura Crevette x5

8.90

Shrimp Tempura

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Torikatsu

14.00

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 75

DONBURI

Poulet Croustillant

15.50

Crispy Chicken Donburi

estimation≈ 780 kcal95 g de glucideséquilibré 76

Tataki Saumon

16.50

Salmon Tataki Donburi

estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 65

Tataki Thon

17.50

Tuna Tataki Donburi

estimation≈ 630 kcal85 g de glucideséquilibré 65

ONIGIRI x2

Végétarienvegetarian

4.50

Vegetarian Onigiri

estimation≈ 320 kcal60 g de glucides

Saumon Crème

6.00

Salmon Cream Onigiri

estimation≈ 380 kcal55 g de glucides

Thon Spicy

6.50

Spicy Tuna Onigiri

estimation≈ 360 kcal55 g de glucides

ACCOMPAGNEMENTS

Riz Blanc Parfumé

2.50

Steamed White Rice

estimation≈ 200 kcal45 g de glucides

Riz Blanc Oignons Frits

2.90

White Rice with Fried Onions

estimation≈ 280 kcal45 g de glucides

Soupe Miso

3.00

Miso Soup

estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Riz Vinaigré

3.50

Vinegared Rice

estimation≈ 220 kcal48 g de glucides

Salade de Chouvegetarian

3.50

Cabbage Salad

estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Salade d'Algues Wakamevegetarian

4.90

Wakame Seaweed Salad

estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

DESSERTS

Litchi

3.50

Lychee

estimation≈ 60 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Ananas Frais

4.20

Fresh Pineapple

estimation≈ 50 kcal13 g de glucidesadapté au diabète

Fruits du Moment

4.50

Seasonal Fruits

estimation≈ 70 kcal17 g de glucides

Mochi Glacé x2

5.50

Mochi Ice Cream

estimation≈ 240 kcal36 g de glucideslourd 39

LES PLATEAUX

Sushi Saumon 10 pièces

17.00

Salmon Sushi Platter

estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Sushi Mixte 10 pièces

17.50

Mixed Sushi Platter

estimation≈ 510 kcal68 g de glucideséquilibré 73

Le Sakana Express 12 pièces

19.00

Sakana Express Platter

estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Le Trio Roll Sakana 24 pièces

19.00

Trio Roll Sakana Platter

estimation≈ 720 kcal95 g de glucideséquilibré 77

Le Gourmand 30 pièces

34.00

Le Gourmand Platter

estimation≈ 950 kcal120 g de glucideséquilibré 69

Le Sakana 46 pièces

62.00

Le Sakana Platter

estimation≈ 1400 kcal180 g de glucideslourd 42

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72dia
scoreestimation

Options japonaises faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les sashimis et les brochettes Kushi sont d'excellents choix pauvres en glucides. Le menu propose de nombreux plats de poisson adaptés.

24 adaptés au diabète · 99 plats

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Pratique

Adresse: Rue Grand Rue-Louis Fabry 1, 13013 MARSEILLE
Horaires: lun11:30–14:00, 18:30–22:00
mar11:30–14:00, 18:30–22:00
merfermé
jeu11:30–14:00, 18:30–22:00
ven11:30–14:00, 18:30–22:00
sam18:30–22:00
dim18:30–22:00
Contact: +32491084365
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), azumisushi2.fr/
Dossier: complétude 83 %, confiance 94 %

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