Le Levant - Marseille, 18 Bd de la Liberté
Bd de la Liberté 18, 13001 Marseille
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30
moyen-oriental€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées Froides
Mutabalevegetarian
7.00
Mutabal — Caviar d’aubergines à la crème de sésame et yaourt
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Houmousvegan
7.00
Hummus — Purée de pois chiches à la crème de sésame
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Labnehvegetarian
6.00
Yaourt tamisé
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Taboulévegan
8.00
Tabbouleh — Salade, persil, boulgour, tomate, oignon, huile d’olive, jus de citron
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fattouchevegan
6.00
Fattoush — Salade verte, tomate, oignon, concombre, carottes, choux, pain frit, sauce de soumak
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Foulevegan
8.00
Fèves entières à la sauce sésame
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 87
Moussabahavegan
8.00
Pois chiches entiers à la sauce sésame
estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Yalanjivegan
7.00
6 feuilles de vigne farcies au riz et aux épices
estimation≈ 240 kcal36 g de glucideséquilibré 69
Entrées Chaudes
Arayes Sauce Tomatevegetarian
7.00
Tomato Arayes — 1 pain syrien entier farci avec un mélange de tomates concassées assaisonnées
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideséquilibré 69
Arayes Fromagevegetarian
8.00
Cheese Arayes — 1 pain syrien entier farci au fromage
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Kebbé viande
10.00
Meat Kibbeh — 4 beignets croustillants de boulgour et viande hachée
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideséquilibré 68
Samboussek
8.00
Sambousek — 4 chaussons (épinards ou fromage ou viande)
estimation≈ 340 kcal26 g de glucides
Falafelsvegan
7.00
Falafel — 4 boulettes frites de pois chiches
estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fritesvegan
6.00
Fries — Inutile de présenter nos amies les frites
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Soupe de Lentillesvegan
6.00
Lentil Soup — Soupe à base de lentilles cuisinées, disponible en hiver
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
Riz aux vermicellesvegan
6.00
Vermicelli Rice — Riz aromatisé aux vermicelles de blé
estimation≈ 300 kcal55 g de glucides
Houmous Viande Hachée
10.00
Hummus with Minced Meat — Purée de pois chiches à la crème de sésame et viande hachée
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Arayes Viande
9.00
Meat Arayes — 1 pain syrien entier farci de viande hachée assaisonnée
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Les Plats
Assiette Bilad El-Cham Gourmande
24.00
Gourmet Bilad El-Cham Platter — Houmous + moutabal + crème à l'ail + 2 mezzés du chef + 1 kebbé + 1 samboussek à la viande + 2 falafels + fatouche + 1 brochette chiche taouk + 1 brochette kabab syrienne
estimation≈ 1450 kcal110 g de glucideslourd 42
Assiette Bilad el-Cham
17.00
Bilad el-Cham Platter — Houmous + moutabal+ labneh + 2 mezzés du chef + 1 kebbé + 1 samboussek à la viande + 2 falafels + fatouche
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Assiette Bilad el-Cham végétarienvegetarian
16.00
Vegetarian Bilad el-Cham Platter — Houmous + moutabal + labneh + 2 mezzés du chef + 1 samboussek au fromage + 1 samboussek aux épinards + 2 falafels + fatouche
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 74
Menu enfant
10.00
Kids Menu — (1 brochette chiche taouk ou 1 brochette kabab syrien ou 3 falafels) + frites + salade + sirop à l’eau
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Assiette Chiche Taouk
15.00
Shish Taouk Platter — 2 brochettes de poulet mariné + ( fatouche ou soupe )+ riz aux vermicelles + morceau de pain farci à la sauce tomate + crème à l’ail
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 78
Assiette Kabab Syrien
15.00
Syrian Kebab Platter — 2 brochettes de viande hachée de boeuf aux oignons et persil + ( fatouche ou soupe ) + riz aux vermicelles + morceau de pain farci à la sauce tomate + crème à l’ail
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 76
Assiette D'agneau
18.00
Lamb Platter — 2 brochettes d'agneau + ( fatouche ou soupe ) + riz aux vermicelles + morceau de pain farci à la sauce tomate + crème à l’ail
estimation≈ 880 kcal70 g de glucideséquilibré 68
Assiette Toushka
17.00
Toushka Platter — 1 pain syrien farci avec viande hachée assaisonnée et fromage + frites + crème à l’ail + fatouche
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Assiette moussaka Syriennevegetarian
15.00
Syrian Moussaka Platter — (aubergines, tomates, oignons, poivrons) + riz aux vermicelles + fatouche
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 80
Levantine Chiche Taouk
15.00
Levantine Shish Taouk Wrap — (chiche taouk, poivrons, cornichons) enroulés dans une galette + frites + fatouche + crème à l’ail
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 72
Levantine Chawarma
17.00
Levantine Shawarma Wrap — (poulet assaisonné, cornichons) enroulés dans une galette + frites + fatouche + crème à l’ail
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 71
Levantine Kabab Syrien
15.00
Levantine Syrian Kebab Wrap — (kabab syrien, tomates, persil, cornichons) enroulés dans une galette + frites + fatouche + crème à l’ail
estimation≈ 860 kcal85 g de glucideséquilibré 72
Levantine falafels
15.00
Levantine Falafel Wrap — 1 pain syrien entier farci de viande hachée assaisonnée + frites
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
Assiette falafelsvegan
15.00
Falafel Platter — 5 falafels + houmous + sauce au sésame + cornichons + fatouche
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 74
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Pratique
- Adresse
- Bd de la Liberté 18, 13001 Marseille
- Horaires
- lun12:00–15:00, 19:00–22:30mar12:00–15:00, 19:00–22:30mer12:00–15:00, 19:00–22:30jeu12:00–15:00, 19:00–22:30ven12:00–15:00, 19:00–22:30sam12:00–15:00, 19:00–22:30dim—
- Contact
- +33491087739
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lelevant-restaurant.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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