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Smoked Meat

Rue de la Paix Marcel Paul 18, 13001 Marseille

Fermé maintenant · ouvre 11:45

steakhouse
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 18 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
Carpaccio de bœuf
Beef Carpaccio
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Smoked Meatballs
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tomates cœur de bœuf burrata fuméevegetarian
Beef Heart Tomatoes with Smoked Burrata
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
VIANDES
Short ribs
300g
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brisket
250g
estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Marteau
Tomahawk Steak — 850g
estimation≈ 1800 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 41
Souris d’agneau
Lamb Shank
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Épaule d’agneau
Lamb Shoulder — 250g
estimation≈ 620 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Carré Royal
Royal Rib — 1kg
estimation≈ 2200 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 41
desserts
Tiramisu Smok’Meat
Smok'Meat Tiramisu
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
San Sebastian Cheesecakevegetarian
estimation≈ 600 kcal38 g de glucideslourd 25
Farandole de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh Fruit Platter
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Havue Dilimi Baklavavegetarian
Baklava
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 32
Fondant et son cëuvre coulant au chocolatvegetarian
Chocolate Lava Cake
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 31
Pavlova maison aux fruits rougesvegetarian
Red Fruit Pavlova
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideslourd 37

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
scoreestimation

Peu de plats principaux végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La burrata fumée est la seule option végétarienne consistante. Les autres choix sont des desserts comme le cheesecake San Sebastian et la baklava.

6 plats végétariens et 1 végans sur 15

78dia
scoreestimation

Options viandes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options de viandes riches en protéines. Ces plats sont naturellement faibles en glucides.

9 adaptés au diabète · 15 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue de la Paix Marcel Paul 18, 13001 Marseille
Horaires
lun11:45–14:30, 19:30–00:00
mar11:45–14:30, 19:30–00:00
mer11:45–14:30, 19:30–00:00
jeu11:45–14:30, 19:30–00:00
ven11:45–14:30, 19:30–00:00
sam11:45–14:30, 19:30–00:00
dim11:45–00:00
Contact
+33683496604
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), smok-meat.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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