retour à la recherche

L'Ecaillerie

Rue d'Endoume 26, 13007 Marseille

Fermé maintenant · ouvre jeu 10:00

françaisrestaurant de poisson
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Huîtres par 6
Fine de Claire Roumégous N°3pescatarian
Bassin de Marennes-Oléron
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Bouzigues N°3pescatarian
Lagune du Thau
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Perle de Carteau Laurent Moreau N°3pescatarian
Camargue
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Spéciale Gillardeau N°3pescatarian
Bassin de Marennes-Oléron
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Coquillages & crustacés
6 crevettes Coral Pearlpescatarian
6 Coral Pearl prawns
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Oursinpescatarian
Sea urchin — Galice
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Pince de crabepescatarian
Crab claw — Normandie
estimation≈ 100 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poignée de bulotspescatarian
Handful of whelks — Normandie
estimation≈ 90 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Desserts
Mousse au chocolatvegetarian
Chocolate mousse
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 41
Cheesecake basquevegetarian
Basque cheesecake — coulis de framboise
estimation≈ 500 kcal40 g de glucideslourd 29
Plats à partager
Anchois cantabriquespescatarian
Cantabrian anchovies — bottarga râpée
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Frites allumettesvegetarian
Matchstick fries — mayo à l'ail noir
estimation≈ 550 kcal50 g de glucides
Houmousvegetarian
Hummus — zaatar, yaourt grec
estimation≈ 300 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tempura de joue de lottepescatarian
Monkfish cheek tempura — coleslaw, coriandre
estimation≈ 420 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Aspergesvegetarian
Asparagus — crème fraîche, coulis de cresson
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Focaccia
stracciatella, soubressade, pesto
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tartare de crevettespescatarian
Prawn tartare — tomates séchées, pain croustillant, pickles de radis, huile de têtes de crevettes
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

55veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des plats végétariens comme le houmous au zaatar et les asperges à la crème fraîche. On trouve aussi des frites allumettes, une mousse au chocolat et un cheesecake basque. Le reste de la carte se compose de poissons et crustacés.

5 plats végétariens et 0 végans sur 17

70dia
scoreestimation

Fruits de mer et petites assiettes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. La plupart des plats sont des entrées ou des assiettes à partager.

14 adaptés au diabète · 17 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Rue d'Endoume 26, 13007 Marseille
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu10:00–14:00, 17:30–22:30
ven10:00–14:00, 17:30–22:30
sam10:00–22:30
dim10:00–17:30
Open every evening. Open every lunch except Tuesday & Wednesday
Contact
+33749701878
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecailleriemarseille.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

Propriétaire de L'Ecaillerie ? Revendiquez votre établissement.