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Ciné Bistrot La Baleine

cours Julien 59, 13006 Marseille

Fermé maintenant · ouvre 11:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À PARTAGER
Olives vertes de Sicile marinéesvegan
3.00
Marinated Sicilian green olives
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Œufs mayo maisonvegetarian
6.00
Homemade egg mayonnaise
estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Panisses croustillantes, sauce aïolivegetarian
7.00
Crispy panisses with aioli
estimation≈ 420 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pan con tomate, huile d'olive provençalevegan
7.00
Pan con tomate
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
Guacamole maison, tortillas de maïs épicéesvegan
8.00
Homemade guacamole with spicy corn tortillas
estimation≈ 550 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sélection de charcuteries
8.00
Charcuterie selection
estimation≈ 480 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ENTRÉES
Rillettes de thon maison, pain grillépescatarian
8.00
Homemade tuna rillettes with toast
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Gaspacho vert, feta AOP émiettée & huile d'olive provençalevegetarian
9.00
Green gazpacho with feta
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tempura de crevettes, sauce sweet chilipescatarian
11.00
Shrimp tempura with sweet chili sauce
estimation≈ 340 kcal24 g de glucides
LES ASSIETTES
Boulettes de boeuf aux épices, sauce yaourt citronnée
14.00
Spiced beef meatballs with lemon yogurt sauce
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Parmigiana d'aubergines, roquettevegetarian
15.00
Eggplant parmigiana with arugula
estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tartare de cabillaud, mangue, avocat & citron vertpescatarian
16.00
Cod tartare with mango and avocado
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
POUR FINIR
Crottin de chèvre, confiture de figuesvegetarian
8.00
Goat cheese with fig jam
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideslourd 42
Fondant chocolat et noisette, crème anglaise & chantillyvegetarian
9.00
Chocolate hazelnut fondant
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideslourd 26
NOTRE INCONTOURNABLE
Brioche perdue de chez Pain Pan, coulis de fruits rouges & glace vanillevegetarian
9.00
French toast with red berries and vanilla ice cream
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideslourd 23

Cette carte est-elle toujours correcte ?

84veggie
scoreestimation

Bistrot avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des plats comme la parmigiana d'aubergines et le gaspacho à la feta. Les options vegan se limitent à des petites assiettes comme le guacamole et le pan con tomate. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

10 plats végétariens et 3 végans sur 15

70dia
scoreestimation

Plats de bistro protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs options riches en protéines. Les assiettes principales contiennent relativement peu de glucides.

10 adaptés au diabète · 15 plats

Avis

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Pratique

Adresse
cours Julien 59, 13006 Marseille
Horaires
lun18:00–00:00
mar18:00–00:00
mer18:00–00:00
jeu18:00–00:00
ven18:00–00:00
sam11:00–00:00
dim11:00–00:00
Horaires d’été du bistrot (du 1er aoüt au 27 septembre) : Tous les jours : 18h – minuit
Contact
+32413251717
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labaleinemarseille.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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