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Annette - Marseille, 9 Rue Molière

Rue Molière 9, 13001 Marseille

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Apéro / Entrées
La focaccia printanière
6.00
Spring Focaccia — Moelleuse à cœur, dorée en surface, avec notre tapenade d'olives noires du Sud, faite ici.
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Les crudités à tremper
7.00
Crudités with Anchoïade — Légumes de saison croquants à tremper dans notre anchoïade maison. L'apéro provençal comme mamie le faisait.
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
L'apéro du moment
8.00
Daily Appetizer — Ce qu'on a préparé aujourd'hui, à picorer avec les mains, verre en main, sans se presser. Chaque jour c'est différent. Toujours maison.
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Croque-Monsieur
8.00
Pain doré des deux côtés, fromage frais, jambon de dinde préparé ici. Gratiné juste ce qu'il faut.
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Salade de tomatesvegetarian
7.50
Tomato Salad with Burrata — Tomates cœur de bœuf juteuses, crouton gratté à l'ail, huile persil et basilic, crémeux burrata.
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gazpacho melon
8.00
Melon Gazpacho — Soupe froide de melon, tartare de melon charentais, jambon serrano croquant.
estimation≈ 160 kcal22 g de glucides
Sticks de poisson panés
9.00
Breaded Fish Sticks — Du vrai poisson, pané maison, croustillant dehors, fondant dedans, avec notre sauce creamy aux herbes fraîches.
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Plats
La salade de tomatesvegetarian
15.00
Tomato Salad with Burrata — Tomates cœur de bœuf, crouton gratté à l'ail, crémeux burrata. Supplément mortadelle pistache AOP +3.
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Les moules en persillade
15.00
Mussels with Parsley and Fries — Moules de l'étang de Thau en persillade, servies froides avec frites maison.
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Le gratin de coquillettesvegetarian
16.00
Macaroni Gratin — Coquillettes, pleurotes en persillade, comté 18 mois, jus de champignon réduit. Supplément jambon blanc maison +2.
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Le poivron farcivegetarian
18.00
Stuffed Pepper — Farci à l'épeautre, à la brousse fraîche et au persil, sauce tomate maison. Piquant ou pas piquant ?
estimation≈ 410 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Le rôti, sauce gribiche et sourires
19.00
Roast Beef with Gribiche Sauce — Rôti de bœuf coupé fin, servi froid, sauce gribiche, pommes de terre sourire.
estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Le cordon bleu, le plat culte de la maison
19.00
Cordon Bleu — Jambon maison, cœur coulant au morbier, purée et légumes de saison. Disponible au jambon de dinde.
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
La papillote de poisson du jour
19.50
Fish Papillote — Légumes de saison, grenailles, beurre blanc.
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Menu enfant
12.00
Kids Menu — Un sirop, une purée maison au choix (jambon ou sticks de poisson panés) et deux churros.
estimation≈ 850 kcal90 g de glucides
Pièce à partager du moment
Sharing Platter — Pour deux minimum. Viande ou poisson du jour, accompagnement frites, salade et ratatouille.
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Desserts
La Tarte Tatinvegetarian
6.00
Tarte Tatin — Crème vanille. Supplément glace vanille +2. Aussi en demi-portion (4€).
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
Les churros de la fête forainevegetarian
6.00
Churros — Sauce Nutell'Annette. Version à partager dispo. Aussi en demi-portion (4€).
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 33
La salade de fruits du jourvegetarian
7.00
Fruit Salad — Crème vanille, palmito praline roses. Aussi en demi-portion (4€).
estimation≈ 220 kcal35 g de glucideslourd 35
Le fondant au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Fondant — Crème vanille. Supplément glace vanille +2. Aussi en demi-portion (4€).
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
L'agrume givrévegan
6.00
Citrus Sorbet — Sorbet aux 3 agrumes.
estimation≈ 120 kcal30 g de glucideslourd 39
Glacesvegetarian
4.00
Ice Cream — Vanille, chocolat, barbe à papa, kinder bueno, caramel, cookie, pistache, crème brûlée.
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
Sorbetsvegan
4.00
Fraise, fruit de la passion, framboise, poire, thym.
estimation≈ 110 kcal26 g de glucideslourd 39

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80veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le poivron farci à l'épeautre et à la brousse ou le gratin de coquillettes aux pleurotes. En dessert, il y a des churros et un fondant au chocolat.

11 plats végétariens et 2 végans sur 23

69dia
scoreestimation

Classiques français et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux à base de protéines. Le choix de salades fraîches est bon.

8 adaptés au diabète · 23 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Molière 9, 13001 Marseille
Horaires
pas encore connu
Contact
+33458280392
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), devogroupe.fr/annette-marseille/menu
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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