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Restaurant Pascal

Quai Lucien Toulmond 3, 13500 Martigues

Fermé maintenant · ouvre ven 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU DE LA MER
MENU DE LA MER
40.00
Seafood Menu — ENTRÉE AU CHOIX: Soupe de poisson ( Rouille, croutons, fromage ), 6 Huitres de Carteau, Salade de poulpe ou Moules au beurre persillé, Poêlé de seiches, Friture de joels; PLAT AU CHOIX: Loup ou daurade; DESSERT AU CHOIX: Dessert au choix (à choisir parmi les desserts du menu Pascal)
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
MENU PASCAL
MENU PASCAL
36.00
Pascal Menu — 3 courses choice
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Tarte potimarron, roquefort et champignonvegetarian
Pumpkin Tart with Roquefort and Mushroom
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Cassolette de la mer
Seafood Casserole
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
samossas de boeuf au curry et petits légumes
Beef Curry Samosas
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
6 Huitres
Oysters
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Cappuccino de butternut, châtaigne et lard
Butternut Squash Cappuccino with Chestnut and Bacon
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Osso Bucco
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Moules frites
Mussels and Fries — marinière, crème, curry, poivre vert, roquefort, basilic ou anisette
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Gardianne de taureau
Bull Stew (Gardianne)
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Burger chicken spicy
Spicy Chicken Burger
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Risotto ce cabillaud et chorizo
Cod and Chorizo Risotto
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pavé de saumon, crumble au parmesan
Salmon Fillet with Parmesan Crumble
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ronde des fromagesvegetarian
Cheese Plate
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tarte Tatin, crème anglaise
Tarte Tatin with Custard
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30
Sorbet ou glace au choix
Ice Cream or Sorbet — 2 boules
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Le Profiterole Bueno
Bueno Profiterole
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 28
Fontainebleauvegetarian
fromage blanc, composée de fruits rouges et chantilly
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Panna cotta caramel beurre salé ou coulis fruits rougesvegetarian
Panna Cotta
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40
Tiramisu au marron et cognac
Chestnut and Cognac Tiramisu
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 33
Salade de Fruits Frais, sorbet citron vertvegan
Fresh Fruit Salad with Lime Sorbet
estimation≈ 180 kcal42 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

51veggie
scoreestimation

Choix végétarien limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la tarte potimarron au roquefort et champignons. Les autres options végétariennes sont la ronde des fromages et des desserts comme la panna cotta. La carte propose beaucoup de viande et de poisson.

5 plats végétariens et 1 végans sur 21

73dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. L'Osso Bucco et la Gardianne de taureau contiennent chacun 20 à 25 g de glucides.

9 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Quai Lucien Toulmond 3, 13500 Martigues
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–21:00
mar12:00–14:00, 19:00–21:00
merfermé
jeufermé
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sam12:00–14:00, 19:00–21:00
dim12:00–14:00, 19:00–21:00
Contact
+32442421689
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pascal.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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