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Zum Ochsen - Mauer, Sinsheimer Straße

Sinsheimer Straße 4, 69256 Mauer

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SPÉCIALITÉS DE LA MAISON
1/2 Poulet avec pain
8.00
1/2 Hähnchen mit Brot
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Haut de cuisse de poulet avec pain
5.20
Hähnchenschlegel mit Brot
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PORC
Schnitzel de porc avec pain
9.20
Schweineschnitzel mit Brot
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
BŒUF
Viande de bœuf avec pain
10.80
Ochsenfleisch mit Brot
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Rôti de bœuf
18.60
Rinderbraten mit Röstzwiebeln, Nudeln und Salat — avec oignons rissolés, pâtes et salade
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Sauerbraten
18.60
Sauerbraten mit hausgemachten Spätzle u. Salat — avec Spätzle maison et salade
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Steak de bœuf
25.80
Rindersteak aus der Hüfte mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, Bratkartoffel und Salat — de la hanche avec oignons ou beurre aux herbes, pommes rissolées et salade
estimation≈ 920 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
DINDE
Schnitzel de dinde
17.20
Putenschnitzel mit Pommes und Salat — avec frites et salade
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Schnitzel de dinde
17.20
Putenschnitzel mit Reis und Salat — avec riz et salade
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
PLATS VÉGÉTARIENS
Camembert panévegetarian
9.50
Gebackener Camembert mit Vollkorntoast — avec toast complet
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Käsespätzlevegetarian
12.80
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat — avec oignons rissolés et salade
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Fritesvegetarian
4.00
Pommes — accompagnement au choix
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Pâtesvegetarian
4.00
Nudeln — accompagnement au choix
estimation≈ 300 kcal60 g de glucides
Spätzle maisonvegetarian
4.00
hausg. Spätzle — accompagnement au choix
estimation≈ 320 kcal50 g de glucides
Croquettesvegetarian
4.00
Kroketten — accompagnement au choix
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Knödel maisonvegetarian
4.00
hausg. Knödel — accompagnement au choix
estimation≈ 250 kcal45 g de glucides
Pommes rissoléesvegetarian
4.00
Bratkartoffeln — accompagnement au choix
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
SAUCES
Sauce au rôti
1.50
Bratensoße
estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Sauce à la crème
2.00
Rahmsoße
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Sauce aux champignons
2.50
Champognonsoße
estimation≈ 90 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
CARTE SNACKS/PETITES PORTIONS
Wurstsalat avec pain
9.50
Wurstsalat mit Brot
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Wurstsalat avec frites
13.00
Wurstsalat mit Pommes
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Œufs russes sur Wurstsalat avec pain
13.00
Russische Eier auf Wurstsalat mit Brot
estimation≈ 610 kcal38 g de glucides
SALADES
Salade d'accompagnementvegetarian
4.00
Beilagensalat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Assiette de salade moyennevegetarian
6.90
Mittlerer Salatteller
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assiette de salade grandevegetarian
9.50
Großer Salatteller
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade de feuilles avec champignonsvegetarian
12.80
Blattsalat mit Champignons
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Assiette de salade avec lamelles de dinde
13.80
Salatteller mit Putenstreifen
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
MENU ENFANTS
2 œufs au plat avec fritesvegetarian
6.00
2 Spiegeleier mit Pommes
estimation≈ 580 kcal40 g de glucides
Haut de cuisse de poulet avec frites
8.20
Hähnchenschlegel mit Pommes
estimation≈ 650 kcal42 g de glucides
Schnitzel avec frites
9.20
Schnitzel mit Pommes
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
DESSERTS
Glace assortievegetarian
4.80
Gemischtes Eis
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Glace assortie avec crème chantillyvegetarian
5.30
Gemischtes Eis mit Sahne
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideslourd 35
Glace vanille avec framboises chaudesvegetarian
7.20
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
estimation≈ 280 kcal38 g de glucideslourd 42
Eisbecher Nuss-Krokantvegetarian
7.20
Eisbecher Nuss-Krokant* — avec alcool
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Schwarzwaldbechervegetarian
7.50
Schwarzwaldbecher* — avec alcool
estimation≈ 480 kcal48 g de glucideslourd 33
Amarettobechervegetarian
7.50
Amarettobecher* — avec alcool
estimation≈ 460 kcal46 g de glucideslourd 31
Menu à emporter
1/2 poulet
5.60
1/2 Hähnchen
estimation≈ 600 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
1 haut de cuisse de poulet
4.30
1 Hähnchenschlegel
estimation≈ 320 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
1 portion de Wurstsalat
7.00
1 Portion Wurstsalat
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Schnitzel (2 petits)
9.00
1 Portion Schnitzel (2 kleine Schnitzel) — 1 portion
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Käsespätzlevegetarian
8.80
Käsespätzle mit Röstzwiebeln — avec oignons frits
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Camembert panévegetarian
9.50
Gebackener Camembert
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Steak haché avec œuf
9.50
Hacksteak mit Ei
estimation≈ 700 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rôti de bœuf
10.60
Rinderbraten mit Röstzwiebel — avec oignons frits
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sauerbraten
10.60
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Frites, croquettesvegetarian
3.80
Pommes, Kroketten — accompagnements
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides
Pâtes, Spätzle maisonvegetarian
4.00
Nudeln, hausg. Spätzle — accompagnements
estimation≈ 350 kcal60 g de glucides
Pommes sautées, quenellesvegetarian
4.00
Bratkartoffeln, Knödel — accompagnements
estimation≈ 380 kcal40 g de glucides
Menu 2
Soupe
Suppe
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Assiette de salade
Salatteller
estimation≈ 200 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel de porc pané
panierte Schweineschnitzel
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Rôti de porc Jägerart
Schweinebraten Jägerart
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rôti de bœuf
Rinderbraten mit Röstzwiebeln — avec oignons frits
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Frites, croquettes, pâtes
Pommes ,Kroketten ,Nudeln
estimation≈ 400 kcal50 g de glucides
Menu 2
32.00
Menue 2 — Soupe, salade, choix de schnitzel/rôti de porc/rôti de bœuf, choix de frites/croquettes/pâtes
estimation≈ 1250 kcal80 g de glucides
Menu 3
Rôti de veau à la crème
Kalbsrahmbraten mit Champignons — avec champignons
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Frites, croquettes, Spätzle maison
Pommes ,Kroketten ,hausg, Spätzle
estimation≈ 400 kcal50 g de glucides
Menu 3
34.00
Menue 3 — Soupe, salade, choix de plat principal et accompagnement
estimation≈ 1300 kcal80 g de glucides
Menu 1
Menu 1
30.00
Menue 1 — Soupe, assiette de salade, escalope de porc panée ou rôti de bœuf aux oignons frits, frites, croquettes, pâtes
estimation≈ 1450 kcal110 g de glucideslourd 42
Menu 4
Filet de porc aux champignons
Schweinelendchen mit Champignons
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Schnitzel de porc
Schweineschnitzel
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Plateaux de légumesvegetarian
Gemüseplatten
estimation≈ 400 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Menu 4
36.00
Menue 4 — Soupe, assiette de salade, choix du plat principal, accompagnement, légumes
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

62veggie
scoreestimation

Cuisine allemande avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Käsespätzle aux oignons frits ou du camembert pané. Diverses salades et un plateau de légumes sont disponibles. La carte propose aussi beaucoup de viandes comme du rôti de bœuf.

25 plats végétariens et 0 végans sur 65

77dia
scoreestimation

Plats de viande et options bas carbone

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Vous pouvez modifier les accompagnements de nombreux repas.

31 adaptés au diabète · 65 plats

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Pratique

Adresse
Sinsheimer Straße 4, 69256 Mauer
Horaires
lun17:00–22:00
marfermé
merfermé
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim11:00–21:00
Küche bis eine Stunde vor Feierabend geöffnet. Öffnungszeiten für Ausser Haus: Mo.-Do.-Fr.-Sa. von 17 Uhr bis 20.30 Uhr, Sonntag u. Feiertags von 11.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Contact
+4962261359 ochsen-mauer@t-online.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ochsen-mauer.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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