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R restaurant Montpellier

199 Rue Etienne Lenoir Moto Park Fréjorgues Est II, 34130 Mauguio

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
La César
19.00
Caesar Salad — Salade romaine, filet de poulet, œuf dur, croûtons, copeaux de parmesan, sauce César maison
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Bò bún
21.00
Bo Bun — Tataki de bœuf, vermicelles, chou chinois, haricots mungo, fèves, carotte, échalote, coriandre, menthe, cacahuètes et sésame
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 72
Croustillant de veau, salade alsacienne
20.00
Crispy Veal with Alsatian Salad — Salade frisée, pommes de terre tièdes, oignon rouge et sauce gribiche
estimation≈ 510 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Assiette de jambon cru Duroc de Bataillé
9.00
Duroc Ham Platter — Pickles et beurre fouetté
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Œuf parfait, crème de parmesan
12.00
Perfect Egg with Parmesan Cream — Champignons, croûtons et cebette
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Tataki de bœuf
10.00
Beef Tataki — Marinade au soja, cacahuètes, sésames et salade japonaise
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Burrata crémeuse, légumes de saison rôtisvegetarian
19.00
Creamy Burrata with Roasted Vegetables — Vinaigrette d’herbes fraiches et noix de cajou
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats
Filet de bœuf grillé, sauce chimichurri
34.00
Grilled Beef Fillet with Chimichurri — Pommes purée, chou Pak ChoÏ
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Fish & Chips d’églefin, pomme Hasselback
22.00
Fish and Chips — Coleslaw, mesclun, sauce tartare et purée de petits pois à la menthe
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Tataki de thon, basmati parfumé au lait de coco
26.00
Tuna Tataki — Salade japonaise
estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 81
Cuisse de poulet désossée
22.00
Roasted Chicken Leg — Pommes grenaille, panais confit, sauce cidre et moutarde
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Desserts
Snickers revisité
10.00
Snickers Dessert — Mousse cacahuète, glace nougat, sauce caramel, crumble sésame
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideslourd 23
Baba façon grand-mère
11.00
Baba au Rhum — Servi tiède, crème fouettée, crème pâtissière, raisins confits, Meukow cognac vanille
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 29
Rocher intense chocolat
10.00
Chocolate Rocher — Crème anglaise, éclats de praline
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideslourd 29
Omelette norvégienne
12.00
Baked Alaska — Biscuit moelleux, glace vanille noir, sorbet cassis, meringue flambée
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideslourd 30
Coupe glacée (2 boules au choix)
6.50
Ice Cream Selection — vanille - chocolat - fraise - café - bulgare - citron - nougat - fougasse d’Aigues-Mortes - cassis - cheesecake
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideslourd 41
Planches et Fromages
Sélection de fromagesvegetarian
7.00
Cheese Selection — Assortiment de 3 pièces selon arrivage
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le Fuet Catalan
6.00
Catalan Fuet — À trancher
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Planche du R
17.00
Charcuterie Board — Assortiment de charcuteries
estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche mixte
28.00
Mixed Meat and Cheese Board — Assortiment de charcuteries et de fromages
estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Menu enfant
Comme pour les grands !
12.00
Kids Menu — Le plat du jour en version enfant, Une boule de glace ou dessert du jour en version enfant, Sirop ou Coca-Cola ou Ice Tea
estimation≈ 850 kcal120 g de glucides
Formules Midi
Entrée + Plat + Dessert
27.00
Lunch Set (3 courses)
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
22.00
Lunch Set (2 courses)
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
Plat du jour
16.00
Dish of the Day
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Plat du jour
12.00
Dish of the Day
estimation≈ 500 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sandwich du jour
5.00
Sandwich of the Day
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Salade du jour
6.00
Salad of the Day
estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Dessert
4.00
Dessert of the Day
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
Yaourtvegetarian
3.00
Yogurt
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

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Choix protéinés et planches froides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses entrées et plats de viande faibles en glucides. Les planches de fromages et charcuteries sont des options adaptées.

15 adaptés au diabète · 29 plats

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Pratique

Adresse
199 Rue Etienne Lenoir Moto Park Fréjorgues Est II, 34130 Mauguio
Horaires
pas encore connu
Contact
+33467858472
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), r-restaurant.fr/fr/

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