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Eetcafe Hier is 't Maurik

Buitenweg 15, 4021 BB Maurik

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Sandwichs
Sandwich au Saumon
14.50
Broodje Zalm — Avec fromage à la crème et pignons de pin
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Sandwich Carpaccio
14.50
Broodje carpaccio — Avec pignons de pin, fromage et sauce carpaccio
estimation≈ 600 kcal42 g de glucides
Sandwich au Brievegetarian
12.50
Broodje Brie — Avec miel et noix
estimation≈ 580 kcal48 g de glucides
Sandwich Santé
10.00
Broodje Gezond — Avec jambon, fromage, œuf, tomate et concombre
estimation≈ 520 kcal40 g de glucides
Sandwich Boulette de Viande
11.50
Broodje bal gehakt — Fait maison, servi avec du pain et de la moutarde
estimation≈ 650 kcal50 g de glucides
2 Croquettes Maison sur Pain
11.75
2 Huiskroketten Op Brood
estimation≈ 700 kcal60 g de glucides
Toast Jambon et Fromage
7.50
Tosti ham en kaas
estimation≈ 550 kcal38 g de glucides
Spécialités Hier Is't
12 Heures
13.75
12 Uurtje — Soupe, croquette et œuf au plat
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Soupe du Jour
6.50
Soep van de dag
estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Autres Plats de Déjeuner Délicieux
Salade Végévegetarian
9.50
Salade Vega
estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Repas au Saumon Fumépescatarian
15.00
Maaltijdsalade gerookte zalm
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
2 Croquettes Maison avec Frites
13.50
2 Huiskroketten met friet
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
Uitsmijter
10.50
Uitsmijter met ham, kaas of spek — Avec jambon, fromage ou lardons
estimation≈ 600 kcal35 g de glucides
Cornet de Frites avec Mayonnaisevegetarian
4.50
Puntzak friet met mayonaise
estimation≈ 500 kcal45 g de glucides
Amuse-bouches
Bitterballen (8 pcs)
8.50
Bitterballen 8 St.
estimation≈ 750 kcal40 g de glucides
Entrées
Carpaccio
14.50
Avec pignons de pin, fromage et sauce carpaccio
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jambon au Melon
12.50
Ham met meloen
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brochette de Crevettespescatarian
12.50
Garnalenspiesje — Avec sauce cocktail
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Saumon Fumé sur Baguettepescatarian
14.50
Gerookte zalm op stokbrood — Avec câpres et croûtons
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Pain au Beurre d'Herbesvegetarian
6.50
Broodje kruidenboter
estimation≈ 300 kcal30 g de glucides
Plats Principaux
Filet de bœuf
32.50
Biefstuk van de haas à 200 gram — 200 grammes
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de porc
29.50
Varkenshaasje
estimation≈ 400 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Schnitzel de poulet
21.50
Kipschnitzel
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Wiener schnitzel
23.50
Wienerschnitzel
estimation≈ 700 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sate de poulet
19.50
Kipsaté
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de cabillaudpescatarian
25.50
Kabeljauw filet
estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de crevettes sautéespescatarian
26.50
Salade gewokte gamba’s
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade au brievegetarian
19.75
Salade brie
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Roulade sauce poivre
24.50
Rollade met pepersaus
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sauces (en supplément)
Sauces
4.25
Stroganoff saus - Pepersaus (glutenvrij) - Champignonsaus (glutenvrij) — Stroganoff - Sauce poivre (sans gluten) - Sauce champignons (sans gluten)
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Mayonnaisevegetarian
1.50
Mayonaise
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Menus Enfants
Snacks
9.75
Kipnuggets - Frikandel - Kroket - Kaassoufflé — Nuggets de poulet, Frikandel, Kroket, Soufflé au fromage — servis avec frites et sauce au choix
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Desserts
Coupe glacéevegetarian
6.50
Coupe ijs met slagroom — Avec crème chantilly
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Coupe glacéevegetarian
8.50
Coupe ijs met warme kersen — Avec cerises chaudes
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39
Coupe glacéevegetarian
8.50
Coupe ijs met Advocaat en boerenjongens — Avec Advocaat et boerenjongens
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Coupe glacéevegetarian
7.75
Coupe ijs met Aardbeien (seizoensgebonden) — Avec fraises (selon la saison)
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Coupe glacéevegetarian
7.75
Coupe ijs met Chocolade saus — Avec sauce chocolat
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Coupe glacéevegetarian
7.75
Coupe ijs met Caramel — Avec caramel
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Coupe glacéevegetarian
7.75
Coupe ijs met Ananas — Avec ananas
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideslourd 41
Sorbetvegan
11.50
estimation≈ 200 kcal35 g de glucideslourd 32
Fruits frais avec crème chantillyvegetarian
9.50
Vers fruit met slagroom
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Glace pour enfantsvegetarian
4.25
Kinder ijsje — Glace avec sauce fraise ou sauce chocolat
estimation≈ 210 kcal30 g de glucides

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61veggie
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Déjeuners et desserts végétariens simples

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander un sandwich au brie ou une salade vega. Pour le plat principal, il y a une salade au brie. La carte propose diverses coupes glacées et un sorbet.

16 plats végétariens et 1 végans sur 42

75dia
scoreestimation

Plats protéinés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce café propose plusieurs options faibles en glucides. Les plats principaux à base de viande et de poisson sont très adaptés.

17 adaptés au diabète · 42 plats

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Pratique

Adresse
Buitenweg 15, 4021 BB Maurik
Horaires
lunfermé
marfermé
merfermé
jeu12:00–21:00
ven12:00–21:00
sam12:00–21:00
dim12:00–21:00
De keuken is geopend tot 20.00 uur. tijdens feestdagen of in house evenementen kunnen de openingstijden afwijken
Contact
+32344691367
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-hier-ist.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 100 %

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