Wa Fong

avenue Jean Mermoz 35, 81200 Mazamet

horaires pas encore connus

chinois€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

BOUCHÉES VAPEURS

13 - HA KAO (5 pièces)

6.50

Ha Kao — crevettes et pousses de bambou

estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

14 - SIU MAI (5 pièces)

6.50

Siu Mai Pork — au porc

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

14C - SIU MAI (5 pièces)

6.50

Siu Mai Shrimp — aux crevettes

estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

15B - BOULE CRISTAL (5 pièces)

7.00

Crystal Dumpling — crevettes et noix de St-Jacques

estimation≈ 230 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

15C - ASSORTIMENT VAPEUR (8 pièces)

10.50

Steamed Dumpling Assortment — ha kao (2 pièces), siu-mai porc (2 pièces), siu-mai crevettes (2 pièces), boule cristal (2 pièces)

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 67

HORS D'OEUVRE

16 - NEM (5 pièces)

6.50

Pork Nem — au porc

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

16A - GRANDE SALADE NEM

12.50

Nem Salad with Beef — composée de salade, carottes, concombres, chou, maïs, nouilles de blé, nem et quelques lamelles de bœuf aux oignons

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 84

16B - SALADE NEM

7.50

Nem Salad — composée de salade, carottes, concombres, chou, maïs, nouilles de blé et nem

estimation≈ 480 kcal45 g de glucides

16C - ROULEAUX DE PRINTEMPS (2 pièces)

7.00

Spring Rolls — composé de galette de riz, salade, concombres, nouilles de blé, poulet et crevettes

estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 73

17B - SAMOUSSA (5 pièces)

7.00

Beef Samosa — au boeuf

estimation≈ 380 kcal30 g de glucides

19 - SALADE AUX CREVETTES

7.00

Shrimp Salad — composée de salade, carottes, concombres, chou, maïs

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

21 - SALADE AU POULET

7.00

Chicken Salad — composée de salade, carottes, concombres, chou, maïs

estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

22 - ASSORTIMENT FRIT (6 pièces)

8.50

Fried Assortment — composé de nem (2 pièces), samoussa (2 pièces) , crevette en beignet (2 pièces)

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

34 - CREVETTES EN BEIGNET (5 pièces)

7.50

Shrimp Fritters

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

SPÉCIALITÉS CHINOISES

26 - MARMITE AUX 8 TRÉSORS

12.50

Eight Treasure Pot — avec de la viande (poulet, bœuf et porc), des fruits de mer (seiches, crevettes) et des légumes (carottes, courgettes, choux chinois, bambou, oignons)

estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

29 - BOEUF DU CHEF SAUCE SATÉ

13.00

Chef's Beef Sate — avec carottes, poivrons, oignons

estimation≈ 520 kcal22 g de glucideséquilibré 78

29C - FILAMENTS DE POULET CROUSTILLANTS

13.00

Crispy Chicken Filaments — avec carottes, poivrons, oignons

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

30 - GAMBAS GRILLÉES (5 pièces)

16.00

Grilled King Prawns — avec oignons

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

CREVETTES

36 - CREVETTES SAUCE AIGRE-DOUCE

12.50

Sweet and Sour Shrimp — avec poivrons, oignons, ananas

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

37 - CREVETTES SAUCE PIQUANTE

12.50

Spicy Shrimp — avec poivrons, oignons

estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

40 - CREVETTES AUX CHAMPIGNONS NOIRS ET POUSSES DE BAMBOU

12.50

Shrimp with Black Mushrooms — avec champignons noirs, pousses de bambou, carottes, cébette.

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85

FILETS DE DAURADE

45 - FILETS DE DAURADE SAUCE PIQUANTE

12.00

Spicy Sea Bream Fillet — avec poivrons, oignons, ananas

estimation≈ 380 kcal22 g de glucideséquilibré 76

47 - FILETS DE DAURADE SAUCE AIGRE-DOUCE

12.00

Sweet and Sour Sea Bream Fillet — avec poivrons, oignons, ananas

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 65

SEICHES

48 - SEICHES SAUCE PIQUANTE

12.00

Spicy Cuttlefish — avec poivrons, oignons

estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

50 - SEICHES AU SATÉ

12.00

Cuttlefish Sate — avec poivrons, oignons

estimation≈ 410 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

POULET

57 - POULET AUX CHAMPIGNONS NOIRS ET POUSSES DE BAMBOU

11.00

Chicken with Black Mushrooms — avec champignons noirs, pousses de bambou, carottes, cébette

estimation≈ 360 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

59 - POULET AU CURRY

11.00

Chicken Curry — avec poivrons, oignons, pousses de bambou

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

62 - POULET À L'ANANAS

11.00

Chicken with Pineapple — avec carottes, cébette, ananas

estimation≈ 390 kcal28 g de glucideséquilibré 68

62C - BEIGNETS DE POULET SAUCE AIGRE-DOUCE

11.00

Sweet and Sour Chicken Fritters — avec poivrons, oignons, ananas

estimation≈ 580 kcal45 g de glucides

CANARD

64 - CANARD LAQUÉ

12.50

Lacquered Duck

estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

66 - CANARD AUX CHAMPIGNONS NOIRS ET POUSSES DE BAMBOU

12.00

Duck with Black Mushrooms — avec champignons noirs, pousses de bambou, carottes, cébette

estimation≈ 440 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

PORC

72 - PORC CHOP SUEY

11.00

Pork Chop Suey — avec carottes, courgettes, champignons noirs, pousses de bambou, choux chinois, oignons, cébette

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

73 - PORC AU CARAMEL

11.50

Caramel Pork

estimation≈ 520 kcal30 g de glucides

BOEUF

74 - BOEUF AUX GINGEMBRES FRAIS

11.00

Beef with Fresh Ginger — avec carottes, cébette, gingembre

estimation≈ 360 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

75 - BOEUF AUX OIGNONS

11.00

Beef with Onions — avec oignons

estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

NOUILLES

87B - NOUILLES TENDRES SAUTÉES AU POULET

12.50

Stir-fried Noodles with Chicken — avec courgettes, carottes, oignons

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77

89B - NOUILLES TENDRES SAUTÉES AUX CREVETTES

13.50

Stir-fried Noodles with Shrimp — avec courgettes, carottes, oignons

estimation≈ 600 kcal75 g de glucideséquilibré 77

ACCOMPAGNEMENTS

89C - NOUILLES TENDRES SAUTÉES AUX LÉGUMESvegetarian

7.50

Stir-fried Vegetable Noodles — avec courgettes, carottes, oignons

estimation≈ 380 kcal60 g de glucides

90 - RIZ CANTONAIS

6.00

Cantonese Rice — avec jambon, carottes, petits pois et œufs

estimation≈ 420 kcal55 g de glucides

91 - RIZ NATUREvegan, vegetarian

2.50

Steamed Rice

estimation≈ 210 kcal45 g de glucides

92 - MARMITE AUX 3 BONHEURSvegetarian

7.00

Three Happiness Pot — avec uniquement des légumes (courgettes, carottes, pousses de bambou, oignons, choux chinois, champignons noirs, cébette)

estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

SPÉCIALITÉS JAPONAISES

SUSHI BOX AU SAUMON (9 pièces)

9.50

Salmon Sushi Box — composé de 3 sushis et 6 makis au saumon label rouge, riz vinaigré, nori

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 69

CHIRASHI AU SAUMON

13.00

Salmon Chirashi — composé de riz vinaigré, de saumon label rouge, de tranches d'avocat et de graines de sésames

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 77

DRAGON ROLL AU THON CUIT (8 pièces)

8.50

Tuna Dragon Roll — avec thon cuit, riz vinaigré, nori, concombres, avocat, graines de sésames, sauce unagi, mayonnaise pimentée

estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

DRAGON ROLL AU SAUMON (8 pièces)

9.00

Salmon Dragon Roll — avec saumon Label rouge, riz vinaigré, nori, concombres, avocat, graines de sésames, sauce unagi, mayonnaise pimentée

estimation≈ 430 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

FRIED ROLL AU THON CUIT (8 pièces)

10.00

Fried Tuna Roll — avec thon cuit, riz vinaigré, nori, concombres, avocat, sauce unagi, mayonnaise pimentée

estimation≈ 510 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

FRIED ROLL AU SAUMON (8 pièces)

10.50

Fried Salmon Roll — avec saumon Label rouge, riz vinaigré, nori, concombres, avocat, sauce unagi, mayonnaise pimentée

estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

DESSERTS

NOUGATS SÉSAMES DURS

4.50

Hard Sesame Nougat

estimation≈ 220 kcal20 g de glucides

NOUGATS SÉSAMES CACAHUÈTES

4.50

Peanut Sesame Nougat

estimation≈ 250 kcal22 g de glucideslourd 42

NOUGATS SÉSAMES MOUS

4.50

Soft Sesame Nougat

estimation≈ 210 kcal18 g de glucides

ASSORTIMENT DE NOUGATS

7.00

Assorted Nougats — avec 3 variétés de nougats

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

GINGEMBRE CONFITvegan

4.50

Candied Ginger

estimation≈ 150 kcal35 g de glucideslourd 32

LITCHISvegan

4.50

Lychees

estimation≈ 60 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

ARBOUSESvegan

4.50

Strawberry Tree Fruits

estimation≈ 60 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

LONGANESvegan

4.50

Longans

estimation≈ 60 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

COUPE DE FRUITS EXOTIQUESvegan

7.00

Exotic Fruit Cup — avec des litchis, arbouses, longanes, ananas

estimation≈ 120 kcal30 g de glucides

GLACE 1 BOULE

2.50

Ice Cream (1 scoop) — vanille, chocolat, fraise, caramel, menthe-chocolat, citron ou mangue

estimation≈ 140 kcal18 g de glucides

GLACE 2 BOULES

4.50

Ice Cream (2 scoops) — vanille, chocolat, fraise, caramel, menthe-chocolat, citron ou mangue

estimation≈ 280 kcal36 g de glucideslourd 41

FRUITS GIVRÉSvegan

6.00

Frosted Fruits — coco, citron ou orange

estimation≈ 100 kcal22 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

41veggie
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Options végétariennes chinoises limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander les nouilles tendres sautées aux légumes et la marmite aux 3 bonheurs. La carte propose surtout de la viande et du poisson.

9 plats végétariens et 7 végans sur 59

91dia
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Options chinoises faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés avec peu de glucides. Le choix de viandes et poissons est vaste.

30 adaptés au diabète · 59 plats

Avis

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Pratique

Adresse: avenue Jean Mermoz 35, 81200 Mazamet
Horaires: pas encore connu
Contact: +32563986892
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wafong.fr/
Dossier: complétude 67 %, confiance 95 %

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