Wood Block - 49 Av. Henri Vigneau
Avenue Henri Vigneau 49, 33700 MERIGNAC
Fermé maintenant · ouvre 11:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Formules
Plat du jour (uniquement le midi)
11.50
Dish of the day
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Plat du jour + dessert
15.50
Dish of the day with dessert
estimation≈ 900 kcal80 g de glucideslourd 44
Plat du jour + profiteroles ou café gourmand
16.90
Dish of the day with profiteroles or gourmet coffee
estimation≈ 1050 kcal95 g de glucideslourd 38
Kids (-12 ans)
10.00
Kids menu
estimation≈ 500 kcal45 g de glucides
Nos plats à partager
Os à moëlle
10.00
Bone marrow — Gros sel, pain à l'ail
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Chipirons à la plancha
8.00
Grilled baby squid
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Crousti de poulet
8.00
Crispy chicken — Filet de poulet panure céréales
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Cœur de canard à la plancha
8.00
Grilled duck heart
estimation≈ 250 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Falafelsvegetarian
8.00
Falafel — Sauce au fromage blanc, ciboulette
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Friture d'éperlans
8.00
Fried smelts — Sauce fromage blanc
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Légumes tempuravegetarian
8.00
Vegetable tempura — Sauce fromage blanc
estimation≈ 300 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
Planche pâté
7.50
Pâté board
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
La "charcut"
11.00
Charcuterie board — Assortiment de charcuteries
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Le "clatos rôti"
13.00
Baked Camembert with bacon — Camembert cuit au lard
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La fromagèrevegetarian
11.00
Cheese board — Assortiment de fromages
estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La "mixte"
11.00
Mixed charcuterie and cheese board — Assortiment charcuterie et fromages
estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Planche basque
12.00
Basque board
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Mix crispy
13.00
Crispy mix
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
La portion de fritesvegetarian
5.00
French fries
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Viandes
Pièce du boucher
14.00
Butcher's cut — Pommes sautées et champignons
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Effiloché de boeuf
17.50
Pulled beef — Pièce de boeuf fondante, sauce vin rouge et tomate, écrasé de pomme de terre à l'emmental
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Tartare de bœuf au couteau
16.00
Beef tartare — Race charolaise, duo de frites, salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Andouillette 5A
15.00
Andouillette — Duo de frites, sauce maison
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Confit de canard
15.50
Duck confit — Pommes sautées et champignons
estimation≈ 720 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saucisse de Toulouse
17.50
Toulouse sausage — Sauce maison, écrasé de pomme de terre à l'emmental
estimation≈ 880 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Entrecôte origine France 300 g
25.50
Ribeye steak — Duo de frites, salade
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Côte de bœuf (min 1 kg)
65.00
Côte de bœuf — Duo de frites, salade
estimation≈ 2200 kcal120 g de glucideslourd 36
Salades
Caesar
14.50
Caesar salad — Duo de salades, poulets croustillants, parmesan, œuf, tomates cerises, boulgour, sauce au miel
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salmonpescatarian
15.50
Salmon salad — Boulgour, fèves de soja, graines de tournesol et courges, fruits rouges, feta, saumon mariné
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Veggievegetarian
14.50
Veggie salad — Boulgour, fèves de soja, graines de tournesol et courges, fruits rouges, feta, houmous
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Queen
17.00
Queen salad — Duo de salades, poulets croustillants, pommes grenailles, tomates cerises, avocat, œuf, boulgour, lard, sauce au miel
estimation≈ 820 kcal50 g de glucideséquilibré 75
Burgers
Woody classic
13.90
Woody classic burger — Bœuf black Angus, crème cheddar, sauce moutarde, confit d'oignons
estimation≈ 850 kcal48 g de glucides
Le végévegetarian
13.90
Veggie burger — Rösti de pomme de terre, crème de fromage, confit d'oignons, tomates
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Le chicken
14.50
Chicken burger — Poulets croustillants, avocat, cheddar, confit d'oignons, compotée de tomates
estimation≈ 880 kcal52 g de glucides
Burger du mois
16.00
Burger of the month — (consulter l'ardoise)
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Poissons
Mi cuit de thonpescatarian
17.50
Seared tuna — Longe de thon, croûte de sésame, gratin courgettes et tomates, salade
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Fish and chipspescatarian
14.00
Filet de cabillaud frit, sauce maison, duo de frites
estimation≈ 880 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Tartare de saumonpescatarian
16.00
Salmon tartare — Sauce sésame, duo de frites
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Tartare de thonpescatarian
17.50
Tuna tartare — Mélange graines, grenade, avocat, duo de frites, salade
estimation≈ 750 kcal52 g de glucideséquilibré 70
Pavé de saumonpescatarian
15.50
Salmon fillet — Marinade minute, purée maison au beurre salé
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Desserts
Dessert du moment
6.00
Dessert of the moment
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Profiteroles bordelaises
9.00
Bordeaux profiteroles — Choux pâtissier garni à la glace au cannelé, coulis de chocolat
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
Café ou thé gourmand
7.00
Gourmet coffee or tea — Assiette de mignardises + expresso ou thé
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Coupes de glaces artisanales : 2 boules
3.50
Ice cream (2 scoops)
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Coupes de glaces artisanales : 3 boules
5.00
Ice cream (3 scoops)
estimation≈ 450 kcal52 g de glucideslourd 43
Nos tapas à déguster seul ou à plusieurs
CROUSTY POULET
8.00
Crispy chicken tapas
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
EPERLANSpescatarian
8.00
Smelts tapas
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
PATE
7.50
Pâté tapas
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
LEGUMESvegetarian
8.00
Vegetable tapas
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
TEMPURAvegetarian
8.00
Tempura tapas
estimation≈ 310 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
CROQUETAS
8.00
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
COEURS CANARD
8.00
Duck Hearts
estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CHIPIRONS
8.00
Chipirones
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
FRITES
5.00
Fries
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
CLACOS ROTI
13.00
Roasted Octopus
estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
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- Adresse
- Avenue Henri Vigneau 49, 33700 MERIGNAC
- Horaires
- lun11:30–15:00, 17:00–23:30mar11:30–15:00, 17:00–23:30mer11:30–15:00, 17:00–23:30jeu11:30–15:00, 17:00–00:00ven11:30–15:00, 17:00–00:00sam—dim—
- Contact
- +33556477866
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), woodblock-merignac.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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