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Wood Block - 49 avenue Henri Vigneau

Avenue Henri Vigneau 49, 33700 MERIGNAC

Fermé maintenant · ouvre 11:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Formules
Plat du jour (uniquement le midi)
11.50
Dish of the day
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Plat du jour + dessert
15.50
Dish of the day and dessert
estimation≈ 900 kcal80 g de glucideslourd 44
Plat du jour + profiteroles ou café gourmand
16.90
Dish of the day with profiteroles or gourmet coffee
estimation≈ 1000 kcal90 g de glucideslourd 40
Kids (-12 ans)
10.00
Kids menu
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Nos plats à partager
Os à moëlle
10.00
Bone marrow — Gros sel, pain à l'ail
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Chipirons à la plancha
8.00
Grilled baby squid
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crousti de poulet
8.00
Crispy chicken — Filet de poulet panure céréales
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Cœur de canard à la plancha
8.00
Grilled duck heart
estimation≈ 250 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Falafelsvegetarian
8.00
Falafel — Sauce au fromage blanc, ciboulette
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Friture d'éperlans
8.00
Fried smelts — Sauce fromage blanc
estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Légumes tempuravegetarian
8.00
Vegetable tempura — Sauce fromage blanc
estimation≈ 300 kcal25 g de glucides
Planche pâté
7.50
Pâté platter
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
La "charcut"
11.00
Charcuterie board — Assortiment de charcuteries
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le "clatos rôti"
13.00
Baked Camembert with bacon — Camembert cuit au lard
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La fromagèrevegetarian
11.00
Cheese board — Assortiment de fromages
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La "mixte"
11.00
Mixed charcuterie and cheese board — Assortiment charcuterie et fromages
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche basque
12.00
Basque platter
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mix crispy
13.00
Crispy mix
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
La portion de fritesvegan
5.00
French fries
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Viandes
Pièce du boucher
14.00
Butcher's cut — Pommes sautées et champignons
estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Effiloché de boeuf
17.50
Pulled beef — Pièce de boeuf fondante, sauce vin rouge et tomate, écrasé de pomme de terre à l'emmental
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Tartare de bœuf au couteau
16.00
Beef tartare — Race charolaise, duo de frites, salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Andouillette 5A
15.00
Andouillette — Duo de frites, sauce maison
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Confit de canard
15.50
Duck confit — Pommes sautées et champignons
estimation≈ 720 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saucisse de Toulouse
17.50
Toulouse sausage — Sauce maison, écrasé de pomme de terre à l'emmental
estimation≈ 810 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Entrecôte origine France 300 g
25.50
Ribeye steak — Duo de frites, salade
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Côte de bœuf (min 1 kg)
65.00
Côte de bœuf — Duo de frites, salade
estimation≈ 2200 kcal120 g de glucideslourd 36
Salades
Caesar
14.50
Caesar salad — Duo de salades, poulets croustillants, parmesan, œuf, tomates cerises, boulgour, sauce au miel
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salmon
15.50
Salmon salad — Boulgour, fèves de soja, graines de tournesol et courges, fruits rouges, feta, saumon mariné
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Veggievegetarian
14.50
Veggie salad — Boulgour, fèves de soja, graines de tournesol et courges, fruits rouges, feta, houmous
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Queen
17.00
Queen salad — Duo de salades, poulets croustillants, pommes grenailles, tomates cerises, avocat, œuf, boulgour, lard, sauce au miel
estimation≈ 750 kcal48 g de glucideséquilibré 78
Burgers
Woody classic
13.90
Woody classic burger — Bœuf black Angus, crème cheddar, sauce moutarde, confit d'oignons
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
Le végévegetarian
13.90
Veggie burger — Rösti de pomme de terre, crème de fromage, confit d'oignons, tomates
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Le chicken
14.50
Chicken burger — Poulets croustillants, avocat, cheddar, confit d'oignons, compotée de tomates
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Burger du mois
16.00
Burger of the month — (consulter l'ardoise)
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Poissons
Mi cuit de thon
17.50
Seared tuna — Longe de thon, croûte de sésame, gratin courgettes et tomates, salade
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Fish and chips
14.00
Filet de cabillaud frit, sauce maison, duo de frites
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Tartare de saumon
16.00
Salmon tartare — Sauce sésame, duo de frites
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Tartare de thon
17.50
Tuna tartare — Mélange graines, grenade, avocat, duo de frites, salade
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Pavé de saumon
15.50
Salmon fillet — Marinade minute, purée maison au beurre salé
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Desserts
Dessert du moment
6.00
Dessert of the moment
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Profiteroles bordelaises
9.00
Profiteroles — Choux pâtissier garni à la glace au cannelé, coulis de chocolat
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideslourd 23
Café ou thé gourmand
7.00
Gourmet coffee or tea — Assiette de mignardises + expresso ou thé
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideslourd 31
Coupes de glaces artisanales : 2 boules
3.50
Ice cream (2 scoops)
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42
Coupes de glaces artisanales : 3 boules
5.00
Ice cream (3 scoops)
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

49veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des falafels, des légumes tempura ou le burger Le végé avec rösti de pomme de terre. Il y a aussi la salade Veggie avec bulgur, feta et houmous. Le reste de la carte est composé de viandes et poissons.

6 plats végétariens et 1 végans sur 45

70dia
scoreestimation

Beaucoup d'options protéinées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose divers plats de viande et de poisson relativement pauvres en glucides. Les planches à partager sont très adaptées.

22 adaptés au diabète · 45 plats

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Pratique

Adresse
Avenue Henri Vigneau 49, 33700 MERIGNAC
Horaires
lun11:30–15:00, 17:00–23:30
mar11:30–15:00, 17:00–23:30
mer11:30–15:00, 17:00–23:30
jeu11:30–15:00, 17:00–00:00
ven11:30–15:00, 17:00–00:00
sam—
dim—
Sam : privatisation
Contact
+32556477866
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), woodblock-merignac.com
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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