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L'Epicurien - Metz, 33 Rue Vigne Saint-Avold

rue vigne ST Avold 33, 57000 METZ

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Suggestions
Terrine de foie gras de canard mi-cuit, compote de Mirabelles
17.00
Duck foie gras terrine with mirabelle compote
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Noix de St. Jacques poêlées, vinaigrette au chorizo
17.00
Pan-seared scallops with chorizo vinaigrette
estimation≈ 210 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Profiteroles d’escargots de Longeville-lès -Saint Avold, sauce au roquefort
16.00
Snail profiteroles with roquefort sauce
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Dos de cabillaud frotté au piment d’Espelettepescatarian
27.00
Cod fillet with Espelette pepper
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Magret de canard rôti aux mirabelles
26.00
Roasted duck breast with mirabelles
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fricassée de rognons de veau poêlée à la moutarde à l’ancienne
22.00
Pan-fried veal kidneys with old-style mustard
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte ne propose aucun plat végétarien. Les suggestions sont à base de viande et de poisson, comme le magret de canard et le dos de cabillaud.

0 plats végétariens et 0 végans sur 6

85dia
scoreestimation

Plats français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines. Le cabillaud et le magret de canard ont un index glycémique bas.

6 adaptés au diabète · 6 plats

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Pratique

Adresse
rue vigne ST Avold 33, 57000 METZ
Horaires
lun12:00–15:00, 19:00–22:30
mar12:00–15:00
merfermé
jeu12:00–15:00, 19:00–23:00
ven12:00–15:00, 19:00–23:00
sam19:00–23:00
dim12:00–16:00
Kitchen hours differ from opening hours (e.g., Mon lunch kitchen 12:00-13:00, Mon dinner kitchen 19:00-20:15)
Contact
+33387366911 thierry@lepicurienmetz.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepicurienmetz.fr/?lang=nl
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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