Café Jasmin
Rue Pierre Hardie 12, 57000 Metz
Fermé maintenant · ouvre mer 11:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
APÉRO & PETITES
TAPAS SOLOvegan, vegetarian
4.50
Falafel — Falafel 1 PIÈCE
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Tapas duo
13.00
Breaded Chicken and Feta — Poulet pané 2 PIÈCES DE CHAQUE Féta panée, crémeux de petits pois à la menthe, roquette, sauce yaourt et thym
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Tapas duo
16.90
Breaded Chicken and Feta — Poulet pané 2 PIÈCES DE CHAQUE Féta panée, crémeux de petits pois à la menthe, roquette, sauce yaourt et thym
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
BURRATAvegetarian
12.00
Pickles de tomates cerises, pesto de roquette
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
CROISSANTS SALÉS
Savoury Croissants
estimation≈ 350 kcal28 g de glucides
JOSÉPHINEvegetarian
8.00
Burrata with Pesto — Burrata, pesto de roquette, pignons de pin, pickles de tomates cerises
estimation≈ 280 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
GABINpescatarian
7.50
Fish Rillettes — Rillettes de poisson, oeuf, mayo épicée, roquette
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
LOUISE
8.50
Guacamole and Egg Toast — Guacamole, oeuf, lard, tomates cerises, roquette
estimation≈ 310 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
PLANCHES À PARTAGER
14.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Charcuteries Fromages Mixte
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
BOCAUX
6.50
Dips Platter — Houmous / Crème de fromage / Rillettes de poisson / Guacamole / Boucher / Recette du moment
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
BOWLS
GABRIEL
16.50
Chicken Bowl — Salade verte, poulet pané, concombre, pickles de tomates cerises, chutney de maïs, guacamole d’oignons rouges, lard, mayo
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
MADELEINEvegetarian
15.70
Feta and Ricotta Bowl — Féta panée, guacamole, ricotta, sauce coco mangue gingembre
estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
LE VÉGÉvegetarian
13.00
Feta and Ricotta Bowl — Féta panée, guacamole, ricotta, sauce coco mangue gingembre
estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
LE VÉGÉvegetarian
16.90
Feta and Ricotta Bowl — Féta panée, guacamole, ricotta, sauce coco mangue gingembre
estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SUZANNEvegetarian
14.50
Zucchini and Burrata Bowl — Courgettes rôties, roquette, petits pois, tomates cerises, burrata
estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
ASSIETTES BURGERS
BOL DE FRITESvegan, vegetarian
4.20
French Fries
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
LE CLASSIQUE
13.00
Classic Burger — Steak, cheddar, pickles
estimation≈ 750 kcal48 g de glucides
LE CLASSIQUE
16.90
Classic Burger — Steak, cheddar, pickles
estimation≈ 750 kcal48 g de glucides
TARTARE DE BOEUF
14.00
Beef Tartare Asian Style — Sésame, soja, menthe, cébette, ail, gingembre, sriracha
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
TARTARE DE BOEUF
17.50
Beef Tartare Asian Style — Sésame, soja, menthe, cébette, ail, gingembre, sriracha
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
CEVICHE DE DORADEpescatarian
14.50
Bream Ceviche — Citron vert, mangue, graines de coriandre
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
LES SUCRERIES
GRANOLA BOWLvegetarian
7.00
fruits frais, granola, coulis de fruits & sirop d’érable
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 42
FONDANT AU CHOCOLATvegetarian
7.00
Chocolate Fondant — et sa crème anglaise
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
TIRAMISUvegetarian
7.00
Raspberry Speculoos Tiramisu — Framboise speculoos
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
FORMULES
FORMULE APÉRO
15.00
Aperitif Formula — 1 tapas solo, 1 bocal, 1 boisson
estimation≈ 650 kcal40 g de glucideséquilibré 69
BRUNCH EXPRESS’
17.00
Express Brunch Formula — 1 croissant salé, 1 granola bowl, 1 boisson chaude + 1 portion de frites + 1 bocal au choix (+ focaccia grillée)
estimation≈ 1400 kcal130 g de glucideslourd 29
PICNIC BOX
60.00
2 croissants salés + 1 tapas duo (6 pièces) + 1 bouteille de vin OU 4 boissons fraîches
estimation≈ 2200 kcal110 g de glucideslourd 36
FAST N’GOOD
24.90
Fast N' Good Formula — 1 bowl + 1 dessert (tiramisu OU fondant) + boisson fraîche
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 41
LUNCH EXPRESS
23.00
Lunch Express Formula — 1 burger + frites + boisson fraîche
estimation≈ 1200 kcal95 g de glucideslourd 39
APÉRO
TAPAS PETIT PLATEAU
23.00
Tapas Platter — Falafel + Poulet pané + Mini focaccia gratinée 8 PIÈCES DE CHAQUE
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
PLANCHES CHARCUTERIES
13.00
Charcuterie Board
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
FROMAGESvegetarian
15.00
Cheese Board
estimation≈ 500 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
MIXTE
14.00
Mixed Board
estimation≈ 480 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ENTRÉES
LA COURGETTEvegetarian
8.00
Roasted Zucchini with Ricotta — Courgette rôtie, ricotta, menthe, basilic, pignons de pin
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
L’OEUF PARFAITvegetarian
9.00
Perfect Egg — Œuf cuit à 64°, crémeux de petits pois & menthe, croûtons de parmesan
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
LE CEVICHE DE DORADEpescatarian
13.00
Bream Ceviche — Citron vert, mangue, graines de coriandre
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
PLATS
LE POULET CARAMÉLISÉ & POIVRE DE SICHUAN
16.50
Caramelized Chicken Sichuan Pepper — Cuit basse température, avec pommes grenailles & salade verte
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
LE CEVICHE DE DORADEpescatarian
19.90
Bream Ceviche with Fries — Citron vert, mangue, graines de coriandre. Avec frites & salade verte
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
TARTARE DE BOEUF À L’ASIATIQUE
18.50
Asian Beef Tartare with Fries — Ail, gingembre, sriracha, sésames, menthe, citron. Avec frites & salade verte
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
LE FILET DE SAUMONpescatarian
21.90
Salmon Fillet with Coconut Mango — Sauce coco mangue gingembre. Avec tagliatelles crémeux de petits pois
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PIÈCE DU BOUCHER
Butcher's Cut
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
LE MAFFE (VEGAN)vegan, vegetarian
15.90
Maffe — Riz basmati, tofu grillé, aubergine rôtie, sauce coco cacahuètes
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 66
LES TAGLIATELLESvegetarian
16.90
Tagliatelle with Burrata — Courgettes, pesto de roquette, crémeux de petits pois, burrata
estimation≈ 710 kcal52 g de glucideséquilibré 73
BURGERS
LE CLASSIQUE
17.90
Classic Burger with Fries — Steak, cheddar, pickles d’oignons rouges, lard, mayonnaise. AVEC FRITES & SALADE
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
LE VÉGÉvegetarian
17.90
Veggie Burger with Fries — Féta panée, crémeux de petits pois à la menthe, roquette, sauce yaourt et thym. AVEC FRITES & SALADE
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
SALADES
POULET
Chicken Salad — Salade verte, poulet pané, guacamole, pickles de tomates cerises, chutney de maïs, concombre
estimation≈ 650 kcal32 g de glucideséquilibré 73
CHÈVREvegetarian
15.50
Goat Cheese Salad — Salade verte, pickles de tomates cerises, ricotta & mangue, toasts de chèvre & noix
estimation≈ 580 kcal38 g de glucides
ESTIVALEvegetarian
Summer Salad — Salade verte, courgettes, tomates cerises, roquette, crémeux de petits pois & menthe, noix caramélisées, féta panée
estimation≈ 610 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Cette carte est-elle toujours correcte ?
86veggie
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup de bowls et plats végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme le burger Le Végé avec féta panée ou le Maffe avec tofu et aubergine. La carte propose aussi des bowls végétariens comme le Suzanne avec burrata et courgettes rôties.
20 plats végétariens et 3 végans sur 49
72dia
scoreestimation
scoreestimation
Options faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce café propose de nombreux platsá base de protéines et des salades. Le choix d'entrées froides est varié.
28 adaptés au diabète · 49 plats
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Pratique
- Adresse
- Rue Pierre Hardie 12, 57000 Metz
- Horaires
- lunfermémarfermémer11:30–01:00jeu11:30–01:00ven11:30–02:00sam11:30–02:00dim11:30–00:00
- Contact
- +33387551969 contact@les3fils.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafejasmin.fr/?lang=nl
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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