Chok Die Thai
Place des Charrons 8-10, 57000 Metz
Ouvert maintenant · jusqu'à 21:00
tha€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées Frits
Assortiment d'entrées de 5 pièces
13.90
Fried appetizer assortment
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
F01 – Nems maison dans sa feuille de riz farcie au poulet, 3 pièces
8.90
Chicken spring rolls
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
F03 – Raviolis Thaï au poulet, épices et persil thaï, 4 pieces
8.90
Thai chicken dumplings
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
F04 – Brochettes de poulet sauce arachide, 4 pièces
9.90
Chicken satay with peanut sauce
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
F06 – Beignets de crevettes, 4 pièces
9.90
Shrimp fritters
estimation≈ 310 kcal20 g de glucides
F07 – Galettes de porc au curry épicées et citronnées, 4 pièces
9.90
Spicy pork curry patties
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Entrées à la Vapeur
W01 – Bouchées aux crevettes et coriandre
9.90
Steamed shrimp dumplings
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salades
D03 – Yam Bounsen Goong, salade de vermicelle citronné aux crevettes (épicée)
14.90
Yam Bounsen Goong (Shrimp glass noodle salad)
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideséquilibré 77
D04 – Som Tam, salade de papaye verte, carotte, tomate et crabe salé (épicée)
14.90
Som Tam (Papaya salad with crab)
estimation≈ 210 kcal30 g de glucideséquilibré 67
Soupes
S01 – Soupe de raviolis thai au poulet
10.90
Thai chicken dumpling soup
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
S04 – Soupe au lait de coco et poulet [tom kha gaï]
15.90
Tom Kha Gai (Chicken coconut soup)
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
S05 – Soupe aux crevettes (épicée) [tom yum goong]
17.90
Tom Yum Goong (Spicy shrimp soup)
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Aharn Dgey [Plats végétariens]
V01 – Riz sauté aux légumesvegetarian
16.90
Vegetable fried rice
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 70
V09 Tofu au curry vert, aubergines thai, bambou et lait de cocovegan, vegetarian
17.90
Green curry tofu
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
V02 – Pâtes de riz sautés aux légumesvegetarian
16.90
Stir-fried rice noodles with vegetables
estimation≈ 600 kcal80 g de glucideséquilibré 69
V03 – Nouilles sautées aux légumesvegetarian
16.90
Stir-fried noodles with vegetables
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Khaw Phad [Riz Sautés]
E01 – Riz sauté au poulet et aux légumes
18.50
Chicken fried rice
estimation≈ 680 kcal82 g de glucideséquilibré 73
E04 – Riz sauté à l’ananas, aux crevettes et aux légumes
19.50
Pineapple shrimp fried rice
estimation≈ 720 kcal95 g de glucideséquilibré 74
Pâtes Sautées
G00 – Phad thaï Gai (Pâtes de riz sautés au poulet, soja, cacahuêteés)
20.90
Pad Thai Gai (Chicken Pad Thai)
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 69
G01 – Phad thaï Goong (Pâtes de riz sautés aux crevettes, soja, cacahuêteés)
21.90
Pad Thai Goong (Shrimp Pad Thai)
estimation≈ 780 kcal88 g de glucideséquilibré 68
Plats de Poulet [Gaï]
P01 – Poulet sauté aux légumes
15.90
Stir-fried chicken with vegetables
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
P03 – Poulet sauté au Bai Grapao (cousin du Basilic Thaï, épicé)
18.50
Chicken with Holy Basil (Pad Krapow)
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
P06 – Poulet sauté au bambou et aux champignons noirs
15.90
Chicken with bamboo shoots and black mushrooms
estimation≈ 420 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
P09 – Poulet au curry vert, aubergines Thaï, bambou et lait de coco (épicé)
18.50
Green curry chicken
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
P10 – Poulet au curry, lime kafir* et aux épices [paneng gaï] (épicé)
18.50
Panang chicken curry
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats de Porc [Mu]
H00 – Ribs/travers de porc caramélisés
17.50
Caramelized pork ribs
estimation≈ 720 kcal35 g de glucides
H07 – Porc au caramel
14.90
Caramel pork
estimation≈ 680 kcal30 g de glucides
H09 – Porc au curry vert, aubergines Thaï, bambou et lait de coco (épicé)
16.90
Green curry pork
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
H10 – Porc au curry, lime kafir* et aux épices [paneng mu] (épicé)
16.90
Panang pork curry
estimation≈ 630 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats de Boeuf [Neua]
B00 – Bìeğ sauté à la sauce huêtre et aux champignons frais
16.50
Beef with oyster sauce and mushrooms
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
B02 – Bìeğ sauté à l’ail, au poivre et aux petits oignons
16.50
Beef with garlic and pepper
estimation≈ 460 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
B03 – Bìeğ sauté au Bai Grapao (cousin du Basilic Thaï, épicé)
18.50
Beef with Holy Basil (Pad Krapow)
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
B09 – Bìeğ au curry vert, aubergines Thaï, bambou et lait de coco (épicé)
18.50
Green curry beef
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
B10 Bìeğ au curry, lait de coco, lime kafir* et aux épices [paneng neua]
18.50
Panang beef curry
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats de Canard [Pet]
K09 – Canard au curry vert, lait de coco, aubergines thaï et bambou (épicé)
19.90
Green curry duck
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
K12 – Canard frit au curry et au lait de coco (épicé)
19.90
Fried duck curry
estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats de Crevettes [Goong]
C01 – Crevettes sautées aux légumes
17.90
Stir-fried shrimp with vegetables
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
C02 – Crevettes sautées à l’ail et au poivre
17.90
Stir-fried shrimp with garlic and pepper
estimation≈ 440 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
C03 – Crevettes sautées au Bai Grapao (cousin du Basilic Thaï, épicé)
19.50
Shrimp with Holy Basil (Pad Krapow)
estimation≈ 460 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
C09 – Crevettes au curry vert, aubergines Thaï, bambou et lait de coco (épicé)
19.50
Green curry shrimp
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
C10 – Crevettes au curry, lait de coco, lime kafir* et épices [paneng goong] (épicé)
19.50
Panang shrimp curry
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats de Poissons [pha]
J02 – Poisson (entier) frit à l’ail (~ 700g)
21.90
Fried whole fish with garlic
estimation≈ 950 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
J15 – Poisson (entier) frit aux piments (~ 700g) (épicé)
22.90
Fried whole fish with chili
estimation≈ 950 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats de Calamars
L02 – Calamars sautés à l’ail et au poivre
17.50
Stir-fried squid with garlic and pepper
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
L03 – Calamars sautés au Bai Grapao (cousin du Basilic Thaï, épicé)
18.50
Squid with Holy Basil (Pad Krapow)
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Accompagnements
A01 – Riz Thaï parfumé au jasminvegan, vegetarian
2.90
Jasmine rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
A02 – Riz Thaï sauté aux crevettes et ses petits légumes
5.90
Shrimp fried rice
estimation≈ 550 kcal65 g de glucides
A03 – Nouilles sautées au soja fraisvegan, vegetarian
4.90
Stir-fried noodles with soy
estimation≈ 450 kcal60 g de glucides
Kanom [Desserts]
N02 – Aloé Vera au siropvegan, vegetarian
6.50
Aloe Vera in syrup — Chair de la plante préparée au sirop.
estimation≈ 220 kcal45 g de glucideslourd 35
N07 – Salade de fruits frais, selon saisonvegan, vegetarian
7.90
Fresh fruit salad
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
N12 Pana cotta–thaï, crème légèrement parfumée, ananas et fraise
7.90
Thai Panna Cotta — ou coulis de chocolat pour les plus gourmands
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34
N13 – Saï Saï
10.90
Sai Sai Coconut Flan — Flan au cëure de coco râpée caramélisée, cuit dans sa feuille de bananier.
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 35
Glaces
N13 – Les givrés
6.90
Sorbets — Noix de coco, orange ou citron
estimation≈ 150 kcal35 g de glucideslourd 32
N14 – Les glaces Vanille, fraise, menthe, ananas, mangue
Ice Cream
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideslourd 42
Menus
Menu des Petits Thaï
9.90
Kids Menu — Entrée au choix (Raviolis Thaï au poulet ou Nems aux légumes), Plat au choix (Riz sauté au poulet ou 2 Brochettes de poulet), Dessert (1 boule de glace)
estimation≈ 850 kcal90 g de glucides
MENU TIANG
16.50
Tiang Menu — Entrée (Nems aux légumes), Plat (Suggestion du chef)
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
FORMULE BANGKOK
30.90
Bangkok Set Menu — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert (Salade de fruits frais)
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
MENU DÉGUSTATION
38.90
Tasting Menu — Entrée (Assortiment), Plat au choix, Accompagnement au choix, Dessert (Assortiment)
estimation≈ 1400 kcal140 g de glucideslourd 35
Cette carte est-elle toujours correcte ?
51veggie
scoreestimation
scoreestimation
Plats thaïlandais avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
La carte propose une section végétarienne avec du tofu au curry vert, du riz sauté et des nouilles sautées. La plupart des autres plats contiennent de la viande ou du poisson.
8 plats végétariens et 5 végans sur 58
81dia
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Nombreuses options protéines bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats de viande et de poisson faibles en glucides. Les currys et les sautés sont de bons choix.
31 adaptés au diabète · 58 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Place des Charrons 8-10, 57000 Metz
- Horaires
- lun12:00–13:30, 18:30–21:00mar12:00–13:30, 18:30–21:00mer12:00–13:30, 18:30–21:00jeu12:00–13:30, 18:30–21:00ven12:00–13:30, 18:30–22:00sam12:00–13:30, 18:30–22:00dimfermé
- Contact
- +33766558657 contact@chok-die-thai.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chok-die-thai.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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