Mamma Mia Middelburg

Vrijlandstraat 73, 4337 EC Middelburg

horaires pas encore connus

italienpizzeria€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti

Nodini

1.50

Six petits pains au four aux herbes italiennes

estimation≈ 220 kcal32 g de glucides

Bruschetta pomodoro

7.00

Pain au four avec tomates fraîches et herbes italiennes

estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Bruschetta mozzarella

8.00

Pain au four avec mozzarella et basilic

estimation≈ 350 kcal32 g de glucides

Insalata capresevegetarian

11.00

Tomate, mozzarella, origan, basilic et vinaigre balsamique

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Prosciutto crudo e melone

12.00

Jambon de Parme avec melon

estimation≈ 250 kcal18 g de glucideséquilibré 73

Carpaccio di manzo

13.00

Laitue, filet de bœuf, roquette, pignons de pin, tomate, fromage Grana, oignon, truffe et vinaigre balsamique

estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Carpaccio di salmonepescatarian

13.00

Laitue, saumon, tomate, oignon, câpres et vinaigre balsamique

estimation≈ 310 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Antipasto misto

14.00

Un mélange de différentes entrées

estimation≈ 550 kcal30 g de glucides

Insalate

Insalata verdevegan

3.50

Roquette

estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Insalata rossavegan

5.00

Tomates cerises avec origan et basilic

estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Insalata mistavegan

8.00

Roquette, laitue, tomates cerises, oignon et olives

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Insalata Mamma Miavegetarian

12.00

Roquette, laitue, tomates cerises, pignons de pin, mozzarella, oignon, olives, poivron et fromage Grana râpé

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Pasta

Tortellini

10.00

Pâtes farcies au porc, beurre, poivre, basilic et fromage Grana

estimation≈ 680 kcal55 g de glucides

Tortellini alla bolognese

12.00

Pâtes farcies au porc et sauce bolognaise

estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 65

Tortellini PPF

13.00

Pâtes farcies au porc, oignon, jambon, champignons, vodka et crème

estimation≈ 780 kcal58 g de glucides

Tagliatelle alla Napoletanavegetarian

12.00

Tagliatelles avec sauce aux tomates cerises

estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Tagliatelle al salmonepescatarian

13.00

Tagliatelles avec oignon, saumon, vodka, crème et persil

estimation≈ 750 kcal60 g de glucides

Lasagna

13.00

Pâtes fraîches, sauce bolognaise, sauce béchamel, jambon, salami, œuf et mozzarella

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Penne al pomodorovegan

10.00

Penne avec huile d'olive, ail et sauce tomate

estimation≈ 550 kcal72 g de glucideséquilibré 78

Penne all’arrabbiatavegan

12.00

Penne avec sauce aux tomates cerises et piment

estimation≈ 570 kcal74 g de glucideséquilibré 78

Penne alla bolognese

12.00

Penne avec sauce bolognaise

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Spaghetti AOPvegan

10.00

Spaghetti avec ail, huile d'olive, piment, vin et persil

estimation≈ 580 kcal70 g de glucides

Spaghetti alla bolognese

12.00

Spaghetti avec sauce bolognaise

estimation≈ 640 kcal76 g de glucideséquilibré 77

Spaghetti alla carbonara

12.00

Spaghetti avec oignon, lardons, crème, vodka, œuf, poivre et fromage Grana

estimation≈ 820 kcal72 g de glucides

Spaghetti ai frutti di marepescatarian

14.00

Spaghetti avec ail, vin, sauce tomate cerise, thon, saumon et anchois

estimation≈ 610 kcal74 g de glucideséquilibré 77

Linguine con gamberoni rossipescatarian

15.00

Linguine avec crevettes, ail, piment, vin, sauce tomate cerise et persil

estimation≈ 590 kcal72 g de glucideséquilibré 77

Spaghetti allo scogliopescatarian

18.00

Spaghetti avec ail, vin, piment, sauce tomate cerise, moules, vongole, couteaux et persil

estimation≈ 630 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Pizza’s

Bianca neve

13.00

Mozzarella, lardons, oignon, crème, œuf et poivre noir

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Marinaravegan

8.50

Tomate, huile d'olive, ail et origan

estimation≈ 620 kcal88 g de glucideséquilibré 65

Margheritavegetarian

9.50

Tomate et mozzarella

estimation≈ 780 kcal88 g de glucideséquilibré 76

Funghivegetarian

11.00

Tomate, mozzarella et champignons

estimation≈ 810 kcal88 g de glucideséquilibré 80

Prosciutto

11.00

Tomate, mozzarella et jambon

estimation≈ 850 kcal88 g de glucideséquilibré 73

Salame

11.00

Tomate, mozzarella et salami

estimation≈ 890 kcal88 g de glucideséquilibré 65

Diavola

11.50

Tomate, mozzarella, salami et piment

estimation≈ 890 kcal88 g de glucideséquilibré 65

Gorgonzolavegetarian

11.50

Tomate, mozzarella et gorgonzola

estimation≈ 920 kcal88 g de glucides

Napolipescatarian

12.00

Tomate, mozzarella, câpres, anchois et origan

estimation≈ 820 kcal88 g de glucideséquilibré 74

Broccolivegetarian

12.00

Tomate, mozzarella, brocoli et ail

estimation≈ 830 kcal90 g de glucideséquilibré 79

Italia

12.00

Sauce bolognaise, mozzarella et persil

estimation≈ 880 kcal88 g de glucideséquilibré 72

Spinacivegetarian

12.00

Tomate, mozzarella, épinards et ail

estimation≈ 830 kcal90 g de glucideséquilibré 79

Tonnopescatarian

12.00

Tomate, mozzarella, thon et persil

estimation≈ 860 kcal88 g de glucideséquilibré 73

Capri

12.00

Tomate, mozzarella, salami et champignons

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Hawaï

12.00

Tomate, mozzarella, jambon et ananas

estimation≈ 820 kcal82 g de glucideséquilibré 70

Meta meta

12.00

Tomate, mozzarella, jambon et champignons

estimation≈ 830 kcal76 g de glucides

Rucolavegetarian

13.00

Tomate, mozzarella, roquette et Grana râpé

estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 76

Tartufovegetarian

13.00

Tomate, mozzarella et truffe

estimation≈ 800 kcal74 g de glucideséquilibré 65

Baripescatarian

13.00

Tomate, mozzarella, anchois, brocoli et ail

estimation≈ 790 kcal76 g de glucideséquilibré 75

Vegetarianavegetarian

13.00

Tomate, mozzarella, poivron, oignon, champignons, épinards et olives

estimation≈ 810 kcal78 g de glucideséquilibré 75

Venezia

13.00

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, thon, oignon et câpres

estimation≈ 880 kcal78 g de glucideséquilibré 66

Calzone

13.00

Tomate, mozzarella, jambon, salami, champignons, poivron, olives et thon

estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides

Capricciosa

13.00

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivron et olives

estimation≈ 860 kcal78 g de glucideséquilibré 67

Frutti di mare

13.00

Tomate, mozzarella, anchois, thon, saumon, persil et ail

estimation≈ 840 kcal74 g de glucideséquilibré 69

Messicana

13.00

Tomate, mozzarella, bœuf haché, champignons, oignon et piment

estimation≈ 900 kcal76 g de glucideséquilibré 65

Milano

13.00

Tomate, mozzarella, gorgonzola, saumon, câpres, ail et persil

estimation≈ 890 kcal74 g de glucides

Palermo

13.00

Tomate, mozzarella, salami, champignons, oignon et câpres

estimation≈ 870 kcal78 g de glucideséquilibré 66

Pollo

13.00

Tomate, mozzarella, poulet, poivron, oignon et persil

estimation≈ 830 kcal76 g de glucideséquilibré 74

Quattro formaggi

13.00

Mascarpone, provolone, auricchio et mozzarella

estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides

Quattro stagioni

13.00

Tomate, mozzarella, salami, jambon, champignons et olives

estimation≈ 880 kcal78 g de glucideséquilibré 66

Salmone

13.00

Tomate, mozzarella, saumon, ail et persil

estimation≈ 820 kcal74 g de glucides

Downtown

14.00

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivron, olives, thon et oignon

estimation≈ 910 kcal80 g de glucideséquilibré 65

Regina

14.00

Tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, Grana râpé et tomate fraîche

estimation≈ 860 kcal76 g de glucideséquilibré 73

Secondi piatti carne

Pollo alla brace

15.00

Filet de poulet grillé au sel et à l'huile d'olive

estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Pollo alla Veneziana

16.00

Morceaux de poulet au vin, oignon, poivron, olives, champignons et tomates cerises

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Cotoletta alla Napoletana

16.00

Bœuf avec sauce tomate cerise et origan

estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Cotoletta all’Italiana

18.00

Bœuf au vin, oignon, poivron, olives, champignons et sauce tomate cerise

estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Mixed carne

20.00

Filet de bœuf, bœuf et filet de poulet

estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filetto alla brace

24.00

Filet de bœuf grillé au sel et à l'huile d'olive

estimation≈ 380 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Filetto ai funghi

24.00

Filet de bœuf aux champignons, vin, oignon et crème

estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filetto al Tartufo

25.00

Filet de bœuf aux champignons, truffe, vin, oignon et crème

estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Secondi piatti pesce

Gamberoni alla brace

16.00

Crevettes grillées au sel, huile et ail

estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Gamberoni all’aglio

18.00

Crevettes à l'ail, vodka et crème

estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Gamberoni all’arancia

18.00

Crevettes à l'ail, vodka, orange et crème

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filetto di salmone alla brace

16.00

Filet de saumon grillé au sel, huile et ail

estimation≈ 380 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Filetto di salmone alla Napoletana

18.00

Filet de saumon au vin, ail, sauce tomate cerise et persil

estimation≈ 360 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Filetto di salmone al forno

18.00

Filet de saumon au four au vin, ail, crème et sauce tomate cerise

estimation≈ 440 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Dolci

Tiramisu

7.50

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Desserts variés

7.50

Wisselende nagerechten

estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40

Cette carte est-elle toujours correcte ?

69veggie
scoreestimation

Pizza et pâtes italiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a un large choix de pizzas végétariennes comme la Vegetariana et la Tartufo. Les options végétaliennes incluent les Spaghetti AOP et les Penne all'arrabbiata.

18 plats végétariens et 7 végans sur 76

64dia
scoreestimation

Beaucoup de viandes et poissons grillés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats principaux de viande et de poisson faibles en glucides. Les entrées comprennent plusieurs salades à indice glycémique bas.

21 adaptés au diabète · 76 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Vrijlandstraat 73, 4337 EC Middelburg
Horaires: pas encore connu
Contact: +31118635038
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mammamiamiddelburg.jouwweb.be/
Dossier: complétude 67 %, confiance 85 %

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