Houttuinen

Achter de Houttuinen 30, 4331 NJ Middelburg

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SUCRÉ

Tarte aux pommes de grand-mère

5.75

Grootmoeders appeltaart — avec crème chantilly

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30

Confiseries

4.50

Snoeperij

estimation≈ 300 kcal40 g de glucideslourd 32

Pâtisserie de saison

5.75

Gebak van het seizoen

estimation≈ 400 kcal45 g de glucides

PLATS À PARTAGER

Doritos sweet chili pepper

9.75

nachos avec poulet effiloché, aïoli et sauce bbq miel-chipotle

estimation≈ 750 kcal60 g de glucides

Gyoza veganvegan

8.75

Vegan gyoza — avec sauce chili et sauce soja-sésame

estimation≈ 320 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Oignons et poivre noir

6.75

Uien en zwarte peper — dippers au parmesan et mayonnaise à la truffe

estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Chickentenders

8.75

avec sauce bbq miel-chipotle

estimation≈ 500 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Pain plat

8.75

Platbrood — avec yaourt tahini frais, dukkah, huile de piment et un œuf mollet

estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

AMUSE-BOUCHES

Bitterballen au bœuf effiloché

8.25

Draadjes-rundvleesbitterballen — avec moutarde

estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Bitterballen vegan de Cas & Kasvegan

9.25

Vegan bitterballen van Cas & Kas — avec moutarde (8 pièces)

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Mélange oriental

10.75

Oosterse gemengd — tatsutakip, crevettes croustillantes, gyoza et rondelles d'oignon

estimation≈ 700 kcal50 g de glucides

Mélange

10.75

Gemengd — bâtonnets de fromage, bitterballen, mini frikandels, moutarde et sauce chili (12 pièces)

estimation≈ 800 kcal55 g de glucideslourd 43

Planche assortie

28.50

Plankje van alles wat — avec doritos, rondelles d'oignon, saucisse fermière, peppadews, gyoza, bâtonnets de fromage, bitterballen

estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 28

ENTRÉES

Pain multicéréales (v)vegetarian

7.75

Meergranenbrood (v) — avec tapenade de tomates et beurre au citron et sel de mer

estimation≈ 350 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Avocat écrasé (v)vegetarian

8.75

Smashed avocado (v) — avec fromage de chèvre, huile de piment et pain multicéréales

estimation≈ 450 kcal30 g de glucideséquilibré 66

Planche d'amuse-bouches orientaux

13.75

Plankje Oosterse hapjes — avec gyoza, crevettes, tatsutakip, thon mariné soja et sésame et crackers sardiens

estimation≈ 550 kcal40 g de glucides

Carpaccio de bœuf

13.75

Carpaccio van rund — avec parmesan, mayonnaise à la truffe, câpres, graines de courge et ciabatta

estimation≈ 500 kcal35 g de glucides

Soupe de saison

7.50

Soep van het seizoen — avec pain et tartinade

estimation≈ 400 kcal45 g de glucideséquilibré 69

Soupe thaïlandaise coco-curry (option vega)

9.25

Thaise curry-kokossoep (vega optie) — avec gambas et courgettes, pain et aïoli

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 65

PLATS PRINCIPAUX

Salade caprese (v)vegetarian

10.50

avec tomates variées, burrata, roquette, balsamique et graines de courge, servie avec ciabatta et tapenade

estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Köfte vegan avec pain platvegan

18.75

Vegan köfte met platbrood (vegan) — avec légumes marinés, sirop de grenade et une sauce soja-yaourt-tahini

estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 76

Plat du jour

Wat de pot schaft vandaag — demandez au personnel !

estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73

Filet de bar poêlépescatarian

23.50

Gebakken zeebaarsfilet van de plaat — avec beurre au citron, légumes de saison et frites

estimation≈ 820 kcal55 g de glucides

Burger falafel bun briochévegan

18.75

Brioche-bun met falafelburger (vegan) — avec avocat, tomate, oignon rouge, roquette, sauce soja-yaourt-tahini et frites

estimation≈ 910 kcal88 g de glucides

Burger de bœuf bun brioché

21.50

Brioche-bun met runderhamburger — avec parmesan, mayonnaise à la truffe, cornichon, tomate, bacon et frites

estimation≈ 1050 kcal75 g de glucides

Frites garnies

19.75

Versierde frietjes — avec rendang, légumes marinés, mayonnaise sriracha épicée et serundeng

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

POUR LES ENFANTS

Tenders de poulet

9.75

Kiptenders — avec smileys de pomme de terre et tomates cerises

estimation≈ 620 kcal52 g de glucides

Kibbelingpescatarian

9.75

avec smileys de pomme de terre et tomates cerises

estimation≈ 650 kcal52 g de glucides

Pancakes

6.25

avec fraises et crème chantilly

estimation≈ 580 kcal78 g de glucideslourd 42

DESSERTS

Glace vanille aux fraises fraîches

8.75

Vanille-ijs met verse aardbeien — avec meringue, crumble de noix et crème chantilly

estimation≈ 520 kcal58 g de glucideslourd 37

Affogato au Frangelico

9.75

Affogato met Frangelico — avec brownie, sauce caramel et crème chantilly

estimation≈ 610 kcal62 g de glucideslourd 28

SUCRÉ

Petit-déjeunerpescatarian

13.75

Ontbijtje — bagel aux graines de nigelle avec œuf, saumon fumé, houmous au poivron rôti, oignon rouge et épinards

estimation≈ 540 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Pain aux bananesvegan

9.75

Bananenbrood — avec yaourt de soja, fruits rouges, granola et sirop d'érable

estimation≈ 620 kcal68 g de glucides

SALÉ

Pinsa Capresevegetarian

16.75

Pinsa caprese (vega) — avec burrata, tomates mélangées, roquette, sirop balsamique et graines de courge

estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 73

Pain multigrains

14.75

Meergranenboterham — saumon fumé avec salade d'œufs et filet américain avec cornichon et mayonnaise à la truffe

estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 73

Sandwich multigrains

14.75

Meergranensandwich — avec poulet fumé, bacon, tomate, œuf, concombre, salade, mayonnaise à la moutarde et vieux fromage

estimation≈ 710 kcal44 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Trio végévegetarian

16.75

Drieluik vega (vega) — petite soupe, sandwich au croquette de fromage et mayonnaise moutarde, salade Caprese burrata

estimation≈ 850 kcal62 g de glucideséquilibré 74

Œufs frits sur bagel

13.75

Gebakken eitjes op bagel — avec bacon, épinards, tomate, huile de piment et parmesan

estimation≈ 640 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

SALADES / BOWLS

Poke bowl au poulet tatsuta

16.75

Poke bowl met tatsuta kip — avec légumes frais et sauce soja-sésame

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 85

Poke bowl au thon marinépescatarian

16.75

Poke bowl met gemarineerde tonijn — avec légumes frais et sauce soja-sésame

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 85

Poke bowl au houmous de poivrons rôtis (veg)vegetarian

16.75

Poke bowl met geroosterde paprikahummus (vega) — avec légumes frais, noix de cajou et sauce soja-sésame

estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 74

POUR LES ENFANTS

Tosti fromage et jambon

5.75

Tosti kaas en ham

estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Tenders de poulet ou kibbeling

9.75

Kiptenders of kibbeling — avec smileys de pomme de terre et tomates cerises

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Sandwich au poulet croustillant

6.25

Broodje krokante kip — avec salade, concombre et ketchup

estimation≈ 520 kcal48 g de glucides

Gaufre

5.75

Wafel — avec crème chantilly et chocolat

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 41

CRÊPE AU CHOU POINTU (FAVORI)

Avocat et fromage de chèvre (veg)vegetarian

15.25

Avocado en geitenkaas (vega) — avec oignons, furikake, oignon vert, mayo japonaise et sauce tonkatsu

estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Bacon

15.25

Spek — avec oignons, furikake, oignon vert, mayo japonaise et sauce tonkatsu

estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Saumon fumépescatarian

15.25

Gerookte zalm — avec oignons, furikake, oignon vert, mayo japonaise et sauce tonkatsu

estimation≈ 640 kcal46 g de glucideséquilibré 69

CHAUDS

Pain brioche avec burger falafel (vegan)vegan

18.75

Brioche bun met falafelburger (vegan) — avec avocat, tomate, oignon rouge, roquette, sauce yaourt de soja-tahini et frites

estimation≈ 950 kcal95 g de glucides

Pain brioche avec burger poulet croustillant

18.75

Brioche bun met krokante kipburger — avec cornichon, salade, bacon, tomate, sauce miel-chipotle-bbq et frites

estimation≈ 1050 kcal90 g de glucides

Croquettes de bœuf du Bourgondiër

12.75

Rundvleeskroketten van de Bourgondiër — avec pain au levain ou frites et mayonnaise à la moutarde

estimation≈ 750 kcal60 g de glucides

Croquettes de crevettes flamandes

16.75

Vlaamse garnalenkroketten — avec pain au levain ou frites et aïoli

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Croquettes au fromage (veg)vegetarian

12.75

Kaaskroketten (vega) — avec pain au levain ou frites et mayonnaise à la moutarde

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

Croquettes vegan Cas en Kas (vegan)vegan

12.75

Cas en Kas vegan kroketten (vegan) — avec pain au levain ou frites et moutarde

estimation≈ 700 kcal65 g de glucideséquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

82veggie
scoreestimation

Beaucoup de choix végétariens et vegans

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les köftes veganes avec pain plat, un burger falafel et un poke bowl à l'houmous de poivron. Il y a aussi des bitterballen veganes et des croquettes veganes de Cas & Kas.

15 plats végétariens et 7 végans sur 56

42dia
scoreestimation

Snacks et déjeuners légers

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose diverses petites collations et salades. De nombreux plats principaux contiennent beaucoup de pain ou de frites.

11 adaptés au diabète · 56 plats

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Pratique

Adresse: Achter de Houttuinen 30, 4331 NJ Middelburg
Horaires: lun—
mar11:00–18:00
mer11:00–18:00
jeu11:00–18:00
ven11:00–22:00
sam10:00–18:00
dim10:00–18:00
diner only on Friday evening. closing times are approximate (circa)
Contact: +32118644969 info@dehouttuinen.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dehouttuinen.nl
Dossier: complétude 83 %, confiance 95 %

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