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Beemster Eetkamer

Middenweg 142-144, 1462 HK Middenbeemster

Fermé maintenant · ouvre ven 11:00

cuisine de bar€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Dessert
Panna cotta
9.50
Chocolat blanc, framboise, caramel au beurre salé, sorbet passion
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30
Crème brûlée
9.00
Notes de cannelle et d'orange, glace vanille
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30
Merengue
9.95
Gâteau glacé meringue toffee aux noix de pécan, crème fouettée, glace caramel
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 25
Tarte tatin
9.00
De saison
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 41
Tijgersoes
9.95
Mousse au chocolat blanc, caramel au beurre salé, framboise, glace caramel
estimation≈ 580 kcal58 g de glucideslourd 29
Déjeuner
Weegbrug
14.75
Saumon fumé, crème fraîche, câpres et mélange de graines
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Betje woiff
13.00
Salade de thon maison, oignon rouge, câpres, olives et œuf
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Eenhoorn
12.75
Pain frikandel, oignons frits et champignons avec sauce satay
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Bamestra
12.75
Jambon à l'os avec sauce miel-moutarde
estimation≈ 410 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
Westerhem
10.25
Sandwich coronation classique
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
De nachtegale
14.00
Club sandwich, poulet, bacon, tomate, concombre et mayonnaise
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croquettes sur pain
10.25
Kroketten op brood — Choix entre veau, bourguignon, bœuf ou végétarien
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
12-uurtje
14.75
Pain campagnard avec carpaccio, croquette et une soupe du jour
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Werelderfgoed
13.00
Pain campagnard avec carpaccio de bœuf, mayonnaise à la truffe, tomate séchée, graines et parmesan
estimation≈ 550 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Burratavegetarian
15.25
Mélange de tomates cerises, pesto, huile d'olive fumée et graines
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe du chef
Chef's soep — Soupe du chef changeant régulièrement | demandez au personnel
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Toasties
Toastie fromagevegetarian
6.00
Tosti kaas
estimation≈ 420 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
Toastie jambon
6.00
Tosti ham
estimation≈ 450 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
Toastie jambon/fromage
7.00
Tosti ham/kaas
estimation≈ 510 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Œufs au plat ou omelette - trois œufs plein air
Toastie Beemsterkaasvegetarian
10.75
Beemsterkaas
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Jambon fermier
10.75
Boerenham
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Jambon fermier/Fromage Beemster
11.75
Boerenham/Beemsterkaas
estimation≈ 580 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Grosse faim
Plate salé
18.75
Saté de poulet servi avec frites et salade
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Burger du mois
21.50
Burger van de maand — Burger du chef servi avec frites et salade
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Stoofvlees
15.00
Ragoût maison servi avec frites
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Bifteck
26.25
Biefstuk — Avec oignons et champignons sautés, servi avec frites et salade
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
Poulet sur pique
22.00
Kip op stok — Brochettes de poulet saté, sauce saté et oignons frits, servi avec frites et salade
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Longe au four
23.50
Haaüsje uit de oven — Longe de porc marinée cuite dans une sauce crème au poivre avec brie et oignons frits
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salades
Saumon fumé
18.75
Gerookte zalm — Oignon rouge, câpres, mélange de graines, crème fraîche et œuf
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Caesar
17.50
Caeser — Poulet, œuf, bacon, croûtons et parmesan
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carpaccio
17.50
Mayonnaise à la truffe, tomates séchées, mélange de graines et parmesan
estimation≈ 510 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Entrées
Planche de painvegetarian
5.50
Broodplankje — Beurre aux herbes maison et tapenade de fromage Beemster
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Carpaccio ou Carpaccio XL
12.75
Carpaccio of carpaccio XL — Mayonnaise à la truffe, tomates séchées, mélange de graines et parmesan
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Steak tartare
14.00
Steak tartaar — Oignon d'Amsterdam, crème de jaune d'œuf, câpres croustillantes, cornichon, oignon rouge et pain brioché grillé
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Gambas à l'ail
14.25
Knoflook gamba's — Huile à l'ail, parmesan et pain
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Papadum au saumon fumé
12.75
Papadum met gerookte zalm — Papadum, haricot vert sauté, mayonnaise vadouvan, oignon rouge et crème fraîche
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Plats principaux
Travers de porc
24.50
Spareribs — Marinade maison avec sauces assorties
estimation≈ 750 kcal30 g de glucides
Burger végétarien variévegetarian
21.50
Wisselende vegetarische burger — Veuillez demander au personnel
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 66
Sliptonguepescatarian
Sliptong — Trois langues de sole frites avec aneth et citron
estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Plat du Chef
Wisselend gerecht van de Chef — Plat changeant selon le chef
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Envie d'une sauce savoureuse avec votre viande ?
Sauce crème au poivre
3.00
Peperroomsaus
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Jus à l'ail
2.75
Knoflookjus
estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Sauce crème aux champignonsvegetarian
3.00
Champignonromsaus
estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Menu enfant
Menu Enfant
10.00
Kindermenu — Frites avec choix de : frikandel, croquette, soufflé au fromage ou nuggets de poulet. Pommes et glace à l'italienne
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

45veggie
scoreestimation

Déjeuner et dîner végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le choix se limite à un burger végétarien, une burrata ou un croquette végétarienne sur pain. Il y a aussi un toast fromage et une omelette au Beemsterkaas. La carte propose beaucoup de viande et de poisson.

6 plats végétariens et 0 végans sur 45

73dia
scoreestimation

Déjeuners et plats riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options faibles en glucides comme des omelettes et des salades. Le limande et le filet de porc au four sont de bons choix.

25 adaptés au diabète · 45 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Middenweg 142-144, 1462 HK Middenbeemster
Horaires
lunfermé
marfermé
mer11:00–22:00
jeu11:00–22:00
ven11:00–22:00
sam11:00–22:00
dim11:00–22:00
Contact
+31299683569 info@beemstereetkamer.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beemstereetkamer.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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